在雅安吃“雅鲢”

云中飞谢 · 发表于 2015-12-24 11:15

在雅安多年，竟然没有品尝过真正的雅鱼，也算人生遗憾吧，有机会，自驾再游一次雅安，定不会再辜负雅安这美景美食之地了

米山 · 发表于 2015-12-24 11:15

主厨边烹饪，边对我进行厨艺的经验之谈。

米山 · 发表于 2015-12-24 11:16

大厨一“网”打尽，将跑好的鱼肉舀入放有高汤的调料锅内。

米山 · 发表于 2015-12-24 11:16

从中火到小火嘟煮，鱼入味后，再加入豆腐，用中火嘟煮。

米山 · 发表于 2015-12-24 11:17

散发出阵阵鱼香味后，将烹饪好的鱼倒入放有芹菜、木耳的装盆内。

米山 · 发表于 2015-12-24 11:18

上桌食用

米山 · 发表于 2015-12-24 11:19

拌有红油的“洗澡罗卜”

关察嘉 · 发表于 2015-12-24 11:30

雅鱼尚可，雅女则别提了

米山 · 发表于 2015-12-24 21:15

关察嘉发表于 2015-12-24 11:30
雅鱼尚可，雅女则别提了

朋友：为什么？

米山 · 发表于 2015-12-24 21:19

云中飞谢发表于 2015-12-24 11:15
在雅安多年，竟然没有品尝过真正的雅鱼，也算人生遗憾吧，有机会，自驾再游一次雅安，定不会再辜负雅安这美 ...

欢迎老朋友临！从南充走高速到雅安挺方便，一定去补起，了却心愿。

lbyzh · 发表于 2015-12-24 22:34

估计我做出来的味道也不差:lol,你还别说川菜和广东菜我还真会做.

手机网友 *发表于 2015-12-25 03:15* · 发表于 2015-12-25 03:15

看得口水直流

米山 · 发表于 2015-12-27 17:28

lbyzh 发表于 2015-12-24 22:34
估计我做出来的味道也不差,你还别说川菜和广东菜我还真会做.

会做菜的人，能干！

米山 · 发表于 2015-12-27 17:29

:lol:lol

正在登录中 · 发表于 2015-12-28 01:12

真正的雅鱼头里面有把剑的哦。

lbyzh · 发表于 2015-12-28 13:35

米山发表于 2015-12-27 17:28
会做菜的人，能干！

经常做,经常总结,就会越做越好

狂暴的赵乌龟 · 发表于 2015-12-28 15:20

鱼、雨、女。。顶顶顶顶顶~

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