四川经济日报讯 “五一”节将至,为切实加强节日期间食品安全工作,严防食品安全事故发生,保障人民群众饮食安全,4月24日,营山县市场监管局印发了《关于加强“五一”期间食品安全监管工作的通知》,认真部署加强节前食品安全监管工作。
落实监管责任。县市场监管局发出通知,要求各有关部门和乡镇切实增强责任意识,加强组织领导,及时作出安排部署,扎实开展监督检查,深入查找安全隐患和薄弱环节,消除监管盲点和死角,保障人民群众食品安全。
开展专项检查。针对“五一”节假日期间食品消费的特点,要求相关部门和乡镇组织开展食品安全专项检查活动,要将消费量大的酒类、饮料、水果、蔬菜、水产品、肉制品及儿童食品作为重点监管品种;将承办婚宴的餐饮服务单位、农村自办宴席、群众聚餐及旅游景点周边区域食品经营单位、农家乐、食品摊贩等作为重点监管对象。
做好应急防控。严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度,严格落实值班人员岗位责任制。畅通投诉举报电话,提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作。
加强宣传引导。积极开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育,强化食品生产经营单位的安全意识、诚信意识。及时公布执法抽检信息和不合格食品召回、下架信息,引导广大消费者科学、健康消费。
(徐杰 黄德胜 李永辉)
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