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[诺水风光] 深扒！据说只有四川资深吃货才能找到的美食，你都吃过哪些？

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我是资深吃货

发表于 2016-4-12 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
川陕记忆.jpg

　　 大自然眷顾的通江大地，森林覆盖率62.5%，这座绿色瑰宝里，溪水碧波荡漾，草木竞吐芬芳，孕育了通江银耳、木耳、罗村茗茶、天岗银牙、空山马铃薯、空山核桃等一大批优势特色农产品。

　 　上世纪60年代，通江县就不断改善和创新银耳栽培技术，成为“我国人工有意识进行银耳生产的发源地”。1995年，通江县被中国特产之乡组委会正式命名为“中国银耳之乡”。

        俗话说：“民以食为天！”吃、住、行、游、购、娱，最主要的就是吃，到任何一个地方，不能解决吃的问题将再也不会有人去旅游，而通江说起吃的来说可以特色美食多，色香味俱佳，看图馋馋你！

【通江美食篇】

　    通江美食，主要美食有：铁罐饭、通江土猪肉、菜豆腐稀饭、葱卷、银耳羹、野竹笋吨腊猪蹄、碗儿糕、酸辣粉、包谷馍馍、油酥包谷粑粑等。

↓↓↓苞谷馍↓↓↓

苞谷馍.jpg

↓↓↓臭老婆凉粉↓↓↓

臭老婆凉粉.jpg

↓↓↓春卷↓↓↓

春卷.jpg

↓↓↓金包银↓↓↓

通江美食-金包银 周乐天摄_副本.jpg

↓↓↓麻花↓↓↓

麻花.png

↓↓↓米花糖↓↓↓

米花糖_副本.jpg

↓↓↓品碗↓↓↓

品碗_副本.jpg

↓↓↓菜豆腐稀饭↓↓↓

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↓↓↓石磨豆腐↓↓↓

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↓↓↓芝麻饼↓↓↓

毛浴芝麻饼 何嗣猛_副本.jpg

↓↓↓唱歌十大碗↓↓↓

唱歌十大碗 何嗣猛 (1)_副本.jpg

↓↓↓酸辣粉↓↓↓

酸辣粉_副本.jpg

↓↓↓碳烤巴山土猪↓↓↓

碳烤巴山土猪.jpg

↓↓↓酸菜豆腐↓↓↓

通江美食5——酸菜豆腐 周乐天摄_副本.jpg

↓↓↓通江银耳汤↓↓↓

通江银耳汤_副本.jpg

↓↓↓碗儿糕↓↓↓

碗儿糕_副本.jpg

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↓↓↓银耳全宴↓↓↓

DSC_0141_副本.jpg

银耳宴：傲视中华龙_副本.jpg

银耳宴：抛绣球_副本.jpg

银耳宴菜品之一_副本.jpg

银耳宴：耳鱼媚花_副本.jpg

银耳宴：黑白天骄(后）_副本.jpg

银耳宴：群英会萃_副本.jpg

银耳宴菜品之二_副本.jpg

银耳宴：耳乡一弯绿_副本.jpg

银耳宴：翡翠涟漪_副本.jpg

银耳宴：开心耳果（后）_副本.jpg

银耳宴：太极银耳羹_副本.jpg

银耳宴：仙女下凡_副本.jpg



【通江特产篇】

     通江土特产，主要有：通江银耳(裕德源浓恩厚泽银耳系、山霸王椴木银耳等)，茶叶(罗村茗眉、天岗银牙、翰林毛尖、通江白茶、金山春梅等)，香菇、木耳、野生天麻、核桃、巴山土猪和天仙洞牛肉干等。

↓↓↓巴山土猪↓↓↓

巴山土猪_副本.jpg

↓↓↓采茶↓↓↓

采茶 何嗣猛 (8)_副本.jpg

↓↓↓传统工艺——烤酒↓↓↓

传统工艺——烤酒_副本.jpg

↓↓↓空山板粟↓↓↓

空山板粟_副本.jpg

↓↓↓空山核桃↓↓↓

空山核桃_副本.jpg

↓↓↓空山黄牛↓↓↓

空山黄牛_副本.jpg

↓↓↓食用菌↓↓↓

食用菌_副本.jpg

↓↓↓通江黑木耳↓↓↓

通江黑木耳_副本.jpg

↓↓↓通江银耳↓↓↓

银耳（01）_副本.jpg

    有诗人曾这样高歌
    不到通江想通江，小住三日成故乡
    通江的好是会让人流连忘返的，
    如果不能留下，至少还有有机特产可以带走！

　　 4月17-19日的“四川省第七届乡村文化旅游节（春季）通江分会场暨第二届巴中云顶茶文化旅游节”，三天节庆盛典将通江的美食一网打尽！一见钟情的美味，曼妙迷人的通江，一趟旅程可谓美景美食双丰收，怎么样，准备好怦然心动了吗？
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g1851959

发表于 2016-4-12 22:17 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
通江特色，污染全无！
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g1851959

发表于 2016-4-12 22:17 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
通江特色，污染全无！
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 11:33 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 11:33 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 16:56 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 16:59 | 显示全部楼层
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地球娃

发表于 2016-4-13 17:02 | 显示全部楼层

QQ图片20160413173247.png


绿色食品、有机食品是通江美食的代名词
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 17:03 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 17:04 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 17:04 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 17:05 | 显示全部楼层
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TJ巴山魂

发表于 2016-4-13 17:07 | 显示全部楼层
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地球娃

发表于 2016-4-13 17:29 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-14 09:35 | 显示全部楼层
我们老家优美的原生态环境啊，还有那么多特产，足以醉倒一片人
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手机网友  发表于 2016-4-14 20:17
看得我直流水
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mmala_h2ptijy0

发表于 2016-4-15 09:16 | 显示全部楼层
原來巴中有這麼多好東西,一定要去吃吃.
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手机网友  发表于 2016-4-15 10:02
都是好东西！！
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手机网友  发表于 2016-4-15 10:03
都是好东西！！
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发表于 2016-4-15 10:20 | 显示全部楼层
咋个说，看饿了
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