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成都打工仔回归原汁原味的田园生活,坚持喂养粮食土鸡,做放心食品。------立贴以...

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 楼主| 发表于 2015-9-22 10:03 | 显示全部楼层
青~妖 发表于 2015-9-21 23:22
南充城区可以送货不?多少钱才送??可以我也买点吃,看起来不错样

看名字一下子就能把你QQ和论坛联系起来,谢谢信任,一定送到。
手机网友  发表于 2015-10-4 12:36
朋友你是哪里的人啊?我想请教一下你养土鸡精练可以不
 楼主| 发表于 2015-10-5 12:51 | 显示全部楼层
手机用户 222.214.247.x 发表于 2015-10-4 12:36
朋友你是哪里的人啊?我想请教一下你养土鸡精练可以不

我是南充西充槐树人,可以加我QQ1919218,知无不言。
 楼主| 发表于 2015-10-5 12:58 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-10-5 13:00 | 显示全部楼层
准备去taobao试试了。
 楼主| 发表于 2015-10-8 20:09 | 显示全部楼层
以前挖了几株野蒜来种着,今年已经长成了几十株,本想着等到明年再用种子繁殖些,没想到又在野外找到一大片野生的。太让人开心了。


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过几天等它们成活了就来弄分野蒜炒鸡蛋试试。

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保健价值:有抗菌消炎、健胃祛湿、理气、宽胸、散结的功能;有开胃、助消化的作用;可治疗冠心病、慢性肠炎、急性上呼吸道感染引起的咳嗽、哮喘等症。有很好的食疗作用。野蒜的营养丰富,每一百克含有脂肪0.36克、碳水化合物23克、粗纤维0.85克、胡萝卜素3.85克、维生素B10.05毫克、维生素B20.09毫克、烟酸1.2毫克、磷52毫克、铁4.4毫克、钙94毫克,还有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等。


食用方法:洗净后切丝与鸡蛋炒食;可与香米煮粥;也可用白砂糖、白醋等熬成膏状后食用;与葱、蒜一样可作调味品;或直接作蔬菜炒食;我国西南地区常用野蒜与蕺菜(鱼腥草)凉拌,别有风味;和猪肉炒食,味道更佳。





 楼主| 发表于 2015-10-8 20:18 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-10-8 20:09
以前挖了几株野蒜来种着,今年已经长成了几十株,本想着等到明年再用种子繁殖些,没想到又在野外找到一大片 ...

全被我挖回来种下了,等着吃,希望味道不会变哦。
 楼主| 发表于 2015-10-8 20:27 | 显示全部楼层
石头上种树:
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这地方基本上算没土层,一进门就看到一堆石沙在,种什么死什么,今年换柏树来,应该以活下来吧。
 楼主| 发表于 2015-10-8 20:29 | 显示全部楼层
回家几年了,还是连菜都种不好,这草真是太难除了,它们总是比菜长得更快,生命力更强。
明年一定要比今年种得更好。

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 楼主| 发表于 2015-10-8 20:44 | 显示全部楼层
又是一年快结束了

今年蛋1.5元一枚,供不应求,可依然不赚钱,我一直都不知道问题出在哪儿,怎么我养的土鸡产蛋要十个月才开产,产蛋率不会高于30%.现在如果再扩大养殖规模,估计效果不会比现在更好。

国庆期间我接了很多催蛋的电话,等不及开车自己来拿的就有三个人。从今天开始,暂时不能接新客户订单了,因为拿不出蛋来,我已经得罪了很多老顾客。要想赚钱,就得用自己种菜种草来降低成本,另一方面再提高销售价格(当然,老顾客的价格不变,毕竟支持我了这么久)。

也许蛋每枚超过两元很少有人能接受了,我也应该去taobao上试试了。争取在下批鸡开始产蛋的时候能在网上少量销售点出去。

这几天做了点宣传图片,但毕竟不是专业的,感觉色彩太艳了,没办法,将就用着吧。

1保证鸡只健康2.jpg

2保证鸡只风味.jpg

3土鸡蛋与饲料鸡蛋白区别.jpg

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 楼主| 发表于 2015-10-8 21:03 | 显示全部楼层
2015-10-8
从今天开始,无法再接受新用户的订单,准备开始提提价销往外地了,每枚不会低于2.2元,对不起关心的支持我的网友们。原来老顾客按原价,请放心。如果有一天我能把成本降下来,价格自然会降下来。




2015-10-8







以产我刚开贴的时候有人就建议我去看看老蛮的养殖记录帖,他已经写了三年,帖子浏览量超过百万,蛋的价格在2.3元/枚。

感觉他现在做的很不错了,不过他最大的苦恼依然是无法扩大规模,依然蛋无法满足客户的需求,依然不赚钱。

也许这就是做良心食品的悲哀。从事良心养殖所付出的成本太高,已经高出了大多数人能接受的范围,所以良心食品总是离我们那么远。

但我依然会走下去,我不信没有走不通的路。

放弃一切违背自己良心的诱惑,坚持下去,我愿意用一辈子的贫穷去坚持保持这份别人看来我这一文不值的良心,我愿意在别人看笑话的眼神中继续去探索。

有人问我后悔从事农业吗?我依然回答,我从不会后悔我自己过去的选择,因为我永远不知道自己的未来,做好自己现在想做的,我一直相信我的明天会好起来。

PS:
从今天开始,无法再接受新用户的订单,准备开始提提价销往外地了,每枚不会低于2.2元,对不起关心的支持我的网友们。原来老顾客按原价,请放心。如果有一天我能把成本降下来,价格自然会降下来。
















2015-10-8

发表于 2015-10-8 21:28 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-10-8 21:03
2015-10-8
从今天开始,无法再接受新用户的订单,准备开始提提价销往外地了,每枚不会低于2.2元,对不起关 ...

给你一个建议:南充的几所中学门口不知你去过没有?把楼上的图片搞成宣传资料,在南充高中(顺庆、嘉陵校区)、十中、五中、白塔中学门口给家长发放,也许能打开一点销路,这些家长舍得给娃儿买吃的,特别是高三的家长肯花血本。
 楼主| 发表于 2015-10-9 20:17 | 显示全部楼层
waihuibao 发表于 2015-10-8 21:28
给你一个建议:南充的几所中学门口不知你去过没有?把楼上的图片搞成宣传资料,在南充高中(顺庆、嘉陵校 ...

谢谢您的建议,我还真没去过,感觉在营销这方面,我们做的很不足,现在销路是有了,主要是价格问题,我不知道南充能接受近三元一枚的蛋的人群有多少,但从网上看,销路还是可以的。
 楼主| 发表于 2015-10-17 21:16 | 显示全部楼层
专家们的误导系列(1)-----转基因食品是绝对安全的

首先我承认,我仅是一个卖土鸡蛋的养殖者,在科学方面无法与专家们相提并论,但我也有自己的思考能力。我对转基因食品的态度是应该积极研究,小心推广,而不应该像某个打假斗士说的那样,转基因绝对安全可放心全力推广。现在某些专家,或许是收了好处,或许是自大得以为自己知识已经丰富到可以掌控整个自然界的规律,所以才这么大言不惭吧。

不可否认,转基因在粮食生产方面的应用是生产史上的一大进步,正如近百年前DDT(滴滴涕)这种农药的发明者能获得诺贝尔生理学或医学奖是当时人工合成农药的一大进步一样。1874在实验室合成DDT,1942年才开始商业化生产,1948年诺贝尔生理学或医学奖,应该说这个过程还是很慢的,中间也经过了各种评估,我相信当时也有很多专业说DDT是绝对安全的,可以放心使用的。当时也是科学家说我们可能低估了DDT可能造成的危害,可这样的呼声在被淹没在了利益的浪潮之下。

直到DDT的问世后近百年,人们从鸡蛋牛奶中发现了DDT,从北极的冰块中发现了DDT,也从自己身体和还在母亲肚子里的胎儿中发现了DDT,人们发现DDT很不容易降解,可以在食物链中积累,可以导致人类迟发性神经中毒,可以致癌,可以引起肝脏病变,可以影响后代健康和寿命。
直到这个时候,人们才不得不承认当初错了。


上世纪六十年代,一些西方国家开始禁用DDT。

2004年5月17日,联合国在挪威首都奥斯陆通过的一个公约将DDT列入 “禁用化学药物黑名单”或“肮脏的12种化学物名单”。

2009年4月16日,中国环境保护部会同发展改革委等10个相关管理部门联合发布公告,决定自2009年5月17日起,禁止在我国境内生产、流通、使用和进出口滴滴涕(DDT)。

现在的转基因来了,专家们用自己的专业知识来对我们说:“转基因是绝对安全的。”

可我依然有疑问,抗农药草甘膦转基因大豆、玉米、大米的种植,会不会大量增加食品和环境中更多的草甘膦残留?

现在有研究表明:在转基因大豆和水稻作物上大量喷洒草甘膦,导致婴儿出生缺陷;草甘膦是一个可疑的内分泌干扰物,它可能破坏重要生殖激素的产生,如孕激素和雌激素。

我们普通人,真的无法与专家们去讨论DNA或基因什么的,但我始终认为,专家让我们去和他们讨论专业知识,就是要把我们拉入一个误区之中:我们应该相信专家的,他们更懂行。我作为普通人,不懂那么多专业的,但我知道牵一发而动全身,改了一个DNA的片段绝不可能作为一个独立的事件来分析,比如入了抗草甘膦的基因,绝不仅是考虑这个基因对人有没有害,更要考虑大量使用草甘膦对人和环境有没有害、这样品食品有没有可能有其它的未知风险。

我想,科学不仅是一些专家所掌握的就叫科学,更要经得起时间的检验。实验可以进行,但我不希望去做那个被作为实验对象的小白鼠。鱼池沟土鸡蛋,养殖过程中不用转基因大豆,并非我不信科学,而是我对未知的东西,有点害怕。

 楼主| 发表于 2015-10-17 21:22 | 显示全部楼层
专家们的误导系列(2)-----土鸡蛋和饲料鸡蛋营养差别不大
专家们的误导系列(3)-----动物福利与食品健康无关

先列在这儿,怕到时候忘了。
 楼主| 发表于 2015-10-19 13:49 | 显示全部楼层
一直以来,鸡的产蛋量都太低了,不得不试试新的饲喂方法。

如果能从现在每只鸡平均6-10天一枚蛋提高到3-5天一枚,我就很开心了。


但不知道用米饭拌玉米粉和米糠倒底有没有效果。先试个半个月再说吧。

材料:红薯、大米、南瓜、青菜
煮成稀饭后拌入玉米粉和米糠这样估计营养更均衡,吃起来也更可口吧。
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发表于 2015-10-20 02:18 | 显示全部楼层
支持:victory:
 楼主| 发表于 2015-10-22 19:36 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2015-10-22 19:43 | 显示全部楼层
今天上午又去参加了协会的会议。

一个已经成立了两年的协会,居然没有一个章程,没有书面公布过一次帐目.

整个协会中,没有人觉得协会应该以销售为主,没有人觉得应该提高质量打出品牌来赢得市场,都在为了生产上的事吵个不停。

既然整个协会中就我一个养殖粮食鸡,那我还呆那儿干嘛

今天下午不用再去吵了,正式退出协会

一个人也得走下去。
 楼主| 发表于 2015-10-22 19:49 | 显示全部楼层
有不开心的事,也有开心的事

前段时间南充有朋友想开一个土鸡和土鸡蛋及蔬菜配送中心,来场考察交流过。本以为他只是说说,没想到今天告诉我他公司已经注册马上要开张了,他觉得我这儿是他很看重的一个养殖基地。如果合作起来,我想我的工作会轻松很多了。

希望能有一个好的开始。
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