莲子丰收 莲农增收

时刻进行式

    7月25日，在西充县华光乡方山庙村成才家庭农场的莲塘间，种植户鲜成才一家人正忙着采莲蓬、剥莲子，脸上洋溢着丰收的喜悦。
　　“今年天气热，荷花长势好，莲蓬也比往年多得多。” 鲜成才望着满田的荷花和莲蓬说，他流转了30余亩水田种植莲花，每到盛夏时节，满田红白相间的荷花竞相开放，甚是好看。
　　鲜成才介绍，别看这小小的莲子，它营养丰富，既可食用又可入药，全身都是宝。但采摘时机要掌握得好，太早太迟都会影响莲子的质量，因此每天成熟多少采摘多少。 他选择在凌晨3点下田，是因为此时的莲蓬沾着露水，剥出的莲子清甜可口，而白天太阳晒过的莲蓬，水分就会减少，口感差很多。早上7点，他准时将新鲜莲子送到县城销售。
　　鲜成才说，刨去成本，他的莲塘每年的利润在5万元左右。 另外，莲塘中还套养鲫鱼、草鱼等鱼类，每年销售这些鱼儿可增加收入4万余元。

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