谈到我为什么要去卖土鸡蛋，起因还是源于我一朋友的女儿。从小开始，她只要是在餐馆饭店里吃了鸡蛋或鸡肉，嘴唇周围就会泛起一圈红色的小疙瘩。但是吃乡里的土鸡和土鸡蛋，则没有这种现象。朋友就这种情况咨询医生，医生说可能是对激素或是药物过敏所致。因为现在的肉鸡或蛋鸡，都是规模化饲养，由于养殖的密度和对生长及产量的过分要求，几乎全程离不开激素和药物。而这些激素和药物等不到被鸡体消化殆尽，又通过鸡肉和鸡蛋转嫁被人体吸收。成年人由于已经完成了生长周期，所以对残存药物和激素的反应不是很明显，但对正处于生长期的青少年来说，影响就很显著了。现在青少年普遍的早熟现象，几乎都和食物中残存的激素与药物有关。 我的儿子，同朋友女儿年龄相当，他特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋。而且这么多年来，食品食材爆出的各种各样龌龊不堪的丑闻，我对之更是深恶痛绝。再加上我本身对当前干燥无味的工作的反感，在城市漂荡若干年，心身疲惫，潜意识里，一直有想找一个值得自己一生奉献的事业。于是我想，基于 食品安全人人自危、有机绿色 认证公信力缺失的中国现实，我们通过建立有底线、可执行、持续改善的生产标准和品控管理 体系，联合全国各地靠谱的 生态农场和农作 艺术家，以自有品牌互联网零售和会员制宅配的方式满足 消费者对放心 食物的需求。 产生这个想法的时候是今年八月份。一旦有了这个心思，便如着了魔一般的不可抑制。于是便想，靠谱的 生态农场和农作 艺术家在当今社会下能找到吗？ 向来是说做就做。把八月份便到广安各区县找寻真正的散养土鸡的生态农场，心中最理想的，总要是青山绿水，环境少污染、相对较安全的环境才好养殖正宗的土鸡。 最后在朋友的介绍下，看中了华蓥山脚下禄市镇的一块地方，那里交通便利，青山绿水。场地现状是：砌有一栋水泥房子，前有100余亩整齐的土地，呈U字形状，河流环绕而过，背后靠大山梁子，而且山地平缓，很是适合养鸡。 农场主是广安华蓥市禄市镇的返乡“大学生鸡倌”雷伦勇，大学毕业后在此创业喂养了1000多只生态散养鸡，他坚持按照传统方式喂养，只为能给消费者提供安全、卫生、健康的土鸡、土鸡蛋。与他多次交谈后，我们与他的农场签订了农产品合作联盟，由我们将这最珍贵的土鸡、土鸡蛋运输到城里，提供给每一位需要的消费者。 于是，您可以在最短的时间里吃到大山里最新鲜的食材。 我们就是“土皇帝”—生态农产品经济服务平台。 传统模式方式产出的食材，我们俗称的土货，在城里想买不一定能买到，即使能在市场上看到，也无法追溯其来源、辨别其真假。除了亲戚之外，还能找到可靠的途径购买吗？
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发表于 2015-12-1 21:03
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