你有没有这种感受,当有人问你吃什么的时候,你总会说一句“随便”?只是因为不知道吃什么,导致自己吃饭也没想吃的。今天卧龙君教你做绝顶美味锅巴,让你拥有爱吃的美味,不再说“随便”。
大米对于南方人来说应该是最平常的主食,但卧龙君总觉得没有馒头、包子好吃。记得那时刚上高中,下午上完课跑回家吃饭,一般卧龙君回家就是一碗面条一个鸡蛋,而那次回家发现面条已没有了,愁坏了卧龙君却没有难倒老妈,她煎了两个鸡蛋,用中午剩下的米饭烙了一块锅巴,完了抹了些黄豆酱,不曾想这样的仓促却促成了一道美味,锅巴粘了黄豆酱增加了咸香,又香又脆可好吃了,真佩服老妈的创造力。
后来,我就自创了一道美味--香脆锅巴。大米蒸熟;锅中放少量食用油,将蒸熟的大米放入锅中摊平煎制;煎完一面再煎另一面,煎完后趁热切块装盘;待锅巴彻底晾凉以后,淋入番茄酱。一道美味的锅巴就好了,简单方便,想吃随时可以做。但是现代人生活节奏快,在外面生活的年轻人都很少做饭,如果你想吃美味的锅巴,卧龙君给你推荐一款很好吃的网红零食--卧龙锅巴。好吃又饱腹的美味锅巴,方便携带又物美价廉,当早餐吃、看电影吃、熬夜加班吃,都很不错。
春暖花开,出去玩耍,带上卧龙锅巴,和好友一起分享美味,这滋味,绝了!
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