葡萄园里话果香
又到葡萄成熟时,营山县东升镇葡萄种植基地已是硕果满枝,清香怡人。
7月11日,笔者慕名来到东升镇葡萄种植基地,沿着蜿蜒的水泥路,一望无垠的葡萄园惹人喜爱。有的葡萄已是紫里透红,有的还泛着青头。一些葡萄地里,有果农欢快地剪下一串串葡萄;已收获的葡萄地里,果农们正忙着修枝、锄草、排沟……在收获的喜悦里,果园里呈现出一片欣欣向荣的繁忙景象。
“来,快来尝尝。”在精品葡萄园,浙江金华客商黄奉云热情地邀请笔者品尝众多品种的葡萄。笔者选择的是美人指葡萄,颗粒匀称饱满,轻咂一颗,甜而不涩,口有余香。“早熟品种夏黑葡萄刚一上市就被抢购一空。往往是商贩来了,只能空手而归。”黄奉云的语气里透着自豪,他说,东升镇的葡萄不愁销路。
在高峰村十一组,63岁的何元成给自家的葡萄园锄草后,与另一位果农坐在田坎上休息,两人望着一眼望不到边的葡萄喜笑颜开。老何告诉笔者,他家也种了1亩葡萄,马上就能见到效益了。夫妻俩平常就给黄奉云、镇农业服务中心等打短工,小日子过得有滋有味。
据了解,目前,巨峰、美人指、金手指等品种已开始进入成熟期,即将到来的8月份,是东升镇葡萄大面积成熟时期。
小村庄葡萄走进大市场
早在2003年,黄奉云从浙江金华来到营山种植葡萄,短短几年时间,昔日的“烂泥沟”变成了今日的“聚宝盆”,葡萄种植规模也由当初的檬子村发展到东升镇高峰、锁水、桂花村甚至济川乡等周边乡镇,种植有藤稔、欧亚、醉金香、夏黑等10多个葡萄品种,种植面积达2000亩,连绵数公里,年产量近30万公斤。
2005年,东升镇葡萄与成都某知名超市“联姻”。每年7月15日,成都超市派专人来东升镇葡萄种植基地,商议购买事宜。每年葡萄批发价每公斤9元左右,还格外抢手。另一家大超市对东升镇的葡萄“爱慕有加”,也打算前来订购呢。
“这得益于推行标准化生产。”黄奉云如是说。在东升镇,黄奉云和农业技术人员常常深入田间地头,向当地的种植户、业主指导技术,按照无公害农产品要求,从“产前、产中、产后”三个环节实施标准化生产。由于栽种技术到位,葡萄颗粒均匀、饱满且口感好,产品无论批发到超市,还是走进集贸市场零售,都深受消费者喜欢。
选择生长周期短的葡萄品种
“种植葡萄,说到底是效益二字。如何提高经济效益?标准化生产是一个指数,葡萄品种的选择也至为关键。”与葡萄打多年交道的黄奉云深有感触。
在精品葡萄园,笔者看到,一排排白色的桩柱立在田间地头,浓绿的葡萄叶下,一串串绿得透亮的葡萄长势喜人,令人垂涎三尺。这个名为美人指品种的葡萄从种植到收获只需要16个月的时间,也就是说,头一年的3月栽种,所产的葡萄次年7月便可上市。而一些传统的葡萄品种,则需要两三年时间才见效益。
从2004年起,黄奉云陆续引进藤稔、金手指、美人指等葡萄新品种,并带动当地老百姓栽种。这些新品种均以生长周期短、口感良好见长。