个头仅为普通冬瓜的十分之一,和黄瓜一样“吊”在瓜架上。10月30日,在位于临邛镇南江村的川之味蔬菜生产基地大棚里,记者见到了种植的水果冬瓜。“水果冬瓜口感好,每个仅重2斤左右,生、熟都可以吃,11月初将上市销售。” 川之味公司负责人曾林春乐呵呵地说。
立式栽培“吊”在空中生长
在现场记者看到,大棚顶端钢管纵横交错,从钢管上均匀地垂下一根根胶丝绳,嫩绿的滕蔓攀附胶丝绳向上生长,其间一个个小冬瓜“吊”在空中,像打秋千玩得正欢。“我们栽植的是水果冬瓜,采用的是‘立式栽培’技术。”曾林春说。
“采用‘立式栽培’比爬地栽培更利于植株通风采光,另外,水果冬瓜竖直生长,均匀笔挺,更有卖相。” 曾林春告诉记者,采用“立式栽培”,水果冬瓜可以避免出现传统爬地栽培导致的白肚皮瓜、日灼瓜等现象,从而提高冬瓜的品质。此外,采用该技术,水果冬瓜不但成熟早,而且采摘周期比传统“爬地栽培”长2个多月。
曾林春说,他种植的水果冬瓜将在11月初开始采摘,可持续采摘到来年的2月,而本地普通的大冬瓜一般在6月初采摘,且只能采摘到7月。“这种冬瓜最多长到2斤左右,加之又是蔬菜空档期上市,销售前景看好。”
口感不错生熟都可以吃
圆筒状、青绿的外皮……在基地的大棚里,切开一个水果冬瓜,瓜肉碧如翡翠,紧实细腻,而瓜瓤则非常少。“这瓜很甜,像黄瓜一样可口,生、熟都可以吃。” 曾林春说。
据了解,水果冬瓜是从日本引进的新品种,由于外观小巧(相当于2个易拉罐大小),食用方便、耐贮藏,在北京、上海、杭州等地受到了市民欢迎。“普通的冬瓜太大,市场里都是切片一块块地卖。而水果冬瓜三口之家一天就能吃完,不会浪费又干净,同时超市也能有效避免销售过程中冬瓜腐烂变质造成的浪费。
普通冬瓜亩产在2.5万—3万斤,而水果冬瓜每亩产量仅有1.5万—2万斤左右。“较之产量虽有减少,但是单价提高了。普通冬瓜每斤批发价仅为3角左右,而水果冬瓜批发价可达1.2元/斤,今年公司试种了600亩规模,收入应该很可观的。”曾林春信心满满地说。
“奇蔬异果”市场前景看好
为了跟传统的农产品走不同的市场之路,川之味公司将发展定位在特色农业上,并从美国、日本和国内选取名特优稀的品种进行试种。目前,该公司基地种有水果冬瓜、秋葵、人参果、礼品西瓜、七色辣椒等十几个大类的果蔬品种。
这些好看好吃,又好玩的“奇蔬异果”销往哪里?曾林春透露,公司基地虽然在邛崃,但很少有本地的消费群体,目前主要的销售市场在成都、重庆等地区,客户群体为生活品质要求高的个人消费者、有机食品专卖店、酒店等,共计有固定消费群体上千户。
曾林春表示,无公害种植的特色农产品,在中国市场竞争力很强,市场也非常大,今后基地将以新邛路通车为契机,把基地打造成集休闲观光于一体的新型农业观光园,将更多“奇蔬异果”引到基地,促进农业增效,带动更多农户增收致富。
记者 姚凯峰 摄影报道 |