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楼主: 一枚开心果

[生活资讯] 阆中农村的土蜂蜜割蜜啦!

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 楼主| 发表于 2017-4-27 16:51 | 显示全部楼层
小豹哥 发表于 2017-4-27 12:39
楼主我要让你明白什么是真蜂蜜。

你这个白色结晶的应该是菜花蜜吧?我已经在楼上跟其他朋友那儿学习受教了。我这个也是真蜂蜜,你是专业蜂农,我这个是业余农民家的蜜,两者有差异很正常。我不懂你的蜜,但是我的蜜,也是毋庸置疑的!!!

 楼主| 发表于 2017-4-27 16:53 | 显示全部楼层

回复已经有人才说了,菜花蜜结晶是白色。我这个是一年一割的土蜂蜜,里面肯定含得有菜花蜜的成分。

发表于 2017-4-29 11:30 | 显示全部楼层
不知道味道如何?好久买点吃下

发表于 2017-4-30 19:15 | 显示全部楼层
蜂蜜味道就是好

发表于 2017-5-1 13:22 | 显示全部楼层
真的假不了

发表于 2017-5-1 18:26 | 显示全部楼层
这是好蜂蜜吗?

发表于 2017-5-1 18:49 | 显示全部楼层
这个一看就不是兑的 小时候喝的那种

 楼主| 发表于 2017-5-2 21:23 | 显示全部楼层
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这是我这几天拍的,蜂蜜在桶里面的照片,能立勺子!!!干蜂蜜,真心产量有限,买的大部分都是当地农民,而且都是养蜂农民的熟人!!一般人没见过这个干蜂蜜,也不懂这个干蜂蜜,想去找农民买,你怎么问都不知道。。。
气温高了,夏天也是固态,只是稀一点,流动性强一点。冬天结晶会干一点,硬一点点,流动性差一点。
好的土蜂蜜,结晶必须是非常细腻,且光如油。在手上捻,在嘴中吃,没有颗粒感

 楼主| 发表于 2017-5-2 21:26 | 显示全部楼层

必须是最好的土蜂蜜。产量非常有限,一般熟人都买完了,农村市场上也很难见到。不说城市消费者没见过,就是好多农村人也没见过。一般人不懂这个蜂蜜,想买怎么问都不知道~~~

 楼主| 发表于 2017-5-2 21:27 | 显示全部楼层
DVD212 发表于 2017-5-1 18:49
这个一看就不是兑的 小时候喝的那种

好蜂蜜,都快成稀有物品了。只有少数懂的人明白它好不好。。。

 楼主| 发表于 2017-5-2 21:48 | 显示全部楼层
这是三个在我们镇集市上面卖蜂蜜的,不同时间拍的。白色的是菜花蜜,另外一个是槐花蜜。我不懂这两样蜜,所以好坏、真假不评论。
你们要的拉丝很长且不断的蜜。
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蜂蜜清澈见底~可能是用的甩蜜机?但是他旁边放的蜂巢好像是中锋巢啊~没见过意蜂巢,不敢乱说~
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这哥们的桶放的太靠前了,雨水都溅到桶里面了(桶内壁有水珠,亲眼所见,不敢拍~)。蜂蜜沾水容易坏,这是常识!!!个人感觉他不像真的蜂农,不太珍惜劳动果实!!!蜂巢也不知道是哪个时候的了,黑的哟!~~ 1.jpg




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 楼主| 发表于 2017-5-2 22:03 | 显示全部楼层
一户养蜂的农户。别看箱子多,其实只有两箱蜜蜂。
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他家割蜜了给我打电话,喊我去看看,问我买不买。因为之前打过招呼的。地上摆的是蜂巢。。为什么是一大片一大片的?因为他家割蜜割晚了,蜜蜂把蜜吃了,这些都是空的蜂巢,几乎没有割蜜价值。所幸丢这儿,让蜜蜂重新把剩的一点点蜜采回去,采多少算多少吧~~
214933mil6847c65cvj4rv.jpg 这是昨天晚上才割的蜜,浑浊!!!农民家割蜜,都是把蜂巢捣碎,用纱布过滤,花粉什么的肯定会在蜂蜜里面。想不浑浊都难呐,他家的蜜割得不是太干净,虑得不是太仔细,还能看到很多黑色的渣(蜂巢的,可以吃,但是卖相不好)。而且他家的蜜还没有结晶,不知道品质咋样~~~我推说再等几天结晶了再来买~两个蜂箱,割了多少蜜,你们都能看到!!!不是养蜂的人都会割蜜哦,好多人都要喊别人帮忙才能割蜜,割蜜还是有一点危险的,被蜜蜂蜇是必然的!这时候就是看你皮厚不厚了,割蜜多了,被蜇了都不会起包。。
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 楼主| 发表于 2017-5-2 22:04 | 显示全部楼层
爱聚老砂锅 发表于 2017-4-29 11:30
不知道味道如何?好久买点吃下

反正没有超市蜜甜~你泡水,蜂蜜少了你可能会觉得蜂蜜味道淡...

 楼主| 发表于 2017-5-2 22:05 | 显示全部楼层

可是懂蜜的人太少。毕竟好蜜,农村人见过的都不多~~

 楼主| 发表于 2017-5-2 22:15 | 显示全部楼层
一枚开心果 发表于 2017-5-2 22:03
一户养蜂的农户。别看箱子多,其实只有两箱蜜蜂。

他家割蜜了给我打电话,喊我去看看,问我买不买。因为 ...

对了,白色的蜂巢是新蜂巢,没有封盖,里面的是水蜜,颜色深的是老蜂巢,大部分是封盖了的,是熟蜜。割蜜的时候,这两种蜂巢要区分分开,不然新蜂巢的嫩蜜导致熟蜜不结晶,影响蜂蜜品质、价格就得不偿失了。

发表于 2017-5-3 19:11 | 显示全部楼层
真的啊

发表于 2017-5-4 11:50 | 显示全部楼层
好蜂蜜

发表于 2017-5-13 19:50 | 显示全部楼层
好蜂蜜
发表于 2017-5-14 17:35 | 显示全部楼层
真的吗

发表于 2017-5-15 16:18 | 显示全部楼层
是不是土的
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