营山县绥安街道办事处简介 营山县绥安街道办事处于2015年12月18日,经四川省政府批准设立,2016年4月20日正式挂牌。位于县城东大街188号,辖绥山、中城、北坝、西月湖、西城、北观、云凤山、书院桥、景阳、火车站、碑垭口、化育桥、东城、白塔14个社区所属行政区域,总人口23.6万人,幅员面积18.8平方千米。是经济、文化重镇。人口以汉族为主,2017年少数民族人口近千人,主要有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、白族、土家族、哈尼族、傣族、佤族、高山族、拉祜族、水族、仫佬族、羌族、布朗族、仡佬族。 辖区有“一纵三横”的工业城框架;完成水、电、气、道路、通讯等“九通一平”和美化、绿化、亮化建设,初步形成了以五四机械为龙头的机械铸造业,以通宝牛肉为龙头的农产品加工业,以新华纺织为龙头的纺织服装业。 交通便捷,每天有45趟动车、特快车停靠,高速公路四通八达,方便人们往返成都、重庆、西安等全国都市。 西月湖公园、湿地公园、翠屏公园、红军广场、白塔公园、宝珍广场均是辖区的集休闲、娱乐、观光、旅游为一体的多功能公园和市民锻炼场所。 辖区内多所学校、医院、银行、商店方便人民生产生活。 营山凉面是营山县的传统名优小吃,因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。色鲜味美,有着悠久的历史,是当地鼎鼎有名的特色小吃,曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。该县老、中、少三代人都对其情有独钟,凉面加上清、兴德红油调味色香味俱全。 其它小吃 营山县著名小吃还有:营山米粉、卤鸭子、锅盔灌凉面、油豆腐、米豆腐、豆腐干、冰糖釉子、皮蛋盐蛋、腊香肠、腊肉、腊心舌肝腰……以及特色 油炸小吃 油炸粑(营山本地人称为油干儿)。 红油 营山的民间传统小食很多,红油在这些传统小食中占有重要的一席之地。传统的手工制作红油,色香味高度浓缩,香味浓郁,麻味纯和,辣味适中,鲜辣爽口,回味悠长,开胃促食,它集辣椒油、 花椒油、芝麻油于一体,是家庭首选的优质调味品。红油主要用于凉粉、凉菜、面食等,使之香气扑鼻,辣味十足。 冰糖柚 营山冰糖柚果实成倒卵形,橙黄色,油胞细密,果汁较多,酸甜适度,嫩脆浓郁,可溶性固形物,维生素含量丰富,具有很高的营养价值。2003年至2011年,冰糖柚先后5次参加全国柚类果品质量评比,荣获金奖。 柚子在每年农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,是中秋节的应景水果。柚子的 “柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。 街道办事处正沿着“党建出经验,社事创特色;安全保平安,维稳出奇招;城管不放松,市容换新貌;项目强推进,目标早实现;招商要引资,各业齐发展”的工作思路,为建设川渝合作示范县和生态田园城市奠定坚实的基础。
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