客户端下载
四川手机报读者讨论区
请
[登录]
或
[注册]
[去市州]
阿坝
巴中
成都
重庆
达州
德阳
甘孜
广安
广元
乐山
凉山
泸州
眉山
绵阳
南充
内江
攀枝花
遂宁
雅安
宜宾
资阳
自贡
搜索
校外培训
高考
中考
择校
房产税
贸易战
首页
Portal
论坛
教育观察
问政
云养一棵树
网红四川
版务
四川手机报
本版
用户
管理日志
社区银行
版务
最新主题
最新回复
管理日志
最新图片
社区银行
积分商城
问卷调查
活动中心
群众呼声
麻辣杂谈
新 时 代
生态环保
律师在线
舆情监测
成都
绵阳
德阳
巴中
南充
乐山
内江
达州
广安
广元
遂宁
泸州
宜宾
凉山
资阳
眉山
雅安
自贡
营山
南江
新都
南部
摄影
楼市
旅游
川剧
汽车
桌游
招聘
教育
航拍
彩铃
健康
装修
美食
租房
论坛
›
大话四川论坛
›
南充论坛
›
手把手教你们做水煮麻辣鱼,超简单
麻辣社区小程序
麻辣社区APP
相机扫一扫 下载APP
麻辣社区微博号
微博扫一扫 关注微博号
群众呼声小程序
微信扫一扫 发布留言帖
返回列表
阅读:
3617
|
评论:
15
[群众呼声]
手把手教你们做水煮麻辣鱼,超简单
手把手教你们做水煮麻辣鱼,超简单
[复制链接]
seven88888
seven88888
当前离线
积分
67
发表于 2015-9-21 15:25
|
显示全部楼层
|
阅读模式
最近超喜欢看一个叫《爱上川菜》的节目,都是川菜的故事,还有些做法,看了以后就手痒了,做出来跟大家分享一下。
今天我做的是水煮鱼,需要的材料有:
花鲢
2
斤多、料酒、芡粉、辣椒面、花椒粒、蒜、姜片、大葱、香菜、酱油、盐、鸡精、郫县豆瓣、干海椒
赞
打赏
下载APP打赏
打赏列表
微信扫一扫,转发朋友圈
已有
0
人转发至微信朋友圈
本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。 麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
回复本楼
举报
全部评论
按赞排序
seven88888
seven88888
当前离线
积分
67
楼主
|
发表于 2015-9-21 15:25
|
显示全部楼层
首先是码味,建议
10-15
分钟,反正觉得放久了不好吃,至于为什么我也不清楚
评论
赞同
1
反对
0
举报
seven88888
seven88888
当前离线
积分
67
楼主
|
发表于 2015-9-21 15:25
|
显示全部楼层
然后开始炒料,我自己喜欢辣一点,就多放了一些小米辣和青椒颗粒,炒出香味后先加鱼头(鱼头不易熟多煮
3-5
分钟)然后下鱼片,煮到变色就可以,这样最嫩
评论
赞同
1
反对
1
举报
seven88888
seven88888
当前离线
积分
67
楼主
|
发表于 2015-9-21 15:25
|
显示全部楼层
最后装盘,然后撒上花椒颗粒、海椒面、香菜,淋上热油就可以了,滋滋滋的闻着就香。麻辣鲜香的水煮麻辣鱼就做好了,是不是非常简单啊,大家可以试试了!
评论
赞同
2
反对
0
举报
seven88888
seven88888
当前离线
积分
67
楼主
|
发表于 2015-9-21 15:25
|
显示全部楼层
评论
赞同
1
反对
0
举报
新来的61
新来的61
当前离线
积分
3942
发表于 2015-9-21 15:35
|
显示全部楼层
你这也太潦草了嘛{:4_121:}
评论
赞同
反对
举报
蓝天天9
蓝天天9
当前离线
积分
3018
发表于 2015-9-21 17:12
|
显示全部楼层
香菜还是应该切一下哈!
评论
赞同
反对
举报
烤串
烤串
当前离线
积分
2798
发表于 2015-9-21 17:24
|
显示全部楼层
吞口水
评论
赞同
反对
举报
- 中国四川南充手机网友
手机网友
发表于 2015-9-21 17:59
请我吃鱼。
评论
赞同
反对
- 中国广东广州手机网友
手机网友
发表于 2015-9-21 20:39
下锅炒的调料是啥,介绍太简单了,想吃不会做
评论
赞同
反对
- 中国广东广州手机网友
手机网友
发表于 2015-9-21 23:47
好喜欢
评论
赞同
反对
taiyanghua11
taiyanghua11
当前离线
积分
90
发表于 2015-9-26 10:39
|
显示全部楼层
方法再全点就好了
评论
赞同
反对
举报
云中飞谢
云中飞谢
当前离线
积分
5192
发表于 2015-9-26 10:44
|
显示全部楼层
做鱼其实比较简单的
评论
赞同
反对
举报
nanmenba
nanmenba
当前离线
积分
40
发表于 2015-9-26 22:14
|
显示全部楼层
楼主的做法是错误的哈,水煮系列的关键是最后放油炒料炒香后淋上去的哈
评论
赞同
反对
举报
yike73
yike73
当前离线
积分
7907
发表于 2015-9-29 12:20
|
显示全部楼层
:D:D
评论
赞同
反对
举报
返回列表
当前版块2016年12月1日之前所发主题贴不支持回复!
详情请点击此处>>
浏览过的版块
内江论坛
麻辣杂谈
德阳论坛
文学沙龙
营山论坛
巴中论坛
四川手机报读者讨论区
麻辣龙门阵
彭州论坛
复制链接
微信分享
快速回复
返回顶部
返回列表
关闭