另类的葡萄酒文化（二）儿童文笔也要坚持

爱酒庄-南方

另类的葡萄酒文化（二）
  通过（一）的介绍我们知道了，中国有自己的葡萄酒，有自己的葡萄酒文化，并且古来有之。
那么我们今天继续！
  葡萄，在我国古代又名“蒲陶”，“蒲萄”，“蒲桃”，“葡桃”等。葡萄酒则相应的称作“蒲陶酒”。此外，古汉语中“葡萄”也可以指“葡萄酒”。据《本草纲目》记载：“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名”。“酺”是聚饮的意思，“醄”是大醉的样子。按李时珍的说法，葡萄之所以称为葡萄，是因为用葡萄酿的酒让人饮后醄然而醉。故借“酺”与“醄”，叫做葡萄。
  写到这里，相必大家也就知道，为什么葡萄叫做葡萄。

  中国关于葡萄的最早文字记载见于《诗经》。
《诗•周南•蓼木》：“南有蓼木，葛藟累之；乐只君子，福履绥之。”
《诗•王凤•葛藟》：“绵绵葛藟，在河之浒。终远兄弟，谓他人父。谓他之父，亦莫我顾。”
《诗•豳风•七月》：“六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”
  根据上边《诗经》的描述，人们在公元前17世纪初——约公元前11世纪，也就是大概在殷商时代，就在食用野葡萄。至今也有3000多年的历史。
  在这里，我又不得不感叹，我文明古国，历史文化源远流长。
               
爱酒庄-南方  2015/12/19
   

sunfly

谢谢您的葡萄酒文化普及，关注中。