成都正宗马来西亚料理

甜丫丫

马来西亚，一个多元种族的国家在这汇集了马来人，华人，印度人和部分少数名族。         
走在马来西亚的街头，随处可见各色各样的餐馆，马来餐，印度餐，中餐，西餐，随你挑选。繁华闹市区内，星级酒店鳞次栉比，城市街衢，大排档更是随处可见。马来西亚餐饮业发达，是因为多元的种族造就了多元的饮食文化，并且经历了葡萄牙，荷兰，英国及日本等的殖民统治，使得马来西亚在饮食文化上呈现出东、西方兼备的格局。

马来西亚美食其中华人的小食方面有酿豆腐，虾面，炒粿条，咖喱面，薄饼(Popiah)，海南鸡饭，瓦煲鸡饭，云吞面，肉骨茶（Bak Kut Teh)，槟城辣沙(Laksa)等。马来人的食物以酸辣为主其中最具代表性的有椰浆饭(Nasi Lemak)，沙爹(Satay)，马来糕点(Kuih Muih), 仁当牛肉(Daging Rendang)，黄姜饭(Nasi Kunyit)等。印度人的食物也以辣但偏向咖喱与香料为主，最普遍的莫过于其拉茶(Teh Tarik)，各类煎饼(Roti Canai)，煎蕊(Cendol)，印度炒面(Mee Goreng)，香蕉叶饭(Nasi Daun Pisang)等也是很有名的。
马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比，口味更加浓重一些，马来西亚民族众多，多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。普遍运用的食材包括了多种香料，如香茅(Serai)，月桂(Kayu Manis)，黄姜(Kunyit)，咖喱叶(Daun Kari)，班兰叶(Daun Pandan)，青柠叶(Daun Limau)等。由于沿海国家所以各种海鲜也成为了桌上佳肴，地理位置于热带雨林也生产了各式水果，最为熟悉著名的包括榴莲(Durian)，山竹(Manggis)，椰子(Kelapa)，番石榴(Jambu Batu)，香蕉(Pisang)，菠萝密(Cempedak)等。除此以外，一些特产包括白咖啡，燕窝，榴莲小吃，咖喱包等也是本地人与游客的首选手信。

在此，我们采用了最新鲜与进口食材与我们一起体验部分最正宗最美味的地道佳肴，随着我们让您进入异果风情的美食旅程！不忘提醒大家，本餐厅也提供了马来西亚特产，欢迎向员工们资讯详情。（成都可美）
Jemput Makan ！！
(欢迎享用，马来语）

yigjinnjing

楼主的话真如“大音希声扫阴翳”，犹如“拨开云雾见青天”，使我等网民看到了希望，看到了未来！