一品土豆泥

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1.将土豆洗净蒸熟。2、凉温后去皮，压成泥。
3、土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
4、搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。
5、胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
6、锅内放适量橄榄油。
7、下入三丁翻炒片刻。
8、加适量蚝油。
9、加适量水煮、
10、烧开后，加水淀粉勾芡即可。
11、勾芡好的。将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。