一 营山黑山羊现状 
营山县位于四川盆地东北部,地处嘉陵江和渠江流域之间,境内草山草坡面积100万亩,养羊历史悠久,经当地农民多年自繁自养选育而形成的皮肉兼用型的黑山羊,羊肉细嫩多汁,皮肤厚薄均匀,其羊皮出口到东南亚。二 销路不好 不敢养得太多
 
现今,留在农村养羊的多为剩余劳动能力,可黑山羊又因个体差异大,生长速度缓慢,数量少,全是散养在山沟里头,好不容易养出来的到了适合买卖的羊龄,又不一定马上能卖出去,再老一点点,口感就不是那么好了。有时候有人下乡来收,但是给的价格也是很低,对农村留守农户来讲,的确很不公平,辛苦养殖的优质黑山羊,廉价卖出去,还是有点心痛。反过来,个别贩子又因物以稀为贵为噱头,胡乱抬高价位,扰乱市场。让很多爱吃羊肉的人望而却步。三 通过众筹来帮助他们 一方面,我们希望农村经济能得到改善,所以策划这样一个黑山羊众筹,我们通过提前预定的形式,根据预定的份数,联系农户,供应差不多量的散养黑山羊,如果卖的好,他们会养得更多,以现在的网络销售促进规模养殖,把农民的资源优势变成现实的经济优势。 另一方面,让原产地黑山羊直面最终用户,同时走遍乡村,找到百年祖传手艺的老师傅,负责制作秘制蒸肉粉,算是为大家餐桌添加一道好吃又方便的美味蒸羊肉。
粉蒸羊肉
众筹注意事项 冬至马上就要到了,爱吃羊肉的你,请加入众筹活动吧,你只需要在手机上下载印象营山APP,点击黑山羊就可以参加众筹活动!
印象营山
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