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南充人每天“喝粉”10余吨
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南充人每天“喝粉”10余吨
南充人每天“喝粉”10余吨
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绸都大南充
绸都大南充
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4560
发表于 2016-9-7 09:09
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要说南充的米粉店有好多家, 相信所有市民都回答不上来,有的街道50米内就有3家米粉店。 要问到南充最爱吃的早餐品种是什么? 相信所有地道南充人都会回答“米粉”。曾有一个笑话,称如果听到“嚯嚯”声,绝对是南充人在“喝”米粉发出的声响。虽然夸张,但却道出了市民对米粉的那份狂热,无论是早餐、午餐、晚餐,还是夜宵,米粉店总会有食客在吃米粉。
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本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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绸都大南充
绸都大南充
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发表于 2016-9-7 09:10
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虽然夸张,但却道出了市民对米粉的那份狂热,无论是早餐、午餐、晚餐,还是夜宵,米粉店总会有食客在吃米粉。
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绸都大南充
绸都大南充
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楼主
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发表于 2016-9-7 09:11
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要说南充的米粉店有好多家, 相信所有市民都回答不上来,有的街道50米内就有3家米粉店。 要问到南充最爱吃的早餐品种是什么? 相信所有地道南充人都会回答“米粉”。
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绸都大南充
绸都大南充
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楼主
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发表于 2016-9-7 09:11
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作为南充的传统美食,多如牛毛的米粉店几乎遍布南充的大街小巷,不夸张地说,只要是有人口密集的小区,旁边准保会有一家米粉店。从最具代表的顺庆羊肉粉、牛肉粉,到如今的巴骨、鸡杂,五花八门的米粉品种充实着市民的早餐。为吃一碗粉,排上5分钟是经常的事情。
经营米粉店多年的张波告诉记者,根据南充米粉业内人士的市场调查和统计,每碗米粉的重量约为300克, 南充人每天“喝”掉10余吨的米粉。
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绸都大南充
绸都大南充
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4560
楼主
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发表于 2016-9-7 09:12
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“南充最具代表性的就是顺庆羊肉粉,以其汤鲜美、粉劲道而远近闻名。”要想做大做强南充米粉这块金字招牌,南充米粉业必须要从做让市民放心早餐开始,在保留特色的基础上走精品路线,做大做强,使其真正成为南充餐饮的一张响当当的“名片”。
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古安汉今南充
古安汉今南充
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16015
发表于 2016-9-7 09:17
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“南充最具代表性的就是顺庆羊肉粉…八、九十年代原模范街国营的,最正宗!
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flagdir
flagdir
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11528
发表于 2016-9-7 09:20
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油啊,不让人放心呢,我家小区外面就有两家粉馆,每天下午熬油的时候,那个味道之臭,无法形容,早上照样N多人去吃。
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谭力是我举报的
谭力是我举报的
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1237
发表于 2016-9-7 09:49
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小时候吃的米粉雪白 筷子一挑就逛节节 现在吃的米粉透明的 哪门操都操不断 还有汤 那会那些米粉店老板都还一个二个莽起戳戳的拿筒子骨来熬汤 现在都是使用高科技勾兑了
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scncyz
scncyz
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2105
发表于 2016-9-7 11:13
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现在的米粉大多都是味精、鸡精、骨粉调出来的,已吃不到以前类原汤、原汁、原味的米粉了。
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12312312qw
12312312qw
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259
发表于 2016-9-7 11:34
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10吨米粉里 有你的二两也有我的二两
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新来的61
新来的61
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3942
发表于 2016-9-7 11:51
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{:5_154:}
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三峡情结
三峡情结
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1714
发表于 2016-9-7 14:48
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以前喝的是米粉,现在喝的是化学粉。:lol
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- 中国四川手机网友
手机网友
发表于 2016-9-7 16:43
我基本上不喝米粉了,早上都吃稀饭。
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南充逸静隔音窗
南充逸静隔音窗
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28
发表于 2016-9-7 16:56
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没有以前狂热了
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关察嘉
关察嘉
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20387
发表于 2016-9-7 19:29
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你这10余吨是怎么算出来的?
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jiekluo
jiekluo
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3249
发表于 2016-9-7 21:41
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在外面吃的米粉总没有屋里那种味道
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论坛耗子
论坛耗子
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7681
发表于 2016-9-7 22:09
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以前喝的是米粉,现在喝的是胶水粉
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oo︶無メ畏ヾ
oo︶無メ畏ヾ
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发表于 2016-9-7 22:14
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南充泰合鹭岛江岸业主请回家QQ群513291340
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空楼花吹雪
空楼花吹雪
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178
发表于 2016-9-8 10:47
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就是。南充人就是喜欢吃米粉。而且有很多家米粉就是做的很好吃。
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ditty。
ditty。
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69
发表于 2016-9-8 10:50
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突然想去喝一碗
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