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[玄龙门阵] 只有填满肚子,人才不会空虚...

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发表于 2015-12-15 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

红烧鸡翅
http://img.xiumi.us/xmi/ua/6dck/i/519b7cef3514eeec036ab91f8a60b8c4-sz_221630.jpg@1l_160w.jpg
材料:鸡翅6个;冰糖4颗辅料:生抽1汤匙;老抽1/2汤匙;料酒1汤匙;姜1块;花生油30克步骤:1、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片2、锅里放适量油;烧至5层熟后放冰糖,中小火,用铲子慢慢搅拌冰糖,至完全融化3、冰糖溶化后,放姜片,煎至焦黄;随后放鸡翅慢煎4、煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒;随后放适量清水烧开5、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右;大火收汁,待汁液浓稠就可以了
腊味蒸熏干http://img.xiumi.us/xmi/ua/6dck/i/87bab516fbb7e560c1082e2d5b49881f-sz_283438.jpg@1l_160w.jpg材料:腊肉100克;腊肠1根;豆干100克辅料:黄酒1/2茶匙;生抽1茶匙;剁椒1/2茶匙;香葱1根;豆豉15克步骤:1、食材:腊肉、腊肠、熏豆干、香葱、豆豉、剁椒2、豆腐干、腊肠、腊肉分别切片3、豆豉略冲洗一下切粗粗剁成末、香葱切末4、取一碗,一层腊肉、熏干、腊肠层叠铺好,撒上豆豉和剁椒5、再码入剩余的所有食材,放入豆豉、香葱、剁椒、淋入1/2茶匙料酒6、加入一茶匙生抽,放入蒸锅,大火蒸20分钟左右至腊肉透明即可取出。
芹菜拌香干http://img.xiumi.us/xmi/ua/6dck/i/959d1b3d6dacfdc3a81c41b441608732-sz_243307.jpg@1l_160w.jpg材料:芹菜茎200克;香干200克辅料:红椒半个;盐1克;鸡精2克;香油2克;生抽2克步骤:1、将芹菜去根去叶,刨去表皮老筋,切成1.5寸段2、香干切段,红椒切粗丝3、芹菜段放入盆中冲入开水浸泡2分钟捞出过凉4、所有材料入盆加入盐、糖、鸡精、生抽、香油翻拌均匀即可
西芹炒腊肉
http://img.xiumi.us/xmi/ua/6dck/i/9e661de4ba8637ebc29c0ce730d98e79-sz_254156.jpg@1l_160w.jpg
材料:芹菜300克;腊肉100克辅料:盐少许;糖少许;鸡粉少许步骤:1、准备好腊肉芹菜,芹菜切成段、腊肉切薄片,待用2、西芹切段用开水焯半分钟捞出,浸入凉水中晾凉沥干备用3、起锅下腊肉片爆香,接着下西芹段翻炒,翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉,翻炒均匀4、出锅装盘就可以开吃了
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发表于 2015-12-15 14:27 | 显示全部楼层
:victory:

发表于 2015-12-15 16:08 | 显示全部楼层
于是你的体重计着不住了
 楼主| 发表于 2015-12-16 15:50 | 显示全部楼层
用户在睡觉 发表于 2015-12-15 16:08
于是你的体重计着不住了

哈哈,好吃的嘛
 楼主| 发表于 2015-12-16 15:50 | 显示全部楼层
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