白马食药监所开展春季学校食堂 食品安全专项大检查

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为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作，落实学校食品安全管理责任，预防和控制学校群体性食物中毒事件发生，市中区白马食药监所集中力量在辖区范围内开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查行动。

此次专项整治重点对学校食堂和校园周边食品门店进行专项检查，对经营资质、留样操作、日常检查记录、硬件设施、人员管理、卫生条件等情况进行了现场查看。在检查过程中，执法人员积极向各单位负责人、食品从业人员、在场师生宣传《食品安全法》，面对面讲解伪劣食品鉴别方法，进一步树立了从业人员的责任意识，提高了广大师生的食品安全防范意识。截止目前，共出动执法人员112人次，检查学校食堂、校园周边食品经营门店27家，现场整改6家，并对个别存在问题的单位要求限期整改。

下一步，我所将持续开展学校食品安全检查工作，加大对校园周边食品的检查力度，一旦发现问题，立即责令整改，及时消除安全隐患，切实保障师生饮食安全，让广大学生家长和社会公众放心。