麻辣社区-四川第一网络社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 4572|评论: 20

[原创]型男必备追女技术——销魂缠绵辣子鸡(技术贴)

[复制链接]

发表于 2009-5-18 23:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

   

脑残型

 

 
OL知性型

 

 

时尚型

 

   心动?太简单了,搞定她!

    今天传授第一课:销魂缠绵辣子鸡  

    辣子鸡,绝妙于辣而香酥,脆而辛麻。重庆这个四川的属城,亦属川菜范畴,至少没听过重庆菜派系。不服的尽管来拍砖,拍不服你我算重庆人。

    作为一个勤俭持家的大老爷们,吆喝三五好友三四美妞下馆子整辣子鸡固然油光粉面人模狗样,但弄的手艺在手,比钻戒更能收服美妞心思——谁说只有男人才会被抓住胃?

    鉴于四川MM喜欢麻辣的天性,辣子鸡不失为一道寻妻问女,凤凰展翅雄鸡报晓猩猩捶胸香车别墅般的绝美菜肴。

    当然你四体不勤五谷不分好吃懒做家穷四壁,就不用看下去了。时代在变,男性就算到了奶孩子的地步,也不能丢了赚钱养家的基本职责。没这基础,其他免谈。

    话说这辣子鸡,乃是本人去过无数次的某店研制得来,基本符合实用价值,无论知性OL还是非主流脑残妹,少幼通杀,童叟无欺。

    首先,鸡一只,花椒数两,朝天椒大量,生姜少许,大蒜叶少许,细葱少许,瑞士白芝麻少许(买不到就随便整吧,无所谓),油半桶。

    鸡切块,具体大小视MM的秀气程度,友情提示,如果你不想她的桌上堆着太多大骨头,建议小些吧。菜场就能切,交代好,方便。

    烧水,鸡块过水,一捞而过。
    放油,大火。具体放多少,看鸡的多少,常态是每一块鸡肉都能得到油的煎炸。

    油滚了,放点蒜和生姜,让油带香味。

    2、3秒后,迅速下鸡肉。

    然后,打开音乐,放首王若琳的《lets star from here》,和MM聊聊天,牢记,辣子鸡只是解决战斗的必杀技,气氛和情绪是阵地战,两手都要抓。

    听完一首歌后,回到厨房,开锅,查看鸡肉的焦嫩程度,下麻椒、朝天椒、加盐、鸡精继续闷。

    此时你的歌应该放张震岳的《思念是一种病》,爽朗坦诚的节奏配合成行的辣子鸡香味,会有非常好的体验。

    如果不是傻到家,在“时常在你耳后的呼吸”的时刻,要强忍澎湃的心绪,应该去再次告别去厨房了。查看鸡肉质感,感觉差不多的时候,下大蒜叶,细葱,细火搅拌少许, 出炉。

    

    吃的时候,挪威乐队的《home》会是非常好的选择,纯音乐,纯净的让人宁静到骨髓里,做背景非常好。

   

    最后,以上方式除辣子鸡的制作外,本人均未实验,如起反效果,后果自负。

 

      成品上图:  

   

 




打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 0 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。

发表于 2009-5-19 00:06 | 显示全部楼层
嘿嘿 请问鸡块拌料细节……

发表于 2009-5-19 00:07 | 显示全部楼层

问题二:追女结果啊

 

发表于 2009-5-18 23:59 | 显示全部楼层

知道 不过还是没搜到

 楼主| 发表于 2009-5-18 23:57 | 显示全部楼层
let's start from here

发表于 2009-5-18 23:54 | 显示全部楼层

最后,以上方式除辣子鸡的制作外,本人均未实验,如起反效果,后果自负。

 

——

你有YY 的嫌疑哈

 

发表于 2009-5-18 23:54 | 显示全部楼层
lets star from here  百度没搜到

发表于 2009-5-19 00:20 | 显示全部楼层

可以一个一个慢慢回答三。

 楼主| 发表于 2009-5-19 00:12 | 显示全部楼层

问题太多了,决定不予回答。

发表于 2009-5-19 23:35 | 显示全部楼层

饿了~~[em53]

发表于 2009-5-20 09:09 | 显示全部楼层

夏天还是多吃清淡的三~~~

发表于 2009-5-22 20:24 | 显示全部楼层
[em55]
发表于 2009-5-24 00:59 | 显示全部楼层
[em63]

发表于 2009-5-25 10:35 | 显示全部楼层

光表情 没法交流啊

发表于 2009-5-25 10:47 | 显示全部楼层
早饭还没吃

发表于 2009-5-25 21:36 | 显示全部楼层
麻辣玲子想学?

发表于 2009-5-26 09:24 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用燕儿窝在2009-5-25 21:36:00的发言:
麻辣玲子想学?

是的啊 尤其是鸡块拌料细节……我就是做不好

发表于 2009-5-26 09:22 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用燕儿窝在2009-5-25 21:36:00的发言:
麻辣玲子想学?

我也想学

发表于 2009-5-26 14:18 | 显示全部楼层
没有说明,那个鸡做之前要缆盐么?

发表于 2009-5-26 16:26 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用MIKE米老鼠在2009-5-26 14:18:00的发言:
没有说明,那个鸡做之前要缆盐么?

这是个迷……等楼主来回答咯……

高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭