【小净淘美食】西餐篇——哆啦A梦的铜锣烧

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看到铜锣烧，你是不是也和小编一样，想起了那张可爱的小脸蛋？心里是不是也会涌起一股高兴和失落？高兴，是因为我们想起了哆啦A梦带给我们童年的欢乐；失落，是因为我们已经离他越来越远。关于哆啦A梦的记忆，最深刻的应该就是他最喜欢吃的铜锣烧了。你是不是想起了他吃铜锣烧时那张可爱而满足的笑脸？是不是想起了他，那只无所不有的小口袋？是不是还会想起哆啦A梦离开的哪一集？……
好啦，不能再说了，有点伤感。还是来看看我们童年之中就梦寐以求的铜锣烧是怎么制作的吧！
1. 面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用；鸡蛋3个、蜂蜜一汤勺、砂糖20g混合用打蛋器搅拌均匀，砂糖完全融化，蛋液微微起沫，把准备好的面粉、牛奶、泡打粉混入，搅拌均匀，放入冰箱冷藏二十分钟，后取出。

2. 面糊不宜太稠，不间断有粘性的状态为宜。

3. 平底锅内，放入少许食用油，油微热后转小火，倒入一勺面糊。

4. 勺子保持平稳，面糊会自动四散形成一个完整的圆。

5. 小火烹饪，注意两面翻转。

最后加入红豆沙或者其他自己喜欢的馅料就可以吃了。

就让这份美好永远珍藏在我们的心里，让这股温暖伴我们走完人生的旅程。谢谢你，哆啦A梦！