健康生活报0204

四川-健康报

2015年2月4日
星期三（腊月十六）
节气：立春

温馨提示：吃了辣的东西，感觉辣到不行了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了，不能用凉水涮牙，要不然会更疼。

★本期导读★

★鞋跟超九厘米易得关节炎
★怕冷老人不出门也能健身
★立春时节我们应如何养生
★三款立春时节的养生美食
★孕期皮肤瘙痒要查肝功能
★吃姜可防治手脚冰凉症状
★早孕反应食欲不振有对策
★吃降压药为什么要配叶酸

【健康新知】

鞋跟超九厘米易得关节炎

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鞋跟太高的鞋子也称“杀手高跟鞋”，容易导致腰部、腿部和脚踝疼痛甚至受伤。美国斯坦福大学生物力学实验室一项新研究发现，鞋跟过高还会增加罹患膝关节炎风险。

研究人员招募了14名健康女性，并在这些女性穿不同类型的鞋子时对其膝关节进行了核磁共振成像扫描。测试过程中，参试者先后穿平底鞋、1.5英寸（3.8厘米）高跟鞋和3.5英寸（9厘米）高跟鞋以正常步速行走，研究人员测量了他们脚落地及休息时膝部的角度。结果发现，鞋跟越高，鞋子落地时膝部越容易弯曲，进而增加膝关节受力。研究人员称，鞋跟超过9厘米会使女性膝关节过早衰老或受损。超重女性穿高跟鞋，更会雪上加霜。

研究证实，高跟鞋导致的膝关节损伤与骨关节炎发病进程十分相似。这表明，爱穿高跟鞋会增加膝关节炎的风险。

伦敦足疗学院近期研究也发现，女性穿上高跟鞋1小时6分钟之后，就会导致疼痛，长时间穿高跟鞋会导致永久性损伤。如脚部疼痛、应力性骨折、神经挫伤以及关节及软组织磨损加剧等风险。

【健康生活】
怕冷老人不出门也能健身
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寒冷季节，很多老人因为怕冷不愿出门，从而中断了日常锻炼。还有一些老年人受到年龄及身体状况的限制，也不方便到户外活动。下面小编就介绍几种居家健身方法，让你足不出户同样可达到健身的效果。
>>推背
双手平放于被推者的背部，自上而下，推至腰部。然后，用右手握拳，借腕力捶背，自上而下捶打数遍。此方法可以激活免疫细胞，达到疏通经络、调和脏腑、祛寒止痛的目的。
>>捏脊
沿着脊椎旁两指处，用食指和拇指从尾骶骨开始，将皮肤轻轻捏起并向前捏拿，一直推到颈下最高的脊椎部位，然后再由下而上连续捏拿4-6遍。长期坚持，可健脾养胃、面色红润，防治营养不良症等。
>>挺腹
平卧于床，双腿伸直，头朝上，四肢放松。吸气时，腹部有力地向上挺起，呼气时放下。一呼一吸为一次，做十余次。此方法可增强腹肌弹力，防止脂肪积聚腹内，增强胃肠道的消化吸收功能。
>>磨牙
上下齿连续摩擦20-30次，然后上下齿相互叩击，每次叩击50次左右。同时舌头舔动上腭，以增强牙周纤维结构的坚韧性，提高牙齿抗龋能力及咀嚼功能。
>>弹脑
端坐在床上，用两手掌心分别按紧双耳，用食指、中指和无名指轻轻弹击后脑壳，每天早晨弹3-4下。此方法有缓解疲劳、防头晕、强化听力、治耳鸣的功效。
>>猫身
趴在床上，撑开双手，翘起臀部，像猫一样拱起脊梁，用力拱拱腰，再放下高翘的臀部。如此反复十几次，此方法能锻炼腰背、四肢的肌肉和关节，促进全身气血通畅，对防治腰酸背痛和心脑血管疾病有积极的意义。
温馨提示：以上信息仅供参考，因个人体质有所不同，详细情况可向专业机构咨询。

【养生保健】

立春时节我们应如何养生

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立春是农历中的第一个节气，大多数人都喜欢春天，喜欢在春天外出旅游，做户外运动。但是很多人都不知道立春时，我们怎样才能更好的调理自己的身体。

春天来临，气温开始慢慢的回升，但是一天当中气温的变化还是很大，忽冷忽热的，不注意保护好自己的身体就容易感冒。特别是生活在北方地区的老人小孩，不要着急换薄的衣服，要关注天气变化，及时的增减衣服，保护好腿脚。上身的衣服可以适当的增减，来适应忽冷忽热的天气。因为这样多变的天气会让人们的身体肌理变得疏松，对风寒的抵御能力变差，所以春天来临大家要多注意。

另一方面，由于气温的回升，各类细菌、病毒等等都开始繁殖，春天是流行感冒、麻疹等疾病的高发期，要做好疾病的防御工作。比如：经常开窗通风，让室内空气流通，有利于减少疾病的发生；注意个人卫生和居住区的卫生，降低细菌进入身体的几率。此外，还要加强身体锻炼，初春时期适量的运动有助于身体健康。这些都是我们很容易做到又是常常被大家忽视的细节。

对于立春时节的饮食调节，也有讲究。这个季节需要吃些甘甜的食品，少吃辛辣，酸辣的东西。大家要尽量的选择一些柔肝养肝，舒肝理气的药材食材。药材方面，大家可以选枸杞，丹参、元胡等等。食物的话，选择温和发散的大枣、香菜、花生，葱等等。这些药材食材合理的搭配，对身体健康特别有好处，食疗效果也很好。除了这些，还可以选些温补的药膳在这个季节食用。比如首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤。这些药膳能够补肝补肾，增益精血。大家的身体需求在这些食物，药材的辅助调理下会更加硬朗。

立春时人们容易感冒生病，容易觉得身体虚弱，大多数是没有注意保养细节导致的，想要让身体更健康，就要了解不同节气的不同身体需求。特别是老年人，更是要注意身体，注意运动和注意，调节好心情。

【养生美食】

三款立春时节的养生美食

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立春的饮食药膳应以“升补”为主，下面推荐三款立春节气养生美食！

>>虾仁韭菜

配料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法：

1、虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

2、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。

>>珍珠三鲜汤

配料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法：

1、鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。

2、西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

3、炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。

>>胡萝卜炖牛肉

原料：牛肉250克，胡萝卜120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。

制作：牛肉焯水，撇去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖半小时左右，临出锅放适量盐和味精。

功效：消除疲劳，增强体能。

【家庭医生】
孕期皮肤瘙痒要查肝功能
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孕妇皮肤瘙痒不都是皮肤病，可能患了妊娠期胆汁淤积症，可引起孕妇肝功能受损、胎儿窘迫等，千万别小视。
近来，怀孕6个多月的陈女士总感觉皮肤瘙痒，尤其是脚趾、背部和小腹部位的皮肤瘙痒比较严重。一开始，陈女士以为是秋冬季节皮肤干燥所致，就专门购买了孕妇专用的身体乳液，每天晚上睡觉前，用乳液重点涂抹这些瘙痒部位。然而，一周过去了，她还是感觉皮肤痒得厉害，每天早晨起床，她的背部、腹部上都布满了一道道红色抓痕。
实在忍受不住了，陈女士这才打算上医院开一些孕妇可以用的止痒药，然而，医师却没有直接开药，而是给她开了一张肝功化验单，让她第二天一早空腹来医院抽血化验。
“我只是皮肤瘙痒，为啥要查肝功能呢？”陈女士很诧异。
“孕期皮肤瘙痒不全是皮肤出现了问题，有一种和妊娠有关的疾病，叫做妊娠期胆汁淤积症，其典型症状就是皮肤瘙痒。”医生说。
顾名思义，妊娠期胆汁淤积症就是怀孕期间，孕妇体内的胆汁不能正常地排出体外，淤积在末梢血管时，会刺激神经末梢，引起皮肤瘙痒。如果不及时治疗，胆汁淤积到胎盘里，会导致胎盘血流量减少、羊水浑浊等，可能引发胎儿发育迟缓、胎儿窘迫、胎儿突然死亡、胎膜早破、早产等严重后果，而孕妇也存在肝功能受损、产后大出血等危险。

【用药宝典】
吃姜可防治手脚冰凉症状
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中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。
早上吃姜的方式有很多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。在此，古方中医食疗专家向大家推荐两种进食方法，可以根据需要选择。
第一、晨起含姜片：每天早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4—5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10—30分钟，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
第二、喝生姜大枣汤。每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。
专家提醒：生姜性属微温，过量食用会伤阴助阳，所以阴虚火旺的人不宜多吃。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有有毒物质黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等。

【祝你好孕】
早孕反应食欲不振有对策
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妊娠早期的一些生理反应会让准妈妈们身心俱疲。为防止因早孕反应引起孕妇营养不良，要设法促进孕妇的食欲，在食物的选择、加工及烹调过程中，注意食物的色、香、味，同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物，使孕妇摄入最佳的营养素。具体来说，要注意以下几点：
1、食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐。如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味，烹调要多样化。根据孕妇的喜好，选择不同的原料和烹调方法来加工食物。烹调过程中尽量减少营养素的损失。如洗菜、淘米次数不能过多，不能切后洗菜、泡菜，不能用热水淘米，蔬菜在烹调过程中应急火快炒。
4、在进食过程中，保持精神愉快。如进食时听轻音乐，餐桌上可放一些鲜花，这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲。
温馨提示：以上信息仅供参考，如有不适请尽快就医。

【专家点津】

吃降压药为什么要配叶酸

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188****4561：我是“H型高血压”患者，吃降压药的同时，大夫还让我联合服用叶酸，这是为什么？我家里有规格为5毫克的叶酸，请问能用吗？

专家回复：“H型高血压”是伴有血浆同型半胱氨酸（Hcy）升高的高血压。大量研究显示，高Hcy是心脑血管疾病，尤其是脑卒中发生的重要独立危险因素。

由于饮食习惯等因素的影响，我国H型高血压人数显著多于国外。目前已知降低Hcy最安全有效的方法是补充叶酸。

高血压患者补充叶酸，最好的方法是服用降压药与叶酸的合剂，但目前这类药物只有一种，是将叶酸和依那普利结合，但有些患者耐受不了依那普利引起咳嗽的副作用，可适量服叶酸补充。

临床上，叶酸分为两种，一种为大片，每片5毫克，为治疗用药，主要用于叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血；另一种为小片，每片0.4毫克，为预防用药，主要用于孕妇预防胎儿先天性神经管畸形。高血压患者在服用时，应选择孕妇用小剂量叶酸，每天两片即可。否则如果长期大剂量服用叶酸，易出现畏食、恶心、腹胀等胃肠道症状，使尿液呈黄色，并可拮抗苯巴比妥等药物的抗癫痫作用，影响微量元素锌的吸收。

责编：元弘 编辑：张关林

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