健康生活报0320

四川-健康报

2015年3月20日
星期五（二月初一）

温馨提示：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的功效，但胃病患者忌用。

★本期导读★

★用筷子吃饭血糖升得慢
★病菌最喜欢聚集的地方
★介绍三个养胃的小方法
★九个症状拉响心脏警报
★老人服药要减量的原因
★三种性格的人容易抑郁
★春季雾霾怎样美容护肤
★糖尿病人手脚麻木咋治

【新闻快讯】

用筷子吃饭血糖升得慢

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新加坡临床营养学研究中心院长亨利教授与其团队，对11名可灵活运用筷子、勺子和用手抓饭吃的民众展开的一项调查发现，用筷子吃饭有助于降低人体的升糖指数。

升糖指数是测量碳水化合物对血糖影响的指标，指数越小血糖上升越慢。糖分缓缓释放到血液中，不但血糖水平受到控制，饱腹感也会更持久。之前已有研究证明，常食升糖指数过高的食物，易导致血糖增加太多、太快，使人体内胰岛素变得不敏感，进而演变成2型糖尿病。

研究人员认为：这是因为用筷子吃饭，所能夹起的米粒会比用手或用勺子拿起的米粒少，因此参与者咀嚼得也较少。最重要的是，用筷子吃饭拉长了用餐时间。试验发现：以一碗正常大小的米饭为例，用筷子平均要吃43口才能吃完，而用手或勺子则分别是17口与20口，花较长的时间用餐也有助于降低升糖指数。亨利解释说，当饭量与咀嚼变少时，所吃下肚的食物颗粒较大，比较难被分解，因此糖分进入血液比较慢。

另外，吃饭的同时，喝汤、吃菜和肉类，甚至等米饭稍微放凉后再吃，都有助于降低升糖指数。

【非常提示】

病菌最喜欢聚集的地点

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病菌无处不在，99%的病菌不会对人体构成伤害，但其余1%的病菌却令人十分烦恼，它们能够导致从普通感冒到致命感染等多种病症。美国《预防》杂志刊文，盘点了病菌最喜欢聚集的地点，帮你躲过这些致病炸弹。

门垫。一项研究发现，将近96%的鞋底有大肠杆菌。专家表示，门附近是家中最脏的区域之一，如果门垫上病菌聚集，每次经过它进入家中都会将病菌带进屋内。

除菌方法：每周使用除菌剂对门垫进行消毒；尽量将鞋子放在门外；不要在门垫上放包或食品杂货。

隔夜垃圾。厨房水槽有超过50万个细菌，是卫生间平均细菌数的1000倍。这是因为，水槽潮湿并经常积有垃圾，若不及时清理，病菌就会在隐蔽的缝隙里生长。这意味着碗碟、厨房用品甚至双手等都可能被其污染。同样，厨余垃圾如果不及时倒掉也会滋生大量细菌。

除菌方法：至少每周用稀释后的漂白剂对水槽进行清洗；厨余垃圾当天倒掉。

水龙头。流水使得水龙头湿润，成为病菌繁殖的理想之地。如果不小心用脏手碰到了龙头或者龙头被食物污染，病菌就会在龙头里大量繁殖，最终会形成微生物膜附着在里面，微生物膜会变大破裂，落到食物和碗碟上，危害人身健康。

除菌方法：每周用稀释后的漂白剂浸泡，然后让自来水流一段时间再使用。

【养生保健】

介绍三个女性养胃方法

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有女性认为,年纪变大,身体有些小毛病是自然现象,于是不再特意调理身体,这种想法是不正确的。尤其是对于胃,人以胃气为本,伤脾胃,百病生。所以养胃,尤其是女性养胃非常重要。下面小编就给大家介绍三个女性养胃方法。

>>食用温热早餐

早餐一定要吃,不吃早餐会令胃部的气血不足。很多女性早起后喜欢喝冷开水或者冷蔬菜汁通便润肠。事实上,吃这些东西会令胃部的血管收缩,不利于血液循环。所以,早上吃东西的时候要吃温热的。早餐还要在正确的时间点吃,一般起床三十分钟后再进食早餐。

>>细嚼慢咽

在进食的时候,要把食物充分咀嚼,细嚼慢咽,让食物在进入胃的时候就呈细碎状,这样利于食物营养的充分吸收。细嚼慢咽能减轻胃的消化负担,对于胃的养护大有裨益。

>>女性养胃事业在35岁前完成

女性最好在35岁之前把胃养好,因为女性到了35岁之后,身体机能开始下降,气血开始衰退,皮肤开始变差,气色不如从前。在35岁前,经常敲胃经、保养阳明经可以延缓衰老。经常敲打经脉,能够通气活血,对胃的养护很有帮助。

【家庭医生】

9个症状拉响心脏警报

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虽然心脏病发作时症状较重，但之前往往会出现一些容易忽略的小迹象，尤其女性更多见。美国“福克斯新闻网”2月28日发表文章，邀请多位专家提醒大家，发现以下9个迹象，要当心是否心脏出了问题。

1.极度劳累不易缓解，稍微活动后更明显。纽约雷诺克斯山医院女性心血管健康中心主任苏珊·斯坦伯强调，上述不适可能是心脏病的早期信号，原因是心脏的供血和供氧能力下降。

2.脚肿。怀孕、静脉曲张和走路过多也可以引起脚肿，但马里兰大学医学院心内科教授迈克尔·米勒提醒，当中老年人莫名出现下肢水肿，往往是心脏功能不全导致静脉血回流受阻的表现。

3.运动时腿疼。不要轻易把这一情况归结为“上了年纪，腿脚不好”。随着年龄增长，腿部动脉硬化，静脉可能有血栓形成，这些血管病变往往也是心脏病的危险因素。

4.经常头晕。除了脱水、耳病、贫血等，心脏病也可引起机体供血异常导致头晕，如果患者经常出现不明原因的头晕，要警惕心脏病。

5.容易气喘。除了哮喘、贫血、感染等，当心脏瓣膜关闭不全或泵血功能降低时也会出现喘息，应进一步检查心脏功能情况。

6.情绪低落或抑郁。抑郁看似与心脏病关系不大，但很多研究证明负面情绪过多伤害心脏，保持快乐、知足有益心脏健康。

7.偏头痛。普通人群中偏头痛者有12%左右，但心脏病人中偏头痛者却占近四成，某些偏头痛的发生可能和心脏有关。有观点认为二者可能都有神经系统失衡的情况。

8.睡觉时能听见自己心脏“砰砰”直跳。低血压、低血糖、贫血、服药、脱水等诸多原因都可以引起，建议及时咨询医生，查找原因。

9.焦虑、大汗、恶心一起袭来。这时应该加倍警惕心脏病，假如伴有胸痛并放射到手臂、下巴、牙齿、脖子等部位，应怀疑是否有心梗，立即去医院就诊。

【用药宝典】

老人服药要减量的原因

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大家都知道，儿童的体重比成人低、代谢能力弱，因此服药剂量比成人小。但老人吃药也常需要减少剂量，英国《每日邮报》3月3日报道，老人服药减量主要有三大原因。

吸收能力弱。英国东安格利亚大学诺里奇医学院老年精神病学顾问克里斯·福克斯博士说：“通常认为，老人胃部对药物的吸收能力变弱。”也就是说，同样剂量的药物，老人可能无法完全吸收。

代谢能力有限。老人肝脏的代谢能力和肾脏的排泄能力减弱，服药后需要更长的时间代谢和排泄，并增大肝肾负担。英国阿斯顿大学药剂师伊恩·麦德曼博士分析说：“总的来说，药物在体内停留的时间延长，副作用将更加明显。”

药物敏感性改变。研究表明，一些药物可能对老人更有效。荷兰乌特勒支大学一项涉及3万女性的最新研究显示，65岁后服阿司匹林获益最大，发生消化道出血等副作用的概率也较低。还有一些用于改善睡眠的药物对老人作用更明显。例如褪黑素常用来治疗失眠，对55岁以上患者有效，这与该年龄段人群昼夜节律和生物钟有关。佐匹克隆等安眠药，以及一些抗焦虑药也有类似特性。老人服用这些药时，医生一般会酌情调低剂量。因为在药效增大的同时，副作用也可能更明显。老人服某些抗过敏药、抗抑郁药、利尿剂和抗胆碱能药时，就需要考虑副作用。例如老人服抗胆碱能药物就更容易出现记忆障碍、看东西模糊、便秘、头晕和口干等问题。

【心灵鸡汤】

3种性格的人容易抑郁

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小威是外企职员。年后刚一上班，他就从小道消息听说公司第一季度末要裁员，而且自己所在的部门可能要被整体裁掉。他开始在私下向同事、朋友抱怨，埋怨经济环境不好，抱怨部门领导无能。这几天，他一直失眠、厌食、情绪低落、郁郁寡欢。小威的症状说明他可能处于抑郁状态。他的抑郁与自身性格关系密切。总体而言，有3种性格的人最容易被抑郁缠上。

1.怨天尤人。像小威这样，喜欢将责任、挫折归因于社会和他人，自己似乎没有责任，都是别人的错，容易诱发抑郁。他们小时候多半被父母长辈精心照顾，遇到的挫折较少，长大后难以应对困难，社会适应能力较差。

2.过于较真。完美主义者往往工作认真、生活井井有条，这恰恰也是易患抑郁的性格之一。完美主义者过于较真，重视规则和事物的先后顺序，如果这种平衡被打破，就会感受到巨大的压力。换言之，他们的变通能力和应变能力较差。一些职业的从业者也很容易较真，比如客服人员、财政人员等。不少人由于顾客吹毛求疵、业务容不得半点差池等而心理负担较大。

3.爱钻牛角尖。与前面的完美主义者不同，有些人充满干劲，性格专注，却容易走极端，钻牛角尖。他们富有正义感和责任感，但当发现现实与想象相违背时，就会感到巨大压力。有些埋头勤恳工作的人升职到管理层，工作内容发生变化，他们往往会因为如何带动团队、培养下属而烦恼，有时会堆积较多的压力。

【非常提示】

春季雾霾怎样美容护肤

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雾霾不仅会伤害我们的身体，同时还会伤害女性的肌肤，那在雾霾天气如何护肤呢？今天护肤达人就为大家推荐几个春季美容护肤的小窍门，让你穹顶之下轻松守住肌肤.

雾霾美容护肤小窍门一：隔离防护

为了让肌肤避免受到伤害，不管是雾霾还是紫外线，外出的时候为肌肤涂抹上一层隔离霜就是必要的，这样能够为肌肤设立一道屏障，阻断空气中的污染物，在挑选产品的时候，一定呀选择清爽不油腻的，减少减少肌肤对PM2.5颗粒的附着。

雾霾美容护肤小窍门二：深层清洁

在有雾霾的天气中，外出回到家后，应该立即清洗裸露在外面的肌肤，不紧紧是脸部，因为这些微小空气污染物质是会依附在肌肤表层的，虽然不会穿透到肌肤深层次，但是长久停留在肌肤上，也是会影响健康的，所以过洁面产品可以洗去大部分附着在皮肤表面的颗粒物，有效避免雾霾中的有害物质停留在肌肤上。

雾霾美容护肤小窍门三：及时补水保湿

雾霾天气往往同时伴随着干燥气候和扬尘现象，如果肌肤长时间裸露在这样的环境下，那么会很容易缺水的，所以及时为肌肤补充水分是很重要的事情，除了日常的补水保湿步骤，在室内的时候，应该要定时用喷雾为肌肤补充水分，同时清爽保湿的面霜以及面膜也是必不可少的。雾霾美容护肤小窍门四：对抗自由基要知道PM2.5中的氮氧类化合物会引起自由基反应，而自由基是肌肤衰老的元凶，所以做好抗自由基的工作就是雾霾天气护肤的重中之重，除了使用日常的护肤品以外，记住在整个护肤步骤中还要加入一款具有抗氧化效果的护肤品，或者是多吃抗氧化剂成分的食物，例如：山竹、番茄、葡萄、樱桃、胡萝卜等，让肌肤更加健康。

【专家点津】

糖尿病人手脚麻木咋治

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158****5478：我今年77岁，12年前发现2型糖尿病，打门冬胰岛素8年，原先早晨20单位，晚上18单位，夜里经常发生低血糖。近一年睡觉时出现脚麻、手麻、脸麻，确诊为周围神经病变，目前药物调整为早晨打门冬胰岛素11单位，晚上睡前打8单位，未再出现低血糖。目前血压正常，睡眠时全身麻木明显，夜间浑身发热，吃弥可保等，效果不好，请问针对神经病变有什么好办法？

专家回复：患者应先控制好血糖。患者现在胰岛素减量，没有出现低血糖症状，但还是要多监测血糖，晚上睡前或凌晨血糖应该在5毫摩尔/升以上，避免无症状低血糖的出现。老年人平时的血糖控制在餐前7毫摩尔/升左右，餐后不超过10毫摩尔/升就可以了。

对于糖尿病神经病变，可使用营养神经、促进神经修复的药物，如弥可保，还可以配合使用针对发病机制的药物，如贝前列素钠、依帕司他等治疗。如果口服药物效果不好，可以考虑住院静脉用药。

责编：元弘 编辑：张关林

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