资中地方特产-兔儿面

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资中地方特产-兔儿面

兔子面又叫兔儿面，是资中最有名气的面条，是资中特产，除了资中周边地区有部分卖兔子面的店，其他地区极为罕见，即使有都不地道，主要是原材料上的缺陷，资中的兔子肉那绝对是农家兔子，绝不喂养饲料。

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兔儿面是资中小吃，但仅为资中人喜爱，许多离开资中多年的家乡人，一提起资中，就想到兔儿面，口水长流。如何利用互联网，把资中的兔儿面做成一个有特色的产业，推向全国，是我们应该思考的问题。