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[民生杂谈] 西安有哪些深藏不露的餐馆?

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发表于 2016-11-1 17:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

下面是如果你在西安这边,有机会的话,一定要吃
  • 东郊
1.云老四擀面皮,城东客运站对面的小巷里,他家的擀面皮从小吃到大啊,他家凉皮永远比旁边的贵1块钱,这就是实力啊!

2.马奎胡辣汤,康乐路华山中学南200m,他家也是东郊胡辣汤一霸了,这片周围卖肉丸胡辣汤的已经绝迹了,实在太好喝了!!我也见证他家从原来小店,到收购旁边的门面,再到搬家,然后人还是多。原来最早产能不足的时候,最怕到跟前没馍没胡辣汤了,现在他家一早上起码好几桶。每次队伍都长到不行。受不了了,周末必须过去喝一碗!

3.赵记粉汤羊血,兴庆路和柿园路上都有,皇后大酒店背面的那个是新开的,比较大。这家也是从小吃到大,他家比西门那家要麻的多,不过不能加腐竹之类的配料了。顺便推荐下辣子蒜羊血,恩,实在吃不惯就算啦~

3.李老四腊牛肉夹馍,经二路韩森路丁字路口,他家的肉夹馍我觉得还是比较符合我的口味的,爱吃他家胜过刘季孝,分店挺多的,可以找找看。

4.眼镜张牛肉面,建国路上,二十六中对面。我同学也是见证了他家从小店干到如今这种大门面的,牛肉确实比较烂,比较入味。一定要吃哦。

5.马贤烤肉,三中对面。这个人多的啊,反正每次去都是满的,周围烤肉摊也都是没人,他家涮涮味道也不错。

6.不知道叫啥的烤肉,建设西路里面的一个小区。因为我大学就在旁边,所以才知道这家店。这家小店属于那种两天烤肉,三天休息的店家。但是每次来卖人都多到爆,每次烤出来肉,必须在跟前等着,不然肯定被别人直接瓜分了,他家的烤鱼特别好吃。一定要吃。怕找不到的话,他家对面有家上海米线,有次我实在等不及了去对面吃了碗米线,不开心=。=

  • 回民街
7.定家小酥肉盛家凉皮,回民街大皮院,小酥肉是羊肉都是瘦肉,他家还卖米饭和酸梅汤,凉皮是麻酱的,油泼辣子很好,推荐要一份肉一份凉皮,肉还是挺多的,腻了的话要一份米饭。
https://pic4.zhimg.com/3290dfb38336b52eac865fd1eebd3453_b.jpg好吧,吃法比较奇葩,请无视>_<

8.志亮灌汤蒸饺,这个不太好找,在洒金桥向南走可找到,他家稀饭很好很强大,量大花样多,真材实料。蒸饺只有一种,也比贾三好很多,知道他家地方就不用去贾三了。人也超多,有的等。
https://pic4.zhimg.com/2d470392da2b7a8759728098664c9b07_b.jpghttps://pic1.zhimg.com/8d96dd1f95ba14ec96a72543061292ec_b.jpghttps://pic3.zhimg.com/3c4ad21eef97d0133c5312c71bfa9f5a_b.jpg
9.东南亚甑糕
刘纪孝腊牛肉对面,刘纪孝不错,不过随缘吧,人太多了推荐洒金桥老李家胡辣汤旁边那家,早上去买个腊牛肉夹馍,喝个老李家胡辣汤撩滴很,每天早上排队人非常多,早点去,这三样都属于早餐。
https://pic3.zhimg.com/7d0b9a0aecaaee177822da45091c4a72_b.jpghttps://pic3.zhimg.com/abca8ac9423d9a3defb7db389a8e2d46_b.jpg老李家胡辣汤,现在最常喝的,真麻啊~~不过我还是想喝马奎%>_<%

10.马文砂锅,小皮院那里,也很出名了,牛尾砂锅确实是奢华的体验,他家麻辣味确实刺激,爽。
11.坤坤菠菜面,西门夏家十字附近,量大,配菜丰富,加一块五配荷包蛋口感很好。绝对赞!!吃了以后再不去吃柳巷面了!夏天晚上,他家门口全是人!

12.诚信和天发芽,小南门和含光门内的报恩寺路上,两家都是葫芦头泡馍,也是和羊血泡馍一样,掰大块的馍,门口有大锅的那家,梆梆肉好吃,另外一家的葫芦头汤好,自己取舍一下,推荐要点梆梆肉、豆腐干、泡菜,配上葫芦头,美太太。算的上是西安老字号了,比春发生这种大店要实惠,接地气的多。
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下面的推荐是如果你在路上刚好偶遇,或者想吃这类的话,推荐去吃
  • 东郊
1.XX粉蒸肉,鸡市拐东关小学旁边。好吧,我又忘了名字了...从小吃到大啊,灰常不错,而且他家茶杯还是搪瓷的,很有感觉。吃粉蒸肉好像喝的都是黑茶吧,反正吃的一嘴油,然后喝口茶,真TM香!
https://pic2.zhimg.com/196a8f67ee355d7d983136034cbd8059_b.jpg
2.渭南时辰包子,东门外,就在东门对面,东南角上。也是从小吃到大的,他家包子现在还是挺大的,牛肉是辣的,大肉就是一般的。恩,推荐试试。

3.马老虎,尚俭路和东新街十字东南角那里,他家不仅是涮肉,做的清真菜也是一绝,也算小范围比较出名了。推荐~

4.朱家水盆,建国门向北走500m左右,很小的店,但是肉汤很香,他家打的饼也超赞,我反正觉得比澄城那种连锁店好吃的多。

5.金兰聚,五路口万达东面,羊蝎子对面那里。强烈推荐他家的手抓羊肉!!实在是太满足了!!他家也是清真餐厅,都是牛羊鸡肉,牛尾牛舌都很好吃哟~~
https://pic1.zhimg.com/99dcbe298176de2b9933ea7cae8a1718_b.jpg手抓羊肉引人深思..恩,到底蘸哪个好嘞..

6.老七大盘鸡(老大大盘鸡),好吧我也不知道哪个是正牌哪个是山寨,不过老大的没有板栗,两家都有很多分店,建国门、大差市、南稍门、大雁塔等等等等,他们家的炒菜也不错。
  • 回民街附近
7.柳巷面,这个基本火的西安人全知道了,现在也没原来那么好了,店大欺客吧。不过还是推荐。钟楼附近案板街,易俗大剧院对面,扯面,比较撑人。

8.老米家泡馍,顺小酥肉向北走就到了,这家比较深,确实比较深藏不露,好像比西羊市的正宗吧。

9.莉莉大盘鸡,顺小酥肉向南走,就是莉莉大盘鸡,人比较多,现在把对面那家房也买下了,地方很大。

10.蛋菜夹馍,志亮灌汤蒸饺旁边,各种蛋,有点咸吧,不过酱味很好吃。可能有的人不太习惯,所以算作推荐吧!
  • 西门
11.粉汤羊血,什么名字忘了,就在夏家十字向西,味道还行,他家花样比较多,可以自己选喜欢的配料。
https://pic1.zhimg.com/e8a056ebc94f66eca7390c4095f1b368_b.jpghttps://pic4.zhimg.com/8714c009b8d290db2256a650b122b9bb_b.jpg

12.子午路张记肉夹馍,他家不是很难找,但是觉得确实是馍大肉香,现在一直都比较喜欢他家的。

13.解馋坊,西门外八家巷,他家都是烤货。烤猪蹄最有名,然后就是烤鱼什么的。啊,夏天真好。
  • 南门
14.秦豫肉夹馍,这个其实都到含光门了。骡马市后面是总店。没在含光门这边的吃过,钟楼后面的一般半天也就卖完了,馍酥肉烂型的。

15.拴马桩擀面皮,好吧,没吃过,网上推荐的,不过每次过得时候,人确实还是挺多的。

16.于老大腊牛肉,五星街天主教堂对面。胡辣汤也中规中矩吧,如果你离得比较近,喝他家的也不错。
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17.刘峰肉夹馍
,南门外振兴路里,他家肉夹馍也是出名,出了名的贵,不过确实好吃。胡辣汤也就那样吧,我眼里除了马奎和老李,其他都差不多,安啦安啦~
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18.老闫绿菜面,南门外草场坡上,最近夏天,吃他家涮涮的人太多,根本没地方吃面啊我去!不过就是不用等了,他家面恩,推荐可以一试,不过我还是喜欢坤坤的。
https://pic3.zhimg.com/7db59c2580541312f00f5a843f701eea_b.jpg
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1.煲仔饭
,义乌商城后面,因为那边卖茶的都是南方人,所以据说他家煲仔饭口味还是蛮正宗的,每次都吃个什锦蔬菜加腊肠,表示实在太满足啊。

2.京味涮肉,建国三巷,这家真的深藏不露。但是他家实在是厉害,硬是在一个小巷子里把那一片都变成他家店铺了,旁边还有几家涮肉,根本没人。表示夏天的晚上在这里吃着涮肉,喝着啤酒,看着小路两边摇曳的树影,真好。

3.独一佳湘菜馆,东四道巷,人特别多,不过后院可以坐,露天的也别有一番滋味,他家特别辣!看了别的朋友的答案,才想起来这个。
https://pic4.zhimg.com/4668be402b6fbbc2ccea3fb0dafb17e7_b.jpg
4.乐乐餐厅,南门湘子门内,好吧,居然把乐乐忘了,他家排骨带鱼中午就卖完了,量大味好。现在人太多了,服务态度不是很好。不过还是很实在。口味偏重。

5.巧嫂米线,北大街后宰门那里,也是小店,现在也很出名了吧。他家可以加一次米线一份小菜,他家麻味也特别棒,汤头好。他家只有麻辣米线和三鲜米线两种,简直选择恐惧症患者的福音啊有木有!
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6.无名食屋,长安立交东南角,音乐学院对面那里(我才不说到处都校门的长安大呢)。我感觉和巧嫂差不多吧,不过对我这种选择恐惧症患者不太友好,恩..就要这个最便宜的吧^_^

7.柳州韦姐螺蛳粉,在铁塔寺路上的一个小巷里,还真是挺难找的。做的米粉也不知道正不正宗,反正吃的人还是很多的,加份酸笋,加份腐竹,恩,还有叉烧。不错的体验!



https://pic1.zhimg.com/731b9e8bb9bcccfda34ba836e8a491e8_200x112.jpg给西安本地吃货的小吃攻略!!没错虽然我不是本地人 但我上个月逃学去西安大开吃戒的时候照着这份清单真是吃出了感情! 伴手礼最后我也给大家提一下 因为我买了好多! 外地游客只会在回民街游荡 而附近得大皮院 西羊市 洒金桥 大学子巷和小学习巷才是真正的…显示全部

志亮灌汤蒸饺
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地址 洒金桥老官庙大牌楼向南十米

老白家水盆羊肉
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虽然很多人在吃羊肉泡馍 不过水盆羊肉真的是他们家最好吃的 烤羊蹄也不错 请要辣的
地址 北广济街南段

盛家酿皮和定家小酥肉
这一对组合因为挨着总被大家一起吃
盛家酿皮就定家小酥肉 定家小酥肉就盛家酿皮 没错我自己也是这么吃的
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临走前一晚大半夜我自己跑去想再吃一遍
结果关门了 味道好就是任性
地址 都在大皮院西口

燕燕炒米
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好吃哭了
一定要点两蛋一腥炒米
地址 大皮院

花奶奶酸梅汤
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在好几条巷子里都有 她的儿子呀什么的在卖 一个很可爱的奶奶
地址 大皮院中段

老孙家红柳羊肉
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西安西安的红柳羊肉串真是不少
我记得好像是十块一串 有的是五块一串
超大的一块肉 超满足
地址 回民街中段

老金家蛋菜夹膜
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咸蛋黄的油脂和微焦不腻的荷包蛋再加上特制的玫瑰菜和花生米
大晚上生生把自己看饿了
地址 洒金桥和庙后街交叉口

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盛志望凉皮
包装很好 分盒装的 买五盒才送一个纸袋子 不过非常的沉 我一路拎到机场拎回来真的累的够呛
然而味道却很不如意了 噱头倒是很大 十块钱一盒

酸梅粉
同样十块钱一袋 里面有十小包 我觉得味道还行 冰镇的肯定更好喝 不过里面有一些冲不开的渣子 凉水冲就可以 很方便

绿豆糕
西安哪里都有都是无糖的 十五块钱一盒 好吃是好吃 但是这个真的太沉了 哭 沉死我了

山楂制品
酸酸甜甜的我最喜欢吃了 因为可以当零食 没吃吃一点 基本上各个种类都是十块一盒





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手机网友  发表于 2016-11-1 20:50
安逸

发表于 2016-11-1 21:14 | 显示全部楼层
楼主你就别扯淡。。。我在西安呆了几年了,我大川菜能把这些爆出翔。   就说那个肉夹馍,羊肉泡,这么好吃,我大四川怎么没有人卖?  知道为什么吗? 那是因为 不好吃,四川人吃不惯。

发表于 2016-11-20 15:55 | 显示全部楼层
流口水哦

发表于 2016-11-22 14:31 | 显示全部楼层
流口水了
发表于 2016-11-22 19:32 | 显示全部楼层
我在通江等你
我想带你去大兴乡,东郡水乡涵盖大兴乡东郡村、贾家梁村,规划面积约9平方公里,区内36峰峰丛地貌,东郡三湖水乡,万亩茶园构成了山青水秀田美的独特乡村旅游资源,省道S302、S201线毗邻该乡,交通便利,区位优势突出,是全县大旅游景区中的一个重要节点
发表于 2016-11-22 19:32 | 显示全部楼层
我在通江等你
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发表于 2016-11-22 19:33 | 显示全部楼层
我在通江等你
我想带你去大兴乡,东郡水乡涵盖大兴乡东郡村、贾家梁村,规划面积约9平方公里,区内36峰峰丛地貌,东郡三湖水乡,万亩茶园构成了山青水秀田美的独特乡村旅游资源,省道S302、S201线毗邻该乡,交通便利,区位优势突出,是全县大旅游景区中的一个重要节点

发表于 2016-11-25 17:49 | 显示全部楼层
gjhdjtyj

发表于 2016-12-1 23:32 | 显示全部楼层
流口水了

 楼主| 发表于 2016-12-8 11:12 | 显示全部楼层
M.M.Glutataion 发表于 2016-11-1 21:14
楼主你就别扯淡。。。我在西安呆了几年了,我大川菜能把这些爆出翔。   就说那个肉夹馍,羊肉泡,这么好吃 ...

川菜也有川菜的韵味啊,我没说川菜不好,作为四川人我自己也喜欢川菜啊,无辣不欢。可是人一生总要尝试,每个地方的食物都有自己独有的风格和味道,没有好不好吃之说,只有自己喜不喜欢。就如穿衣服,别人说你穿得少,可是你并不冷。
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