吃狗肉的危害

忧郁王子

吃狗肉　谨防病从口入
�K冬至前后，省城贵阳各大菜市场一下子冒出大量狗肉，不少商贩将狗头放在案板上招揽顾客，还有的将活狗关在铁笼子里，任顾客“点杀”，血流遍地。这些狗肉有没有经过检疫，顾客买回去吃得放心吗?记者昨日专程采访了动物检疫部门。

　　据贵阳市兽医卫生监督检验所一位姓杨的负责人介绍，凡是走上市民餐桌的猪、牛等家畜，在饲养期间都要经过免疫注射，在出栏时要经过活体检疫，并出具产地检疫证明。卫生监督检疫所要进行验证查物，才能进入屠宰场待宰。屠宰后，还要进行产品检疫，合格后出具产品检疫合格证明，才能上市，整个检疫程序一环紧扣一环。对于狗肉这种时令性较强的食物，由于受流通环节限制，未能做到集中定点屠宰，按照《动物检疫法》，屠宰者应主动报检。但据了解，大多数狗肉馆并没有主动报检。


　　据贵阳市云岩区兽医卫生监督检验所所长杨仲奇介绍，该所近日派出4名检疫人员，到红边门、黄金路、民生路、威西门等4大农贸市场对狗肉进行检疫。主要方法是用刀、钩等划开狗肉及颈部的淋巴，用肉眼观察是否有明显病变，有可疑情况再用设备采样化验。由于全所只有30名检疫人员，其中2个屠宰场就要派出12人，无法做到对市场上的每一条狗进行检疫。


　　南明区的情况也差不多。检验所王杉林所长认为，将活狗拉到市场上直接屠宰是不允许的，易造成严重污染。


　　据了解，对已杀的狗进行检疫属于补救措施，对狗进行活体检疫才能治本。由于缺乏宰前检疫，光凭肉眼检疫，有些病毒如狂犬病就不能检出，如果怀疑有病毒，经过切片、染色等程序进行采样化验，至少需要一天时间。私自屠宰狗且不报检的行为是违规的，按照《动物检疫法》规定，要求停止经营，没收违法所得，处以违法所得几倍以上罚款。检疫部门呼吁，工商等多部门应联合出台措施，在冬至前后指定市场，对狗进行定点屠宰，检疫部门派人集中检疫，从根本上杜绝目前混乱的状况。


　　据贵州农学院高级兽医师幸金荣介绍，狗易感染狂犬病、犬瘟热、传染性肝炎、传染性脑炎等多种病毒，家庭饲养宠物犬均需要定期注射疫苗。目前市场上出售的狗肉大多来自农村，定期注射疫苗的可能性不大，而炭疽、狂犬、旋毛虫、弓形体、支原体等病毒、寄生虫属于人畜共患，一旦误食带菌的狗肉，危害极大。


　　在贵阳经营一家宠物诊所的叶老师向记者透露，曾经有开狗肉馆的人到诊所询问有没有死狗要处理。叶老师说，诊所的狗大多是病死的，这些狗一旦流入市场，后果不堪设想。


　　狗肉该不该吃


　　一种观点认为，作为一种由来已久的饮食习俗，吃狗肉无可厚非。狗与牛、猪、羊等家畜并无不同，它们生来就是给人吃的。对立的观点认为，作为一种聪明伶俐、善解人意的动物，狗里来就是人类的忠实朋友，吃它于心何忍？


　　凯里市某律师事务所的潘先生说，往年冬至，他觉得邀请亲朋共吃狗肉是一大快事。今年冬至，他到菜场买菜，目睹了杀狗的种种惨状，一下就没了吃狗肉的欲望。当日下午，他与同事聚会，在他的倡议下，他们取消了买够肉过冬至的计划，购来羊肉取而代之。他说，去年凯里城区许多狗肉店冬至这天出现了排着长队买够肉的现象，今年则少了。


　　凯里市民黄先生致电记者，说看了《都市报》毕节中学生上街宣传“冬至不吃狗肉”的报道后，他决定今年冬至不再以狗肉宽带亲朋，也不去参加朋友举办的“狗肉宴”。


　　遵义市民张先生却认为：冬至吃狗肉已经成了贵州人的一种风俗，不可能一下就改变。况且猪、羊、牛都能吃，狗肉又为啥不能吃呢？再说狗肉的确很香。


　　遵义市民李小姐说，因为家中养小狗已经七八年了，她觉得狗是一种可爱的动物，特别通人性，吃狗肉太残忍了。


　　杀狗过程惨不忍睹


　　绳拖、棒打、水灌、电击、刀捅，记者这几天多次在毕节街头目睹杀狗者的“残忍”手段。


　　昨日上午，记者在毕节花鸟市场见到，一条黑狗对着拉它的狗贩汪汪直叫，狗贩则用拇指粗细的胶带猛力抽打黑狗。后来，附近杀狗的人提来一只杀狗专用铁钳，这才勉强将狗致富。下午，记者见到一辆贩狗的小货车上，一只约一平方米大小的铁笼里竟塞了10多只狗。


　　宰狗的屠户们说，他们用专用钳子钳住狗脖子，以防狗急咬人，然后一刀捅在狗脖子上，狗慢慢地就气绝身亡，杀一只狗的价钱在30至40元之间。


　　毕节城区主要接到都有狗肉馆，有的一条街上有七八家之多。狗肉馆门前的桌上，堆满加工好的狗肉，工人们在地下水烫、刀剐刚刚杀死的狗，而近在咫尺的地方，几只活狗绝望地看着这一切。附近居民说，狗被宰杀的哀鸣声让人实在听不下去，希望人们不要吃狗肉了。


　　用钳子夹住狗脖子，然后用刀杀，这还是“文明”的，在城郊或乡间，一些人杀狗的方式还包括吊在树上，然后用水将狗灌死、用绳子勒死或用电打死。昨天，一群学生仍在毕节街头规劝人们不要吃狗肉，一位女学生说，她曾亲眼见到，有人将两只家猫大小的小狗丢进开水里活活烫死，烫狗的人还说，小狗就要如此宰杀，才“别有风味”。


　　记者来到毕节市肉食稽查队，工作人员说，由于客观原因，他们并没有对任何一个屠宰或加工狗肉的摊点、餐馆的活狗、死狗进行过检疫。因此，要想避免感染狗身上携带的病毒，唯一的方法便是远离狗肉。(责任编辑：周友翔)


主题：琼海破获毒狗团伙 "毒狗肉"流入海口
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：16:27:21 01月21日


本报嘉积1月14日电（记者曾苗）喜欢吃狗肉的人请注意了，您口中美味无比的狗肉也许是“毒狗肉”。昨天下午，琼海警方破获一专门对狗下毒将狗偷走，然后再将毒狗肉出售到海口、三亚等地的特大团伙。


昨天下午，琼海市公安局城北派出所接到报警称，辖区内的登仙岭居委会一天内同时几条狗失踪！这个奇怪的现象引起了警方的重视，马上精心部署警力和居委会的联防队员巡逻布控。同时有群众举报，称在朝标居委会某一偏僻处，有6个内地来的大汉在架起热腾腾的大锅在杀狗，民警和联防队员马上赶过去将正在忙得不亦乐乎的大汉包围。当民警冲进去时发现地上躺着6条死狗，民警和联防队员一举将这些大汉擒获。


经审讯，原来这伙人都是从河南来海南的，做些卖烤红薯、炒瓜子之类的小生意，一伙6人一个多月以前从三亚来琼海，干上了毒狗盗狗的行当。这些人租房子住在朝标居委会，平日里以做小生意为幌子走街窜巷摸清哪些地方有狗出入，然后再分工合作，6人分成3个组，每组乘一辆摩托车，趁人不注意先用涂上毒药的肉块当诱饵引诱狗吃下，当狗被毒死或昏迷的时候将狗偷走带回出租屋杀好，然后用袋子包好乘车或用摩托车将狗运到海口和三亚出售。每次作案他们都将得手的狗肉重量记在帐本上，出手以后再将赃款分掉。警方透露，这是一伙多次作案的毒狗盗狗团伙，从这伙人手中的帐本上看，短短一个多月他们竟然以此种手段盗走几百斤狗，这些毒狗肉全部销往海口和三亚。


目前，6名犯罪嫌疑人已被刑拘。  


主题：海南防疫部门：毒狗肉肯定对人体有害
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：16:25:58 01月21日


本报嘉积1月14日电（记者曾苗）毒狗肉流入海口、三亚的市场，给消费者带来了什么样的隐患？下午，记者采访了海南省卫生防疫站，防疫站有关负责人对此表示震惊，说此类事件在其他省市曾被查处过，但在海南尚属首次。


防疫站的余主任告诉记者，吃了毒狗肉会对人体有什么伤害，要看具体用的毒药是什么品种、用量多少，但肯定的是吃了有毒的狗肉肯定对人体有害，重者还会当即引起二次中毒。现在正是寒冬，不少海南人都有吃狗肉进补的习惯，他在此提醒市民：吃狗肉也要特别小心，当心吃到毒狗肉。


黑狗肉“搽”胭脂红
大众网-半岛都市报   2003-12-17 07:26:36 bddsb20031217



　　本报12月16日讯（记者　刘延珉）经过一个多星期的侦查和蹲点守候，今天上午11时许，崂山区卫生监督执法人员在中韩街道办事处张家下庄村查获一个特大制售黑狗肉的窝点，查封黑狗肉近两吨。这是岛城查获黑狗肉数量和规模最大的一次。
　　这个黑窝点位于一农家大院内，院内地面有一个浸泡狗肉的池子，南屋的仓库里堆着40多蛇皮袋子、一吨半多来历不明的生狗肉，而在西屋布满灰尘的房间内，大锅里烧制着满满一锅“五香狗肉”，旁边的房间就是装袋的手工作坊。执法人员还在现场发现，该窝点为了使加工出的熟狗肉、狗肉冻有咬头，竟然大量使用生胶，并违法使用对人体有慢性危害的胭脂红、工业盐、香精等，其中胭脂红如长期食用可使人体致畸、突变。
　　该黑窝点老板为临沂人，在没有任何经营证件的情况下，他就将烧制的狗肉制品销往附近的集贸市场等地。执法人员当即查封了近两吨生狗肉及制品，并对狗肉的来源等展开进一步调查。


主题：宁波查封11吨剧毒狗肉
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：16:12:31 01月21日


尚未流入市场正追查来源

http://www.rednet.com.cn 2003-8-29 17:06:12 红网　
　　慈溪市两个冷库中共有11吨多的含氰化物的“毒狗肉”近日被宁波市卫生部门就地查封。这些“毒狗肉”尚未流入市场，剧毒物氰化钾及这些冻狗肉的来源正在进一步追查中。同时，一场对全市冷库的全面检查已铺开。这是27日宁波市卫生局新闻发布会上传出的信息。

　　据调查，这两批“毒狗肉”都是一潘姓男子收购后寄存在这两家冷库中的。

　　目前，宁波市卫生、公安两部门正在通力合作，紧密查处毒冻狗肉及剧毒氰化钾的来源。  


主题：在菲律宾，尽管贩卖狗肉是非法行为，
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：16:10:38 01月21日


但警方和动物权益保护人士有证据显示，狗肉生意仍未杜绝。在菲律宾北部的本格特省，吃狗肉是一种风俗。为了迎合这种需求，在破旧的居民区里到处都有隐蔽的屠宰场，非法的贩狗生意仍在大行其道。为此，秘密警察和动物权益保护人士展开了一次突击行动。根据暗中监视的人员提供的线索，行动小组直奔一家正在工作的非法屠宰场。他们抵达现场时，正赶上十几只狗刚刚被宰杀，鲜血还顺着狗身上往下淌。一旁还有一群被吓呆的狗，眼睁睁地看着同伴被屠杀。
　　在这次行动中，有三人被警方逮捕。
　　这次解救行动将使50多只狗重获自由。不过，除少部分能够存活外，大多数狗预计都会因疾病和所受的折磨而被留在这里。如果救助者们期待着被解救的狗会做出感谢的表示，那结果会令他们很失望。这些狗曾经是人类最好的朋友，但现在它们却露出对人类的不信任，原因其实也很简单。  


台灣的冬天算起來並不寒冷，但是街頭巷尾的食補攤販前，卻總有黑鴉鴉一片客人蹲坐進補。羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋........只要是傳說對身體〝補〞的料理，都大發利市。滿面油光的台灣人還需要補嗎？但是一到這個時節，各色怪異離奇的食補菜單紛紛出籠卻是不爭的事實。尤其令我們驚訝的是，竟然有知名的美食雜誌，還把早已式微的〝香肉〞拿出來炒作一番，言下頗有〝振興文化〞的意思呢。 　　
　　　狗到底能不能吃？從實用的觀點考量，狗也是動物，沒什麼不能吃。儘管自古也有不少靈犬忠義的傳說，但到了不得已的時候，也只有下鍋了。你不要怪中國人殘忍，餓肚子的時候，這叫實際；在我們悲慘的歷史裡面，餓起來連孩子都可以交換殺了吃呢！有人說，中國人四隻腳的只有桌子不吃。


　　　但是請注意，中國人並不是嗜食狗的民族，以往只有遠古時代，或特定地區的低階層姓才吃狗肉，原因無他，蛋白質來源不足而已。所以野史中才會出現〝狗肉將軍〞、〝狗皇帝〞的稱號，取其少見而多怪；如果狗肉是日常的食物來源，又何必畫蛇添足，你聽過〝豬肉將軍〞嗎？ 　　

　　　至於狗肉和食補品扯上關係，似乎是較為近代的事，這一點與韓國的情況很類似，韓國人以前並不吃狗，但自從出現狗肉能增進性能力的說法之後，市場的需求就一發不可收拾。以九十幾歲高齡仙逝的夏元瑜老師曾說過，大凡獸肉，其實並沒太大差別，食補料理的療效和味道，大抵都來自共烹的藥材。本草綱目中對狗肉的營養價值也沒有特別優於其他的肉類的描述，倒是狗屎據稱常有奇效，供嗜狗的朋友參考。 　　

　　　有一萬五千年的時間，狗兒一直忠實地陪伴著人們，值得我們尊重並愛護。而看完本文後，仍然決定繼續吃狗肉的朋友也請注意，儘管狗的菜花腫瘤或膿瘍惡瘡通常在煮熟之後並無大礙；但千萬記得要細嚼慢嚥，別讓狗主人植入的晶片害您把牙齒給咬崩了!


主题：ZT 狗肉好吃隐患多
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：16:06:41 01月21日


冬季狗肉又吃香了。然而，狗肉市场卫生隐患很多，一饱口福之时，一定要注意身体健康。

　　现在一些城市的农贸市场上出售的狗肉，大都未经检疫。虽然有关部门明确规定，未经检疫的狗肉不得出售，但由于狗肉的销售季节性较强，一些部门对此项工作重视不够，给经营者有机可乘，将病狗死狗疯狗统统摆到摊位上来卖。记者问一摊主，卖狗肉要不要经过检疫？这位摊主说：“我在这儿卖了好几年狗肉了，从来没有人检查过，他们只检查卖猪肉的。”记者问他，卖的狗肉都是从哪里进来的，他说都是从农村收购来的，还有的是人家送上门的。不管进货渠道怎样，有一点是共同的，那就是这些狗都是死狗。说不定其中有的是病死的，有的是被人毒死的，还有的狗是得了狂犬病后被人打死的。近一时期，因吃狗肉引起中毒的事件时有发生。

　　其实，狗肉的营养价值实在不比羊肉好多少。且不说狗的生活习惯，单看现在的狗肉价格，也要比羊肉贵好几块钱，何况还有上述那么多的隐患。所以建议大家在有关部门尚未采取切实有效的防范措施前，最好少吃狗肉，谨防病从口入。  


主题：浙江：加强监管力度 消除狗肉安全隐患
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:57:47 01月21日


　　下半年以来我省的加兴、湖州、杭州、金华以及我市毗邻的云和等地相继发现冷冻毒狗肉。为防止外地毒狗肉流入我市，保障市民的食用安全，市动物防疫监督所从10月8日开始采取强制措施，一律禁止各经营户从市外调入未经检疫的狗肉（胴体），要求活狗调入经检疫合格后方可屠宰，宰后经检疫合格才可上市销售。近几天来市动物防疫监督所会同局执法办人员不定期地对各农贸市场冷库等经营场所进行监督检查，取缔违法经营， 收到初步成效。


主题：青岛：截下一吨多脏狗肉
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:48:29 01月21日


青岛新闻网　 2003-12-17 00:00:00　

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昨日，崂山区卫生监督所根据群众举报，在中韩街道办事处张家下庄村，截下了由临沂不法商贩正在加工的一千多公斤不明来源的问题狗肉！

　　尿素袋里装狗肉

　　昨日中午，记者随执法人员来到一个门口堆满垃圾的破院子里。站在院子里，就能闻到一股香得异常的熟肉味。左侧的搭建的一个十平方米大小的简易窝棚里，存放了四十多袋生狗肉，而盛狗肉的袋子，竟无一例外的是“尿素”袋；院子左侧，是露天的洗肉池，像矮了一截的猪圈模样的洗肉池中，乌黑的池水里泡着一些狗肉，北风一刮，满院子的浮灰、院外的尘土都一样不落地落在狗肉池中；再往里进，一个茅屋正中，有一个土灶，灶上摆了一个大锅，这就是狗肉加工车间了，满地都是散落的煤渣，敞着口的大锅里，放着几个用来搅动的铁锹柄……如此的环境，实在令人作呕。

　　一千多公斤是

　　毒狗肉

　　经过一个多小时的细致检查，执法人员又在加工现场找到了两瓶胭脂红，据了解，这是种禁止在食品生产中添加的人工合成色素，人体如果食用过量，会产生慢性危害，致畸形突变；不法商贩使用的盐为工业用盐，据专家介绍，工业用盐多含重金属及亚硝酸钠，食入后会对人体内脏产生侵蚀；“这些狗肉放在这里，又没有冰箱，这么多天不坏，我们怀疑是添加了大量的亚硝酸盐。”经验丰富的崂山区卫生监督所所长孙敬德告诉记者，执法人员将取样进行检查，如果亚硝酸盐大量超标，则会损害人的肝脏、肾脏等器官；此外，执法人员还对不法商贩打冻使用的“生胶”产生了怀疑，已取样送检。

　　狗肉市场将彻查

　　昨日，记者从我市的几家农贸市场及商场超市了解到，临近年节，市民们都想尝尝鲜，狗肉的销路还十分旺盛。除了集贸市场上有散装狗肉外，不少超市里也有散装、真空包装等各种不同的狗肉。“针对狗肉出现的问题，以及市民年节对狗肉的需求量增大，我们决定下一步对狗肉、驴肉等肉食品，进行专项检查，以确保市民不仅能吃上放心猪肉，还能吃上放心狗肉、驴肉。”昨日，市卫生监督所杨九隆副所长表示。另外，他还提醒市民，目前购买散装狗肉时，最好问明狗肉来源，另外，最好购买带包装的，有厂址、厂名、生产日期、保质期的狗肉制品。

　　隐患触目惊心

　　据执法人员介绍，该不法商贩一个月前开始加工贩卖狗肉，大约一天能生产五十公斤左右，主要在崂山附近的集贸市场及小摊点销售。“这些狗肉来路不明，一旦出现问题，后果不堪设想。”据专家介绍，如果人食用了患有狂犬病的狗肉，而狂犬病的潜伏期长达数年甚至十几年之久，会对人的身体及家庭带来极大伤害；另外，如果是病狗，也会危害食用者健康。

　　执法人员还找到了在食品中不允许添加的人工合成色素胭脂红。盛放狗肉的编织袋，竟然是尿素袋！  


主题：冬日狗肉进补 一只病狗吃倒五人
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:46:57 01月21日


　　1月7日，广州市白云区钟落潭镇的曾姓一族五口人，吃了疑曾误食老鼠药的病狗，中毒送院抢救。

　　据羊城晚报报道，记者接报后赶到市十二医院急诊科。中毒者是四男一女。在旁的家人说，五人分属三个家庭，是同族人。昨晚，曾某发现自家的狗病恹恹的，便将狗杀了煲好，请过来串门的亲戚一起吃。晚上7时吃完狗肉煲，7时30分，吃了狗肉的人全部出现呕吐、全身抽搐等症状，曾某家人马上将五人送往医院抢救。

　　据主诊医生介绍，五人均出现不同程度的恶心、呕吐、头晕、全身抽搐及手脚发软，其中一名68岁的老人和一名30来岁的男子情况相对较重。经临床诊断，怀疑病狗曾误食老鼠药，令五人间接中毒，院方已将残留物拿去化验。医务人员就此提醒市民，冬季狗肉进补，但如吃病狗死狗则容易因补得祸。

忧郁王子

500公斤毒狗肉险上餐桌
昨天，500公斤含有剧毒氢化物的狗肉在大兴区被销毁，而这批毒狗肉险些就被偷运进市区饭店。

11月26日，大兴区兽医卫生监督检验所接到群众举报，一批非法狗肉将从河北沧州地区运进北京，并将卖入市区餐馆。检疫部门立即部署8名执法人员在大兴区西红门收费站附近蹲守。直到第二天晚8时30分左右，工作人员突然发现一辆大客车在加油站旁的一路灯下停下，车门打开后，两个年轻人从后备箱里提出了几袋大的带有血迹的编织袋。执法人员分头围了上去，打开编织袋后，经过细心辨认，的确是狗肉，有一些看上去已经变了颜色。经检查，这些肉有500公斤，部分含有氢化物，其余的都已经腐烂。其中一位男子交待，这批货主要是销往市区饭店。

冬天里，滋补暖身的狗肉火锅赢得不少市民青睐。市兽医卫生监督检验所专家提醒市民注意，一些餐馆购入狗肉的渠道不正宗，而一些有问题的狗肉被做成菜肴后也难以辨认，因此市民要品尝狗肉，最好到较正规的餐馆使用。

“抢狗帮”市郊撒野

2003年11月13日　半岛都市报

　　本报11月12日讯（记者　陈新坦）　随着天气转冷和吃狗肉者增多，市郊“抢狗帮”日渐猖獗。今天上午，即墨市灵山镇松树庄村两村民向本报反映，一帮由五六人组成的团伙手持棍棒等凶器翻墙入院抢狗，并威胁他们不得报警。

　　今天上午，即墨市灵山镇松树庄村一位姓施的村民告诉记者，昨天半夜，他和妻子正在睡觉，忽然听到一阵狂躁的狗叫声，他隔着窗玻璃一看，院子内站着6个手持棍棒的青年，其中一个青年一棍砸向他家的黑狗，黑狗“嗷”地一声倒地。

　　见施某出来，其中一个青年拿起棍子向其挥舞了几下，威胁说：“不要报警，否则，我砸死你全家。”然后，他们用一个袋子装上狗，打开院门乘一辆面包车扬长而去。另一位村民说，最近，在附近的村庄，“抢狗帮”明目张胆抢狗的事时有发生，他们一般是白天到各村溜达，发现谁家有狗，晚上便伺机下手，抢得狗后一般卖给狗肉馆和饭店。

　　今天，记者在城阳区、李沧区和市北区调查发现，吃狗肉的市民不断增多，不少狗肉馆都挂着牌子收狗。李村一家狗肉馆的负责人告诉记者，现在天冷了，狗肉馆的生意异常红火，狗的价格也随之上涨，春天时一只狗收购价格120元左右，目前已经涨到180元以上，吸引了很多人到处打狗、抢狗。市北区一家经营狗肉的酒店负责人对记者说，他店内的狗多数都由市郊几个区市农村的人送来。

　　对此，市公安局政治处工作人员提醒市郊居民不要慑于“抢狗帮”的淫威，遇到有人抢狗要及时报警，居民和一些狗肉馆一旦发现抢狗者行踪，要及时向当地公安机关举报。

为吃狗肉用车撞狗 狗跑了车坏了人伤了
时间:11-21  09:13   作者: 封 天　郑柱能   新闻来源:检察日报   



本网容县１１月２０日电 广西壮族自治区容县容城镇某汽车运输公司职工黄某是一个闻到狗肉香就垂涎欲滴的人，可近日他却为吃狗肉而住进了医院。当地人一提到这件事，个个都忍俊不禁。

开车把狗碾死或撞昏再拿回家“尽情享用”，这是黄某不花钱吃狗肉的“诀窍”。１１月１７日晚６时，黄某开着刚买不久的“福田牌”货运汽车往大荣村赶去，这是他早已侦查好的最佳地点——因为这一路段，靠近公路边几户人家养的狗，经常到公路上“遛弯儿”觅食。

当黄某到达目的地时，两只黑狗正在路上“游戏”。“咱就来个一箭双雕”，欣喜若狂的黄某赶紧将两块事先准备的骨头丢到两只黑狗前面。这一招真灵，两只黑狗围住骨头一个劲儿地嗅着。见此情景，黄某马上加大油门，迫不及待地朝两条黑狗撞了过去。

这两只黑狗似乎很有灵性，见黄某开车急速驶来，并没有急于逃跑，而是待车距离自己仅半米时，一下就双双跳离。黄某一心只顾着猎取“美味”，全然没料到货车已冲出路基。“轰隆”一声，车一头撞上了路树，崭新的车头顿时被撞凹，黄某双脚被夹住动弹不得，只好大呼“救命”。

几位好心人路过时把黄某从变形的车头里解救出来，并打电话叫来救护车将他送往医院。为贪吃一顿狗肉，黄某不但得忍受皮肉伤痛之苦，而且还为此花去了医疗费１５００多元。

为解决对食用狗肉的批评，韩国决定修改动物保护法  
   [本社29日汉城讯]据韩国联合通讯社29日报道：在2002年世界杯前夕，韩国食用狗肉的传统饮食习惯遭到欧美各国的批判。对此，韩国政府已经决定修改动物保护法以便能够处罚食肉时的虐待行为。

   和1988年汉城奥运会当时食用狗肉也成为问题一样，韩国政府将派人到汉城市内进行巡查并作出行政指令要求不准虐待。

   由于国际足联表示担心狗肉食用问题，欧美媒体以及动物保护团体为主的一些机构对韩国的责难不断加剧。但韩国国内“不准干涉饮食文化”的反驳舆论也很强烈，为此韩国政府这次坚决采取了取缔虐待的措施。

   韩国政府为了避免外国的误解，所以决定将广泛宣传食用犬和宠物犬已经被明确区分，以及食用狗肉的人数很少等情况。

忧郁王子

狗肉火锅少吃为妙
随着天气渐渐变冷，不少大排档上开始高悬“狗肉’，为了御寒，各式的狗肉火锅也相继推了出来，晚上的排档里挤满了吃狗肉的人。就此，专家建议即使天气再冷，也要少吃狗肉，因为狗本身有可能携带多种病毒，人们如不小心就容易病从口入。


据医生介绍，狗的身上有可能携带狂犬病、弓形体病、犬钩端螺旋体病等，而这些都是人畜共患的。因此，这些病毒就极有可能传染给人们。按照国家的有关法律法规，所有食用的动物肉类都应该进行必要的检验检疫，但目前，国内对犬类的检疫还不完备，而在市场上出现的狗肉大多没有经过严格的检疫。因此，人们在吃狗肉时更应多加小心。

忧郁王子

：“三步倒”毒杀80多条狗 毒狗肉流向武汉餐馆
毒杀家犬80多条，低价卖给餐馆。昨日，徐某被处以劳动教养1年零6个月。

　　10月30日凌晨5时许，钢城公安分局工业港派出所民警彭泽忠、张文超等人在武钢厂区巡逻时，见一辆三轮摩托车停在厂外马路上，车边两男子神色紧张。盘查发现，摩托车上的编织袋内装着5条死狗。两男子交待，这些狗是他们在洪山区建设乡一带用“三步倒”毒杀的。

　　继续审查得知：徐某自入冬以来，从一名河南人手中数次购得“三步倒”毒丸240多颗，在洪山区和青山区乡村中毒杀各类家犬80多条，低价卖给三镇各餐馆。另一男子是徐某临时请来帮忙的。

　　11月11日凌晨，警方经过布控，将贩卖“三步倒”的李某抓获。李供认，他已卖出毒丸千余颗。经化验，“三步倒”毒丸的主要成分为氰化物，有剧毒。

　　警方人士称，武汉市目前尚未发生狗肉中毒的案件。据省中医院急诊科熊亨惠主任介绍，食客食用毒狗肉后如未出现中毒症状，一般不会留下后遗症。但他同时提醒，氰化物在动物和人体内不易分解，人食用毒狗肉后，很可能导致二次中毒。警方也正告各餐馆：不得收购毒狗肉赚黑心钱。  

苏州市查获氰化钾作毒饵的特大毒狗案
  2001年9月21日，江苏省苏州市卫生监督所接该市虎丘区公安局报告，称在苏州市吴县市水产冷冻厂冷库内储存着20多吨被毒死的狗。接到报告后，市卫生监督所立即派员前往调查处理。

  经调查，吴县市水产冷冻厂冷库内的可疑死狗是一名叫卞XX的人于2001年五月中旬先后分38次以“羊肉”名义存入该冷库的，共计 23838公斤，并于8月10日和15日三次提走935公斤。卫生监督员当即对存放的死狗采取行政控制措施予以封存，并采集样品送苏州市卫生检测中心检验，在狗的血液、肝脏、胃中氰化物均成阳性。

  9月22日，卞XX等8名犯罪嫌疑人被苏州市虎丘区公安分局刑事拘留。据卞XX供认：由于浙、皖市场冬天狗肉十分畅销，觉得发财的机会到了，就在安徽德清市肖某处购的氰化钾和制作药丸的模具，用腊和鸡骨头制作了毒饵，以每粒一元的价格卖给一批专门从事毒狗的人员并从这些人手中收购2500头毒狗，以哄骗手段存于冷库，准备在秋冬季节狗肉旺销时上市。

  2001年9月27日上午，为追查卞XX等人的毒狗肉的去向及氰化钾的来源，苏州市卫生、公安部门执法人员赶往浙江长兴县，在当地公安机关的配合下，及时控制了曾从卞XX处购进狗肉的陈姓贩子，经突审，陈于8月从卞XX处购进狗肉3000斤，已于当月流入安徽境内。苏州市卫生、公安部门执法人员随即与安徽联系，并对已找到的毒狗进行了控制，而销售氰化钾的肖姓贩子已潜逃。

  对被刑事拘留的卞XX等人，苏州市公安机关已立案调查。对于吴县市冷冻厂无视《食品卫生法》，为追求经济效益，疏于管理，擅自将有毒狗肉存入冷库内的违法行为，苏州市卫生局根据有关法律法规给予3000元的罚款，查获的23吨“毒狗”由苏州市卫生局全部予以焚烧处理，从而避免对人民群众身体健康危害的发生。

主题：ZT：毒狗肉进长沙 防疫机构24小时监控
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：14:34:06 01月21日


1月3日凌晨5时多，长沙市河西咸嘉湖某地，25只狗共180公斤狗肉被淋上柴油，随后在大火中化为灰烬。这25只狗来自河南，胃内含剧毒物质氰化物。日前西长街某肉铺老板准备销售这批狗肉时，被长沙市动物防疫监督站执法人员逮个正着。据了解，近期有无良商贩在河南、湖北等本地收购被氰化物等剧毒化学物质毒死的狗后，运到湖南销售。目前，动监站已经对西长街等地实行24小时重点监控。

检出氰化物剧毒成分

去年12月底的一起举报引起长沙市动监站执法人员的警觉：长沙市西长街有人收购被毒杀的狗，准备销往长沙市区。当日凌晨1时多，长沙市动监站执法人员分成3个小组，化装成买狗肉的饭店伙计，对西长街狗肉铺进行全面暗访，但直到凌晨3时，执法人员仍然没有发现目标。

3时15分左右，西长街某门面里灯火通明，但大门紧闭，里面似乎忙得不可开交。动监站副站长杨鹰与科长罗冬生觉得十分蹊跷，于是敲开店铺的门。

店铺里的情景让两位执法人员大吃一惊：25只冰冻狗横七竖八地躺在湿漉漉的地上，有的还没来得及开膛。经过查找，执法人员发现这些狗的全身都找不到一个放血的刀口子。“立即查封，取样送实验室检验！”杨鹰说。

当日下午，抽取的样品检疫结果揭晓：检出氢氰酸、氰化物等剧毒成分。

含氰化物狗肉人眼无法辨认

“显然，这是使用氰化物等剧毒药物偷杀的狗，然后被偷偷运到湖南市场来销售。”长沙市畜牧水产局副局长、动监站站长尹莉亚说：“这种行为一直屡禁不止，其中最大的原因就是不法商贩认为有利可图。”

店铺老板徐某接受长沙市动监站询问时说：“这些狗是从河南运过来的。因为冬季是狗肉销售旺季，夏季时，当地人员用药闹死这些土狗，然后放在冷库里保存到冬季，现在出售价格每斤7块，比夏季要高出一倍。”

长沙市动监站实验室技术人员说：“被氰化物毒死的动物鲜肉，一般与放血活杀的动物鲜肉没有异样，市民很难用肉眼辨认出来。氰化物属于剧毒药物，用于毒杀动物时，动物都是‘闪电式’死亡，鲜肉不会像病死动物肉那样呈暗红色。”

买狗肉先认检疫章

长沙市动监站提醒市民：在购买狗肉时，一定要看清楚购买的狗肉上是否盖有检疫章。同时，欢迎知情市民积极向动监站举报，提供有毒狗肉的线索，举报电话0731-8903044。（方兴）

《潇湘晨报》2004年01月05日  

长虹路活狗屠宰市场浓烈血腥惊悚市民：

请让狗们尊严地死去



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2004-01-14 09:12:44
　　昨天上午，家住南湖的22岁女孩刘妍走进晨报，话没开口她就流下了眼泪：“求你们再去看看长虹路吧，那里的狗太可怜了，街上全是它们的血。”
　　长虹路，南京最大的活狗屠宰市场，每天有数百条狗在这里终结生命，走向市民的餐桌。“它们全是在街上当众被杀掉的，太野蛮、血腥了。我不知道该如何去做，只是觉得它们作为人类最忠实的朋友，在死之前，我们应该给它们最起码的死的尊严，让它们在死时享得一点点人道……”刘妍说。

　800米长虹路：成排“狗肉林”

　　晨报1月4日曾以《长虹路市场动物死亡调查》为题报道过长虹路屠宰市场的现状，并呼吁屠户们能节制些，不要将血腥的场面当众演绎，然而昨天凌晨记者再次到该市场采访时，以前的一幕幕残酷场景并没有得到改观。

　　昨天，南京多日阴雨后的第一个暖天，然而记者走在长不足千米的长虹路上却丝毫感受不到温暖。每隔几步就有一个狗肉摊占据了路的两侧，早市后留下的鲜血、残骨、内脏及血的腥气包裹着整条路，到处可见。每个肉摊前都架起了一排排挂钩，每只挂钩上都有一只已经剥了皮的狗，不少狗身上还冒着热气，那是刚刚屠宰的缘故。住在路边小区里的何先生说：“屠户称挂钩叫‘狗肉林’，谁想要狗肉就到‘林子’里砍一块。”他说，长虹路每天杀掉的狗不下一二百只，全是在街上当众屠宰：“卖狗肉的要保证肉鲜，往往是客人当场点后才杀。”

　　记者粗略数了一下，自南向北，长虹路上共有27家狗肉摊点 有些已关门 ，挂在钩上的狗约是110多只。

　宰一只狗“计时”：3分40秒

　　昨天，记者忠实纪录了一只狗被屠宰的全过程，时长3分40秒。

　　4：27，“×路”副食品店前，客户看中一只笼中的黄狗，屠夫小王 化名 立刻用钳子夹住它的脖子从笼中提出来，狠狠摔在地上。

　　4：27：30，黄狗因为嘴被布袋绑着，四只腿被绳捆着，被摔时没有过多挣扎，只是从喉咙里低低呜咽了两声。

　　4：28，小王用尖钩刺破它的下颚，穿过嘴巴挂上屠宰钩。黄狗的四肢在空气中不停地上下抖动，眼睛微闭着。

　　4：28：30，尖刀划破喉咙、划破肚皮，刀斧、铁棒、面盆各自派上用场。掏内脏、剥皮迅速快捷。小王的动作娴熟有力，几乎是下意识地履行过程。

　　4：30：40，黄狗成为“狗肉林”中的一员。它残留的血顺着身子流向地面，不少血流向了它生前被关着的那只笼子，笼子里还有七条被绑了嘴脚的黄狗、黑狗。它们的眼睛都看着地面、街道，空洞无力。

　　小王说，如果加上烹调，他最快可以在半个小时内将一只活狗变成餐桌上的美味。

　长途运输三天：全部“断食”

　　记者昨天到达长虹路时，正是这条路最热闹的时候，车来车往，人流如织。路上散停着许多挂着外地牌照的大货车。车厢内，装盛的全是几天前还为人类忠实看家护院的伙伴。

　　一位河南籍的属夫讲述了这些“伙伴”们笼运的残酷历程：3天前它们被第一道狗贩子从农村收购，然后被二道狗贩子装进只有35cm×120cm大的、用来装鸡的笼内；装车前它们的嘴被狗贩们用尼龙绳狠狠扎上，前腿一般被反绑在后背上。在接下来的三天笼运中，它们没有一点点的水和食物，并且要在恶劣环境中被颠簸数百里，甚至上千里。由于车厢内这样的笼子要叠放5—7层，所以到达目的地后如何卸笼子是一件很伤脑筋的事。为了省事，负责装卸的人员不会一层层地往下搬，而是将里面装盛着十几只狗的铁笼一个个从几米高的空中抛到地面上 当笼子与地面接触的一瞬间，狗狗们发出了极其痛苦的哀鸣。而它们能选择的，只有用无助的眼神安慰自己的、受伤最重的同伴。小学生现场哭求：不要杀狗狗凌晨5时至7时，长虹路东段呈现出的是刀光血影和买卖双方成交后脸上浮现出的满足的笑容。一位家住长虹路某小区的小学生，一边背着书包津津有味地啃着苹果，一边告诉身边的同学说：“你看着这些狗好可怜吧 我看的多了，一开始好害怕，还哭呢 现在不怕了，狗肉好吃着呢……”约一个小时后，晨报记者又亲眼目睹了另一幕幕与之相反的一幕：“一个被妈妈带着来此买狗肉的9岁小姑娘，见到一只不大的小花狗被屠夫用钳子夹住脖子，要被挂在屠架上宰杀时，她忽然紧紧抱住妈妈的腿大哭起来。同时她还大声告诉妈妈：“妈妈叫他们不要杀狗狗，我不吃狗肉……”

忧郁王子

现杀狗的表皮呈红色，而毒狗经冷冻后表皮异常苍白可怖，狗肉档主用液化气火枪把狗肉烤黄后，人们就更难分辨其中蹊跷了。
　
　　记者循着毒狗肉的流向，将聚焦点放在了江西和湖南毒狗肉在广东的重要集散地———韶关第一市场。记者兵分两路，一路跟踪运载毒狗肉的车从江西大余到韶关，一路从广州出发直接到韶关守株待兔。
　　本来，运载毒狗肉的车差不多每天都要往韶关送一次货，按照预定计划，２８日，在大余的记者租好了车准备沿途跟踪，广州的记者也已抵达韶关，这时情况却突然发生了变化。由于当日收购到的毒狗肉不多，只有两三百斤，跑一趟韶关划不来，运送毒狗肉的人决定等到２９日收多点货再送货。于是，两边记者商量后，决定大余的记者继续密切跟踪收购和运送毒狗肉的人的行踪，而韶关的记者先行探访第一市场。

　　一访惊人活狗也有病档口反没名

　　韶关第一市场果然大名鼎鼎。在韶关曲江大桥桥头，记者随便找了一个摩托佬，他七拐八拐就将记者带到了位于市中心的第一市场，而该市场一街之隔就是韶关市委大院。

　　第一市场主要批发售卖干货腊味、家禽生鸟、鱼虾蟹蚌，有些经营者就在铺子里饲养山羊、兔子、刺猬之类，算是做“活广告”。记者看到，大约１０家左右商铺门口挂着完整的早已放过血剥好皮的死狗，显然，狗肉是市场的重点经营项目。 　　记者随意找了一家狗肉档，问狗肉价格。女档主回答：６块８一斤。记者又问，新鲜不新鲜啊？女档主说：怎么会不新鲜呢？她随手指着铺子里挂着的一条剥皮狗说，这只就是今天才杀的！记者又追问狗的来源，女档主回答说：广州来的。记者开玩笑说，我们就是从广州来批狗肉的，你们怎么还会从广州进货？女档主赶忙又改口说，市场里的狗大多是从湖南江西搞来的。记者指着那些关在笼子里的活狗，问这些狗有没有经过检疫？女档主避而不答，只是说肯定没问题。而记者看到，笼子里有只狗有气无力地趴在地上浑身发抖。记者还发现了一个奇怪的现象：有几家专门做狗肉生意的档口竟然都是没有铺名的。

　　二访惊心狗肉暴利近一倍毒狗直接送酒楼

　　第二天，根据有关线索，记者得到了第一市场一个批发狗肉的老板郭某档口的电话。记者打去电话，接电话的是个女的，她说郭老板不在，有事可以和她讲。记者以酒楼采购者的身份直接问她，今天有没有从江西过来的狗肉？多少钱一斤？她回答，６块５一斤。记者又说，便宜点，要批多点。她问要多少？记者回答，两三百斤吧。她答应可以便宜到５块５一斤。一般从江西大余运到韶关的毒狗肉供货价在３块多，即使按照５块５这个“优惠价”，第一市场做狗肉生意的档主转手一卖每斤就可赚２—３块钱，利不可谓不厚。 　　记者又说，我们要的量大，货够不够啊？她说，昨晚没有进货，今天的存货也不多，不过今晚就会有车来送货了。记者又问，你档口的名字是什么啊？她竟然说，没名字，第一市场某某干货店旁边就是了。记者随即来到第一市场，曲里拐弯地找到这家狗肉档，发现它果然没有铺名。记者看到，档口里有两台大冰柜，店里的人不时从冰柜里拿出一条狗，包扎好后交给店门口拉客的摩托佬，这些摩托佬就会载着狗肉匆匆离去。原来，有些酒楼大排档并不直接来进货，而是打电话来，由档主叫摩托佬送货上门。上门送货的冻狗肉，通常都是从江西运来的毒狗肉。

　　三访惊吓接力跟踪证实判断江西毒狗直送韶关

　　当天中午，江西大余的记者打来电话说，运送毒狗肉的车子已经出发了，是一辆白色五十铃小货车，他们租了一辆红色的面包车在后面紧追不舍。

　　大约下午５时多，韶关的记者在约定地点等了半个多小时后，那辆五十铃小货车和“自己人”那辆红色面包车一前一后地出现了。韶关一路的记者赶紧接力追踪，跟随五十铃货车行驶。五十铃货车经过韶关火车站进入韶关市区，果然直接开进了第一市场。货车首先来到一个鱼虾批发档，卸了一些杂货。记者凑上前一看，发现车厢里面有一些活鸡活鹅，但更多的是占据了大半个车厢的捆得严严实实的大编织袋。五十铃货车重新开动后，来到了离郭某档口不远的地方。包括郭某的档口，周围三个无名狗肉档的人都跑了出来。送货的人从车上拖下来５个大编织袋扔到地上，狗肉档的人则将袋子拖进了档口。记者上前细看，发现编织袋里果然都是些剥了皮的死狗。过了一会儿，一个收货的档主把死狗从编织袋里取出，摆在案头，用水和刷子洗刷一番后，将它们放进了冰柜。

　　江西来的毒狗肉就是这样流向这里，又从这里流出，成为了人们冬季餐桌上的“美味”。  

主题：吃狗肉無法管 賣狗肉要罰款
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：14:48:44 01月21日


記者( 　陳重生／台北報導)

　 　冬天愛吃狗肉驅寒進補的饕客今後可要注意了，立法院昨天三讀通過動物保護法修正案，在現行條文「寵物不得因肉用、皮毛等經濟用途而宰殺」規定中，增列禁止販賣條文，杜絕宰殺寵物銷售管道，違法販賣狗肉處新台幣 萬元以上、二十五萬元以下罰鍰，拒不改善者，得連續按次處罰。

　現行動物保護法第十二條第一項規定，寵物不得因「為肉用、皮毛用，或餵飼其他動物之經濟利用目的」而被宰殺，但在執法上，對於販賣狗肉或其他寵物肉，並無法可管。經過動物保護人士大聲疾呼，以及朝野立委王幸男、錢林慧君等人提案，終獲修法通過。

　王幸男指出，為杜絕現行條文對於「吃狗肉」行為無法可管和避免產生「限制人民飲食自由」憲法爭議，因此修法從杜絕狗肉源頭著手，處罰販賣狗肉可以阻絕宰殺寵物的銷售管道。

　有鑑於地方縣市政府財政困難，無力承辦動物收容與處理業務，新法明訂，中央主管機關（農委會）應該編列經費補助直轄縣市、縣市主管機關設置動物收容處所，未來中央政府將負責動物收容所的設備統籌規劃，以及人事經費之補助，日常咦鹘挥傻胤秸�府管理執行�?br>
　這次修法也增加對非法宰殺動物者的罰則，從過去處新臺幣二千元以上一萬元以下罰鍰，並得按次處罰，提高到處以五萬元以上二十五萬元以下罰緩，拒不改善者，同樣也可以按次連續處罰。未來執法人員將可依據新法，就市面上販賣狗肉或其他寵物肉的商店逕行稽查與告發。  


主题：一家人吃狗肉中毒
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：14:45:04 01月21日


http://www.sina.com.cn 2003年12月23日07:32 江南都市报

　　南昌市民黄先生来电：昨日上午9时许，他带儿子到南昌市青山湖区湖坊愣上杨家太村一小诊所打针，发现有一家三口吃狗肉中毒，在诊所吊盐水。诊所的大夫告诉他，所幸的是这家人中毒症状很轻，吊几瓶盐水就没事。冬天来了，吃狗肉的人也多起来。黄先生提醒大家，狗肉可得悠着点吃！  

主题：宁波市大部分上市狗肉未经检验检疫
版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：14:44:14 01月21日


天一健康在线 2003-12-19 10:08:53
　　昨天，东钱湖陶公村工业区一位姓忻的先生来电，称最近东钱湖一带有人用毒药毒狗，很可能是为了卖狗肉牟利，他担心被毒死的狗流入市场对人体造成危害。记者经过调查发现，忻先生的担心并不是多余的，因为大部分上市的狗肉未经检验检疫，狗肉的安全问题令人忧虑。

　　据忻先生介绍，12月6日早上8时许，他去陶公村工业区上班，快到厂门口时，看见有人扔东西给狗吃。没想到那只狗吃了那人扔的东西后，哼都没来得及哼一声，就倒在地上。这时，一辆摩托车蹿了上来，坐在后座的人用铁钩一把勾住狗头，把狗拉到车上。紧接着，摩托车飞奔而去。同样目睹这一幕的陶公村工业园区的门卫忻明昌说，最近，附近有好几家工厂的护厂狗都无缘无故消失了，很有可能是被人毒死后拉去剥皮卖肉了。忻明昌说，这些人用来毒狗的毒药非常厉害，从他们遗留在现场的诱饵来看，很有可能掺有氰化钾。这些被毒药毒死的狗如果流入市场，将对人体健康产生危害。

　　记者随后在东钱湖一带进行调查采访，据了解，最近在钱湖新村、红林村等地都发生过狗被毒杀的事情。村民们都说，一些不法分子把狗毒死后拉去卖了。

　　那么这些有毒的狗肉有没有可能流入市场呢？记者从市农业局畜牧兽医总站了解到，我市从今年4月份开始，在市肉禽蛋批发市场设有一个专门对狗、羊肉进行检验检疫的点，但效果却不理想，现在每天经过这个检疫点检疫后上市的狗只有20多只，这只占我市狗肉消费市场很小的一部分。据了解，造成这种情况的原因主要有三个，一是我市还没有对狗进行集中定点屠宰，要对所有进入市场的狗肉进行检验检疫几乎不可能；二是各市场对狗肉没有像猪、牛肉一样实行市场准入，没有经过检验检疫的狗肉在各市场堂而皇之地进行出售；三是执法部门力量不够，比如负责检验检疫的畜牧部门没有足够人力对狗肉市场进行长期检查监督。

　　记者从市贸易局屠宰管理所了解到，我市之所以还没有对狗进行定点屠宰，主要原因是目前还缺乏有效的法律法规的依据。此外，狗肉在我市消费量不是很大，而且呈很强的季节性。在冬季，消费量大一些，但进入四月份后销量很快下降。所以设立定点屠宰场缺乏可操作性。

　　记者还从工商部门了解到，如果未经检验检疫的狗肉进入市场，工商部门一经发现也会查处。不过，在日常巡查中，因为狗肉只占肉类市场的很小一部分，所以工商部门的主要精力用于保证猪、牛肉的安全。

忧郁王子

主题：冬日狗肉进补 一只病狗吃倒五人 版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:46:57 01月21日 　　1月7日，广州市白云区钟落潭镇的曾姓一族五口人，吃了疑曾误食老鼠药的病狗，中毒送院抢救。 　　据羊城晚报报道，记者接报后赶到市十二医院急诊科。中毒者是四男一女。在旁的家人说，五人分属三个家庭，是同族人。昨晚，曾某发现自家的狗病恹恹的，便将狗杀了煲好，请过来串门的亲戚一起吃。晚上7时吃完狗肉煲，7时30分，吃了狗肉的人全部出现呕吐、全身抽搐等症状，曾某家人马上将五人送往医院抢救。 　　据主诊医生介绍，五人均出现不同程度的恶心、呕吐、头晕、全身抽搐及手脚发软，其中一名68岁的老人和一名30来岁的男子情况相对较重。经临床诊断，怀疑病狗曾误食老鼠药，令五人间接中毒，院方已将残留物拿去化验。医务人员就此提醒市民，冬季狗肉进补，但如吃病狗死狗则容易因补得祸。 主题：ZT：泉州“问题狗肉”： 版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:29:09 01月21日 小小私宰点宰狗上千条 关注泉州“问题狗肉”之二 　　经过近一周的调查，记者发现，在泉州市场上销售的狗肉，不少来源于南安市官桥镇。为探明食用狗肉的来源，日前，记者以购买狗肉商贩的身份，前往官桥暗访。 　　“杀的都是活狗！” 　　在当地村民的指引下，一摩的驾驶员将记者载到一户专门从事屠狗的人家的房屋前。说明来意后，户主陈老板热情地将记者迎进屋里。 　　走进屋内，记者看到院落的一角修砌了一个简易的炉灶，锅里已盛了满满一锅的狗肉，老板娘正在灶膛下拨弄着，准备烧火煮狗肉。离炉灶不到两米远，有一个阴暗潮湿的小房间，里头关着十几条待杀的狗。一阵狗骚味弥漫院子。 　　陈老板说：“你们来得正好，可以看我们杀狗。我们这里卖的狗肉都是好的，杀的都是活狗。”他边说边抄起灶旁的一根铁棍朝院内走去。记者看到，院子角落水槽旁的一根木杆上，一条大黄狗正被铁链紧紧地拴着脖子，拼命地挣扎。 　　陈老板走近大黄狗后，照着狗头当头一棍。“嗷———！”大黄狗惨叫一声，也许是刚才那一棍没有打准吧，它摇晃了几步居然未倒下，但鲜血已从它的眼角流了出来。陈老板再次瞅准机会，抡起铁棍又猛击狗头一下，大黄狗这才抽搐几下趴倒在地了无声息。陈老板马上抄起一把早已准备好的尖刀，往狗脖子上一抹，鲜血便汩汩流出，很快在地上凝成了一片，场面让人不忍目睹。 　　之后，陈老板回过头得意地对记者说：“看到了吧，我们杀的都是活狗！” 　　年售狗肉上万公斤 　　干完活后，陈老板开始与记者谈起“生意”。 　　据陈老板说，人们更喜欢吃公狗的肉，母狗的肉少有人要，特别是生过小狗的母狗的肉基本是没人要的。目前，每公斤公狗肉市场售价为15元，而母狗肉则为每公斤13元。陈老板说：“我们一般都把母狗肉卖到小餐馆去，反正他们常常只要几斤肉，杀完后切好，没人会知道这是母狗肉。” 　　据了解，在南安市官桥镇，像陈老板一样专门从事屠狗的还有很多，每年冬季到来年的三四月份，每家就大约可以杀掉上千条狗。一条狗杀完后，大约有10公斤左右的肉，以此估算，一年内光陈老板一家流入泉州市场的狗肉就有上万公斤。平均每公斤按15元来算，陈老板每年的交易额就达15万元左右。 　　陈老板最大的市场在泉州市区。“你们要多少狗肉，只需打个电话过来就可以，我们差不多每天都有人送肉到市里。”据陈老板介绍，他们这里的狗都是从乡下农户的家里收购来的，吃的是米饭一类的东西，不比饲养场里的狗是吃饲料长大的，因此狗肉的味道更鲜美，每年都有大量的狗肉销往泉州市的大小餐馆，不少酒店也是他们的客户。 　　“听说有人专门往农户家里毒狗……”记者问道。 　　“这个我们就管不了那么多了，我们只管杀狗。”陈老打断记者的话说。 　　狗肉无法上市销售 　　据了解，陈老板村庄所杀的狗都是从外地运来的，每次狗贩会运来数百条狗。“单我们一家是不可能全部买下这些狗，通常都是几家屠狗户一起买完。”陈老板说，这几天天气冷，他们上次购进的狗已经差不多被杀完，再过一两天他们又要进一批狗。 　　闲聊中，陈老板自己也坦承，他曾一度向泉州的菜市场要求出售狗肉，由于这些狗未能通过卫生检疫，因此不能上市销售。但毕竟吃狗肉的还是大有人在，因此陈老板就直接将狗肉销往餐馆，以避开卫生部门的检查。陈老板说：“不过你们放心好了，只要煮熟了，这些肉就肯定不会有问题。” 　　为了让记者放心购买，陈老板还表示，售狗老板手中有当地畜牧部门的检疫单。“要不他们怎么可能把这些狗运过来？”陈老板说。当记者问陈老板售狗老板住在何处、能否去见见他们时，陈老板表示，售狗老板只有送狗时才会到他们村来，平时是没法见到他们的。平常只用电话与他们联系，当记者问陈老板能否提供电话时，陈老板岔开了话题，不愿再多讲一句。 　　神秘的售狗老板究竟在什么地方，这些狗又是从何而来？请看本报连续报道。□见习记者林劲峰本报记者张沼婢文／图 主题：台湾出招遏制杀狗 卖狗肉最高面临25万罚款 版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:13:42 01月21日 《长城在线》 2003-12-18 17:08:46 　　台湾消息 台湾新修正“动物保护法修正案”对杀狗者处罚加重，最高可罚款新台币25万元，该法即将公告实施。同时，台湾有关部门也拟提供奖金，捉拿屠杀狗儿的业者，希望藉由重罚遏制杀狗、冬令进补的习俗。 　　有关官员表示，至于吃狗肉者，由于考虑法律保障人民饮食自由，“动物保护法修正案”并未纳入处罚范围。但可从源头管制起，吃狗肉者将逐渐减少。如果查获业者卖狗肉，应说明供肉来源。 　　为了遏制吃狗肉，执法更有效率，台湾“农委会”官员表示，目前正在考虑采取奖励措施，检举杀狗业者，若经查获，将颁奖金给检举者。 ( 稿件来源: 南方都市报 ) 主题：宜昌：别让狗肉“涮”了你 版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:10:18 01月21日 -------------------------------------------------------------------------------- Input Date:2003-11-24 　　三峡晚报讯(依然、顾礼灿)： 近日，一热心读者给记者打来电话称：位于宜昌城区北山坡张家店一带一出租屋内有个专门从事非法屠宰、销售狗羊肉的地下作坊。 　　21日晚7时，记者按照读者提供的地址来到张家店附近一小巷里，刚刚走进去就看到一男—女正在阴暗的灯光下屠宰山羊，其中有两头已屠宰的羊挂在旁边，男的正在剥羊皮。附近一位居民告诉记者，这对夫妻从事地下屠宰羊和狗已经好长时间了，生意也不错。 　　22日晚7时20分，记者再次来到这个地下屠宰作坊暗访。这次记者的身份是火锅店老板。见有买主上门，这名自称是陈老板的男子赶紧将记者引进屋内，他告诉记者当日的羊肉已经全部卖完，只剩下为数不多的狗肉。在他的那个旧冰柜里，记者看到大约有近百斤冰冻狗肉，却无一盖有动检部门的印章。 　　陈老板透露，他的货主要销往宜昌城区个体排挡小摊贩那里，他给记者信誓旦旦保证：他卖的肉绝对不注水，货要多少有多少，价格每公斤也只有15元。 　　当记者问他有没有经过动物检疫部门的检疫时，他却一声不吭。 　　在冰冻的大片狗肉上记者没有发现任何动检部门的公章。 　　有业内人士告诉记者：宜昌城区目前经营狗肉的店家有近百户，而经检疫后屠宰的却微乎其微。据介绍，检疫的狗肉之所以少，完全是因为利益驱动。一条经检疫的狗，整只肉体大约价格200元，而未经检疫，私自屠宰的狗，只需150元左右。而买病狗或死拘，价格则低于100元。 　　宜昌市卫生防疫站工作人员吴婵介绍：狗、羊等动物的身上有可能携带狂犬病、弓形体病、犬钩端螺旋体病等，而这些都是人畜共患的。食用未经检疫的狗肉可能会对人体造成严重危害。 　　专家提醒市民：在食用狗肉前，要查看是否有专业屠宰点提供的检疫证和狗肉验章。一般活狗宰杀的肉呈粉红色，富有弹性，做熟后有浓郁的香味。而病狗或死狗肉的颜色呈暗紫色，肉质松懈，且有异味。另外，在食用狗肉时，应多食用大蒜、醋等杀毒杀菌的东西。尤其应该注意的是，食用狗肉时，最好不要剔牙，以免造成感染。 主题：广州：吃狗肉染上肝包虫病 版权所有：小蓝7212 原作　提交时间：15:01:51 01月21日 这是广州近年发现的首宗同类病例 　　近日，广州市第一人民医院鹤洞分院的医务人员救治了一例因肝包虫病病灶破裂，引起严重腹腔感染的患者，目前患者情况稳定。据了解，这是近年来广州发现的首例肝包虫病确诊病例。 　　患者陈生是广州市民，他一直都有秋冬季“打边炉”的习惯，而且尤其喜食狗肉、羊肉火锅。两年前他无意之中发现自己右上腹有一肿块，腹部也随之逐渐增大隆起。由于腹部隆起没有太多影响陈的日常生活，他一直都没有在意，更没有到医院检查。 　　一个月前，在一次意外中，陈先生的腹部受到猛烈的碰撞，当时他感到腹部剧痛难忍，腹内肿块也触摸不到了，但奇怪的是腹部却更加隆起。他随后到市一医院鹤洞分院就诊。 　　经详细检查后，医生决定为陈先生实施剖腹探查手术。术中医生发现陈的腹腔内广泛粘连，并有一直径20厘米的乳白色囊肿已破裂，破碎脱落的囊壁像粉皮状遍布腹腔，在肝右叶内可见两个直径分别为20厘米和6厘米的囊肿，呈现典型包虫病囊内有囊的形态。术后经病理及血液专项检查，陈先生被确诊为肝包虫囊肿。 　　值得庆幸的是，陈先生的手术非常成功，但因广州地区缺乏根治肝包虫的杀虫药物制剂，其后治疗难以为继，目前医院和家属正在积极联系西部地区医药公司。 　　市一医院鹤洞分院专家提醒广大市民，随着旅游业、交通运输业的发展，人们的足迹可踏上偏远的地区，东南西北的食品也应有尽有，过去所谓的地方性疾病已有散发的趋势，所以无论何时何地一定要注意饮食卫生和个人生活卫生。 　　肝包虫病 　　据鹤洞分院的有关专家介绍，肝包虫病是由犬绦虫侵入人体肝内所致的一种寄生虫病，是流行于畜牧业区的常见病、多发病，多见于我国西北和西南牧区。犬绦虫多寄生于狗羊牛马等动物和和牲畜的肠道内，虫卵随粪便排出后污染饮水或食物，当人吃了即被感染，最后在肝脏形成寄生病灶。

香水小百合

可恶哦，我养狗狗，所以我最不赞成吃狗肉！

无牙公子

知道了[em02][em02][em02]

zmm0663

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天之道

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lsjing

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THOMASMOYA

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艳雪

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lllaaa

这样说来狗肉不能吃了的啊

lllaaa

但说狗肉很补的

泸州河

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天之道

有好处也有坏处嘛.

维C

我喜欢吃的嘛，咋办？

可乐！

太残忍！坚决不吃狗肉！

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pcyyan-xs

不吃也罢