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阅读: 1871|评论: 7

[八卦吐槽] 爆炒花生芽

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留驻真谛

2015年优秀网友

发表于 2016-9-20 18:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

吃法推荐爆炒花生芽

　　1.新鲜花生芽去除根须、外皮。

　　2.用清水漂洗干净。

　　3.用手把花生芽掐成寸段。

　　4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。

　　5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒，冲洗干净。

　　6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。

　　7.锅烧热倒入葵花子油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

　　8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

　　9.出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。


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留驻真谛

2015年优秀网友

 楼主| 发表于 2016-9-20 18:40 | 显示全部楼层
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留驻真谛

2015年优秀网友

 楼主| 发表于 2016-9-20 18:40 | 显示全部楼层
自己可以发花生芽 简单
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菊竹梅兰

最佳新人

发表于 2016-9-20 19:16 | 显示全部楼层
这个好！
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秋池夜雨

发表于 2016-9-21 00:43 | 显示全部楼层
口感不好，难吃。
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对月煮酒

发表于 2016-9-21 08:34 | 显示全部楼层
这个比较好！
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对月煮酒

发表于 2016-9-21 08:35 | 显示全部楼层
但市场上没怎么见卖呢？不大众？
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