今晚上试着做了鲜味干锅，味道果然不错^_^

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:18

下午买材料回家，尝试着做了一回鲜味干锅，还不错。

吃着吃着恍然大悟，原来做干锅比男女关系简单多了，辣就是辣，烫就是烫，红就是红，绿就是绿。

简单得等于一加一等于一。一个孤单的人加一个孤单的人，还是孤单一个人。

原料：活基围虾（0.8斤)，铁货街买的。铁货街比媒体上说的干净。商家们装鲜品的盆盆放得都很规矩。

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:22

食材尽量本地化，也是在铁货街买的（东西真齐全，啥都能买到）下面的火锅枣（一袋）本地高金的产品。虽然肉质不怎么样，支持本地企业嘛！

无骨鸭掌(半斤)收拾得还算干净。

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:25

两只红椒，齐刷刷躺在菜墩上，很甜蜜的说。

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:29

洋葱+甜椒+西蓝花+蘑菇

干锅的材料风格像是一对男女交往初期，女人对男人的感觉，越是混乱，越是新鲜！

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:34

材料们下锅吧，先婚后素，先男后女，稀里哗啦……

走过的岁月 · 发表于 2009-2-11 21:34

你还真厉害哦。会做菜！[em17]

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:33

所谓感情怎么来的，熬出来的。干锅底料亦是如此。

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:30

退去包装前的底料

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:31

底料伴侣：姜葱蒜

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:36

成功，收工~~~~~~~好大一盆的说[em06]

来张近距离接触

杏叶儿 · 发表于 2009-2-11 21:39

QUOTE:

以下是引用走过的岁月在2009-2-11 21:34:00的发言：
你还真厉害哦。会做菜！[em17]

会做的菜多咯^_^

奇怪的叔叔 · 发表于 2009-2-11 23:26

饿死我了

农村人2008 · 发表于 2009-2-12 08:54

好好吃哟！我想学学怎么做呀？

能否不吝赐教。

[em01][em01][em01]

叮咚 · 发表于 2009-2-12 16:25

真羡慕杏叶儿，菜做得有滋有味，生活也品的有滋有味

乐乐笑天 · 发表于 2009-2-12 15:44

看得我真的流口水了，有时间也试一下。

杏叶儿 · 发表于 2009-2-13 19:24

QUOTE:

以下是引用斗城微笑在2009-2-13 16:18:00的发言：
那个无骨鸭掌不会是别人用嘴把骨头撕下来的吧！

你~你~你……[em04]

斗城微笑 · 发表于 2009-2-13 16:18

那个无骨鸭掌不会是别人用嘴把骨头撕下来的吧！

多云见英 · 发表于 2009-2-13 15:06

你做得太好了~~~·

多教教我们呀！！！！！

阳光洒在我身上 · 发表于 2009-2-13 23:58

杏叶儿不但做菜讲究，还把生活也入味了哈。[em01]

关于我们