[贴图][原创]亲历杀小猪全过程（血腥啊）

白云随风飘

       彝家人吃肉常以吃大块肉为快，彝家有这样的饮食习俗，大凡有客人到来，主人须让砧板(指宰杀牛、羊、猪等专用的大菜板)沾血，现杀牲畜待客方为懂礼教。最尊贵的客人来临，以打牛(即杀牛不用刀，以斧背击其头部而毙之，故称为“打牛”)待之为最尊敬，杀羊、猪、鸡等顺序逐步次之。在他们的饮食观念中认为，请客人吃饭，用野生动物肉款待，不为请客招待，只属吃便饭。招待贵客时，打牛宰羊的主人须以牛、羊板(牛、羊肩骨成扇状有许多瘦肉都分)敬赠客人；杀猪者须以半边猪头赠送客人；杀鸡者就餐时以鸡头敬客(当众食之)。客人所得牛、羊板，半边狸头等可以带回去，也可由客人转赠他人。

      亲身经历了杀小猪和制作的过程，看见了这么小的生命就遭到屠杀，真是不忍心再吃小猪肉了，那天等他们把小猪端上桌子，我是一口也吃不下了。。。。。

 

 

1：抓住活泼可爱的小猪猪

 

 

2：把刀磨快一点，让可爱的小猪猪减少一点痛苦吧

 

3：

 

4：死不瞑目啊

 

5：烫皮 蜕毛

 

6：烤皮

 

7：开膛破肚

 

9：

 

10：这样的美食你忍心吃吗？

 

11：