自制意大利面

寂离 · 发表于 2009-9-2 14:00

　　材料:
　　沃尔玛买的贝壳型的意大利面(25RMB),肉末(5MB),三个番茄(3RMB),一个洋葱(1RMB),,一个红椒(0.5RMB),,一个青椒(0.5RMB),

　　做法:
　　1、在加盐的水中煮意大利面，至熟约十分钟左右，并保持咬劲。滤水.
　　2、将锅加热，倒入油，炒肉末,下番茄丁小火焖煮十分钟熬成汁~~放洋葱,红椒,青椒丁翻炒,再把滤过水的意大利面倒入锅中,番茄汁收好,加盐、胡椒和鸡精,便可以起锅了.

　　PS:
　　可以加入一些超市卖的番茄汁,味道会更浓一些,但是不喜甜的人,就别加了.
　　买贝壳型的意面,是因为它最便宜,但是我发现它有一个优点,很多做好后贝壳是合成来的,里面夹了很多肉末.算是意外的惊喜吧.

　　小结：
　　吃惯川味再吃这样番茄味的食物，还真有些不习惯。小朋友们应该会比较喜欢。

菲雨 · 发表于 2009-9-2 14:14

　　厉害，如果图片再多点就好了！嘿嘿````

野笏 · 发表于 2009-9-3 09:59

一般来说，大秀厨艺就是准备把自己嫁了，让其他人看到无比羡慕那个男生

麻辣玲子 · 发表于 2009-9-3 09:51

果然是自制哦！！！

因为还有葱花…………

PS：据了解，楼主的手艺是大大的好。改天传授下经验哦。

研墨 · 发表于 2009-9-3 15:02

成色很不错啊…… 能干。

应该每个步凑拍张图，就更直观啦。

维C · 发表于 2009-9-3 15:30

我要回去给娃娃做

800727 · 发表于 2009-9-3 14:04

QUOTE:

以下是引用野笏在2009-9-3 9:59:00的发言：
一般来说，大秀厨艺就是准备把自己嫁了，让其他人看到无比羡慕那个男生

……………………

七姐 · 发表于 2009-9-4 13:00

不要太甜的,如果能做成辣的应该会更好吃的吧?

流浪小猫 · 发表于 2009-9-4 11:54

啥时候版主请客让我们尝尝啊。哈哈

感动常在心中 · 发表于 2009-9-5 10:33

看起来不错~！可以尝试一下~！

等待中 · 发表于 2009-9-7 16:42

我爱吃面！！！

粥面诱惑 · 发表于 2009-9-7 17:12

俺要拜师学艺。。。。收下我吧师傅。我是悟空啊！

云锦 · 发表于 2009-9-12 00:23

lz太强了

麻婆鱼 · 发表于 2009-9-27 19:42

不错不错 [em78]

想去太空的虫 · 发表于 2009-9-27 17:32

发现一个新奇有趣的网站

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