【益生活】二十四节气——立冬

云公益的小小云

今天立冬啦！

每年公立11月7—8日之间，太阳位于黄经225°时是二十四节气中的立冬，表示冬季自此开始。
古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠了。


我国古代将立冬后每5天再定出三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”意为此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤——立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。






立冬习俗
立冬在古代社会中是个重要的节日，不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，还有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。这天天子要亲率群臣迎接冬气，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。


在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉；而北方，人们则通常要吃饺子和羊肉。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。



立冬养生
汉族民间有“立冬补冬”的习俗，因为在寒冷的冬天需要抵御严寒的侵袭，提高人体免疫功能，所以应该多吃一些温热补益的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，以保证优质蛋白质的供应。不过小云也要提醒大家，进补需因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”哈~~~

躲躲躲

饺子……北方人的习俗怎么能统一盖我们头上！

雁小雁

楼上的穿这么少不冷么？

雁小雁

冬天了，我都在烤火了。。。

茉莉开不开

好怀念夏天！

云公益的小小云

躲躲躲 发表于 2015-11-9 22:03
饺子……北方人的习俗怎么能统一盖我们头上！

南方也可以吃饺子撒。。。

云公益的小小云

雁小雁 发表于 2015-11-11 16:29
楼上的穿这么少不冷么？

可能她是北方的有暖气……;P

云公益的小小云

雁小雁 发表于 2015-11-11 16:30
冬天了，我都在烤火了。。。

注意安全哦~~

云公益的小小云

茉莉开不开 发表于 2015-11-12 14:52
好怀念夏天！

哈哈，我也开始怀念了~~~

醉鬼！

一年要过完了

对于冬天有种莫名恐惧感…

云公益的小小云

醉鬼！ 发表于 2015-11-16 16:58
一年要过完了

真是太快了！！！

云公益的小小云

手机用户 139.200.205.x 发表于 2015-11-20 15:29
对于冬天有种莫名恐惧感…

没有暖气的冬天太冷了……

躲躲躲

昨天去买了包速冻的回来煮，不要太好吃

躲躲躲

饺子虽不好消化，可是还是见一次就流一次口水呀

躲躲躲

雁小雁 发表于 2015-11-11 16:29
楼上的穿这么少不冷么？

楼上的我穿得很厚，一点都不冷

躲躲躲

雁小雁 发表于 2015-11-11 16:30
冬天了，我都在烤火了。。。

只有电热毯子……

躲躲躲

茉莉开不开 发表于 2015-11-12 14:52
好怀念夏天！

不喜欢夏天，这里只有雨水雨水加雨水

躲躲躲

云公益的小小云 发表于 2015-11-13 23:07
南方也可以吃饺子撒。。。

昨天才吃了，今天想起来又想吃了

躲躲躲

云公益的小小云 发表于 2015-11-13 23:08
可能她是北方的有暖气……

西南的，没有暖气