走！去简阳喝羊肉汤

珊珊SS

提起川内吃羊肉的好去处，简阳首屈一指。历经十载羊肉美食节的包装和打磨，“简阳羊肉汤”这张名片越发耀眼夺目，美誉远播。19日上午十点，简阳第十一届羊肉美食旅游节开幕。

》》本届羊肉美食旅游节以“天府美食 味在简阳”为主题，紧紧围绕简阳美景、美食、美史开展，活动已于11月27日启动，将持续到2015年1月15日。集中活动时间为2014年12月19日—21日。共有魅力简阳“韵之味、食之味、美之味”三个篇章十二项活动。

》》据统计，简阳经营羊肉美食的餐馆869家，年消费活羊50万只以上，全市人均年消费羊肉6千克，并以每年15%左右的速度递增。

》》根据现代人的饮食习惯和健康需求，简阳人琢磨研究出200多种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席，还开发出泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等一系列特色新产品。其中，“速冻盒装简阳羊肉汤”已成为每届羊肉美食节的主打产品，并因携带方便，快速走上全国百姓的餐桌。

》》近年来，在羊肉节的带动下，简阳市加快实施现代畜牧业强市战略，强力推动羊业产业化进程。2013年出栏山羊88.71万只，养羊产值12.65亿元，农民人均养羊收入1054元。羊业已成为简阳农业的支柱产业，更是当地农民致富、企业增效的重要门路。