【游安德 品川菜】哪里的川菜最扯眼球？哪里的豆瓣最出名？戳进来看我们的安德之行！

阿狸...

听说在好多tata，川菜都卖得特别好？

我在郫县读了4年的书 ，硬是连郫县豆瓣的厂都没瞅到个角角呢！

豆瓣这种东西不是配菜吗，居然还可以做成一道菜！

安德跟川菜到底啥关系？

还有，古时候的厨子长啥样？

哪些川菜是来四川必点？

四川的火锅底料是不是最出名的？买火锅底料送朋友的多不多？

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      2018年3月17日，带着一堆疑问、一颗热爱美食的心（同事：不要挣扎，这是吃货的信念）和对“2018成都•安德川菜美食文化节”的好奇。。我们一群人踏上了“游安德 品川菜”的行程。当然了，吃货小编阿狸带队！

先上几张“诱惑”图片

（图2、3摄影：空空；图4-10摄影：欣乐）

阿狸...

先从哪说起呢，先说说为啥有这次活动吧！！

好多人晓得川菜，但不晓得还有个特别集中的川菜园区！大家现在在市场上看到的好多美食，可都是来自于那里！

就连非常出名的郫县豆瓣，也是在那里集中生产的哦！

前边小编说了，有人说在郫都读了好几年书，咋没看到过厂？那是因为地方不对~~听好了，郫县豆瓣在安德，安德！

　　2018年，为了做强川菜特色优势产业，促进产业转型升级，在原有基础上，努力将安德街道打造成为具有全球影响力的川菜原辅料生产集散中心、川菜文化交流创新中心、川菜人才培养输出中心，建成享誉世界的“郫县豆瓣之乡、中国川菜之城”。当地就策划举办了这次“2018成都•安德川菜美食文化节“！

　　除了小编今天和小伙伴们去的开幕式、“园区精品”产品展销、川菜文化体验游;



还有“中国川菜产业发展峰会暨“川菜之城”项目推介会;
川菜文化体验馆5周年纪念日暨川菜文化专家研讨会;
”安德•印象”文艺晚会;
“玩转川菜”厨艺大比拼;
“发现最美安德”主题摄影展
等等一系列活动，相当精彩！　　

那除了川菜园区，安德还有些啥？

有相当相当美的 活水公园。。。

有非常非常大气巴适的安龙村！

还有好多好多漂亮的景色，值得一去的园区等等！

不着急，慢慢上图！保持你的好奇心紧盯小编的帖子

好吃的好耍的好看的，都有！

比如这种图！

阿狸...

先说说川菜！　

      川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

再说说安德！

　   安德街道位于郫都区西部，地处成都近郊，条件得天独厚，东邻成都市繁华市区，西靠都江堰风景名胜区，连接成灌高速、国道317线、温郫彭快速通道等主要交通干线，属成都市"半小时经济圈"范围，也是通往阿坝、九寨、黄龙、甘肃、青海的必经之路。

       迄今已有2000多年的历史，曾是李冰修都江堰时的驿站。安德地区土地肥沃，物产丰富，经济发达，是宋代建立的第一批经济镇，设置有镇监税官职。（不得了啊，那个时候都是经济镇了，难怪今天的产业园区搞得那么好！）。现在是成都市优先发展重点镇,也是中国川菜产业化基地所在地，享有"川菜味乡"美誉。

当川菜遇上了安德。。。。

　　郫县(安德)中国川菜产业化园区主要以食品饮料、川菜原辅料、调味品为主导产业，并配套发展食品机械、食品包装、蔬菜气调保鲜及食品物流等相关产业，重点以"川菜味乡"、"郫县豆瓣"为品牌打造全国独一无二的"中国川菜产业化园区"。

阿狸...

言归正传！

17号一早，小伙伴们已经早早地等候在了集合地点，准备出发去安德啦！大家都晓得是逛吃逛吃，所以只带了镜头和相机，结果……

看嘛，买了那么多！！后悔没拖个车车了撒！！这还只是一个人的。。。。

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准备出发了，来个自我介绍撒。哎哟喂，不得了，看这架势。是有“大人物”出场？

你们猜，是谁呢？真的是“大人物”吗？

阿狸...

周末天气比较舒服，出城的车车也很多，到开幕式现场的时候，里三层外三层，非常热闹！还要精彩的文艺演出，也是充满了川菜的元素。小编好不容易找到了kakajuojuo挤进去。发现正在说川菜豆瓣扒鸡，光看图片赶紧都快流口水了。。。

（摄影：空空）

阿狸...

算了，看样子，大家都对美食节感兴趣的很，小编估计了下身板，还是默默地看看两边的美食走廊吧，吃得也不少哦！

不过一点都没失望，好多吃的。小编全程处于：买？不买？

这个折扣安逸，问问朋友要不要？

哎呀，买几袋呢？

那么多想买的，今天咋个拿回去嘛！

阿狸...

我猜，今天来的企业一定笑惨了，美食节既是促进招商引资，也是做零销，还能给自己打广告！

完美地的诠释了一手交钱，一手交货。。。

镖客周

好拍欣赏！

阿狸...

车上的时候，一个网友问，我怎么貌似看到有的产品不是四川的呢！


很简单，品牌未必集中在四川，但生产地是安德川菜园区的。比如下边图，小编的理解是，和其他食品企业的厂区集中在一起，既顺应了产业园区的统一开发管理，又对卫生环境品牌的打造有好处嘛~

阿狸...

看看，是不是太丰盛了。看得人眼花缭乱！

阿狸...

发了太多美食的图片，决定带大家领略下安德的活水公园，是真的很漂亮哦，周末游踏青晒太阳汽车非常好的去处！我们去的时候就看到好多人在公园里转。关键是那天太阳都还不是很大，天不够蓝，不然敢打包票图片还要再美点！

阿狸...

那天去刚好美食节活动中摄影展的部分也在活水公园举行，小编拍了几幅，给大家欣赏下，欢迎以后没事去采采风哦！

阿狸...

嘘，悄悄告诉你，那边还适合拍大片和小清新片子哦，非常巴适！！比如这种！！

图片摄影：欣乐

阿狸...

接下来，又是大家期待的时刻了，我们的小伙伴一起找了个地道的苍蝇馆子，感受美食去啦！！（狂吃狂吃。。）

必须发图，就是为了诱惑大家！！而且，小编还要卖关子，只发几张，更多的请留着待其他网友给你们揭开神秘的面纱！！


有没有充分展现川菜的特色？鲜香麻辣！

阿狸...

酒足饭饱后，关于吃的话题还没结束！小伙伴们准备向鼎鼎大名的川菜文化体验馆出发啦！

再来秀下我们的合影，光外边环境就非常漂亮哦！

而且还有一些川菜相关的雕塑，上菜的，就餐的，里边更是好多好耍的，啥子虚拟厨房（带评分的，千万不要带男朋友去，不然说不定就露馅了），还有什么九大碗，满汉全席，一些古代与吃相关的器具，可以播报四川话普通话烹饪内容的电话机，等等！

大家还讨论了半天有哪些菜哦~~比如，鱼，梅菜扣肉，五花肉。。

阿狸...

阿狸...

看，光四川的海椒都有这么多种。。大家都看呆了

阿狸...

这真的是在体验么？？这演技，我服！！

陈列在墙上的满汉全席，给大家晒晒里边假的鱼香肉丝！

反正我是真的很想夹一筷子。。。

不能说爱你“

楼主自顶了这么多楼，不累啊，话说真心没听说过什么安德菜

行形摄色

哈哈  看起来好好吃啊

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