枇杷采摘后,枇杷树在高温、积水、湿度大的环境条件下易发生枝叶病害,虫害主要有黄毛虫和天牛类。黄毛虫幼虫危害嫩梢、叶片。夏秋季的主要防治方法是:用松香碱16—20倍喷射,既能杀灭黄毛虫的幼虫,又能灭枝干上的地衣、苔藓等附生物;也可用或50%辛硫磷1000倍喷杀。对于天牛类杂食性害虫的防治方法主要是:早晚在枇杷园中寻找成虫捕杀;用钢丝钩捉隧洞内的幼虫。
叶斑病也是防治的重点病害。叶斑病是灰斑病、斑点病和角斑病的统称,是枇杷的主要病害,轻者影响树势,重者叶片僵化变小,提早落叶、枯枝,植株生长衰弱减产。防治方法除提高果园管理水平,增强树势,提高树体本身抗病能力外,采果后到夏梢萌芽前或萌芽初,使用65%代森锰锌500—600倍液,可预防发病。
施足采后肥。枇杷采收后应及时施肥,以促进夏梢的发育。肥料以氮肥为主,配合磷、钾肥,要施足肥料,用量要占到全年用肥量的50%左右。施肥技术上要掌握三原则:根据枇杷生长发育的实际需要,做好氮、磷、钾三要素和其它营养元素的合理搭配;尽量多施有机肥和复合肥,有机肥要经过一定时间的堆放发酵,以除去有机酸和有害气体及消灭病菌、虫卵、杂草种子等,复合肥应选用有机复合肥和多元复合肥;选用优质化肥,防止尿素中的缩二脲、磷肥中的重金属和三氯乙醛、氯化钾中的氯离子残留等对枇杷的毒害或影响。
及时进行修剪。这既能使树势迅速恢复,又能促进在7月下旬以前萌发的夏梢健壮,奠定来年优质丰产的基础。夏季修剪量不超过总枝量的20%,锯掉树冠上部的直立树枝1—2支,一次不能锯得太多,逐年锯除,促使树冠高度下降。对远离主枝的结果枝进行回缩修剪,回缩的大枝应留基部10—15公分并斜锯以促发新梢。树冠空虚处,短截徒长枝,培养骨干枝大的结果枝组。采果后的结果枝,除衰弱的以外,应尽量保留,使其萌发结果枝。
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