宜宾手机报1214晚报版

宜宾张耀兮

【封面新闻】近年来，酒类收藏品成为拍卖会新宠赚了不少眼球。去年某拍卖会上，一箱1985年产的10瓶装陈年五粮液，高出起拍价5万，最终竟以45万的高价被拍走！

市场上对老酒的定义，按行业惯例以1993年为界，也就是20年前生产的酒才可以进入老酒交流领域。20年是一个相对较高的门槛，不过对老酒收藏来讲，较高的门槛确保了老酒的含金量。一是窖藏不容易，需要占用时间、场地、管理等等；二是工艺，凡是年代久远的年份酒，都是传统工艺，俗称叫做烧锅酒，而现在几乎都是勾兑酒，在嗅觉口感上都是不同的。

此外，也有人认为，就物质而言，老酒经过若干年的贮存，口感更加亲和。就精神层次而言，老酒更是一种感情的寄托，家中藏有老酒就有娓娓道来的美好故事。

【有奖互动】

什么老酒最珍贵？如果加上情感的因素，可能对每个人来说有不同的答案。赶快清理下你家里的各个角落，找找是否还珍藏着陪你度过了一段漫长岁月的陈年老酒？只要你家中的老酒年份在10年以上，都可以报名参加活动，编辑短信发送至10658678302，就有机会赢取丰厚的礼物。

12月14日 星期一 晚报版  

农历冬月初四

今天夜间到明天白天小雨，气温：6-9℃   

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【本期看点】   

◆中国白酒文化节本周五开幕
◆本周阴雨天为主最低气温5℃
◆环保不达标车辆将不能上路
◆别把登机牌晒微博或朋友圈
◆智能机器人抢导购员"饭碗"
◆川妹子破解乳腺癌诊断难题
◆又有奇葩辞职信:太冷起不来
◆名字带"酥"字的食品要少吃

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