今天,有幸参加了都江堰作家协会的年会,一切按照预定的程序进行得很好,但没有预料到,一餐中餐却来了个大反转。 当然,年会的其它程序都是按照预定的程序进行得一丝不乱,但午餐的排菜却是出人意料之外。按照一般的规律,饭前是喝酒(或饮料),只要在喝酒的过程中有菜下酒,吃饭的下饭菜就基本可以忽略不计。这一点,连开节苍蝇馆子的人都知道。所以,想来喝酒的菜是足够的了(本人这桌就两人喝酒,其它人就喝饮料,应该是不费菜的)。但出人意料之外的是,在上了一两盘面点,一两盘拌菜之后,就没有任何可以佐酒(饮料)的东西了。所以,在本人所参加的这一桌,不管是喝酒的,还是喝饮料的,就没有一人吃了一口饭。因为在过程中,不但盘光碗净,连泡菜也没有一点。总不能吞白饭吧。要知道,这次参加年会,作协的每个会员都交了会费一百元,不会连这餐午饭钱也不够吧。 按分析,作协是在市委宣传部的领导之下。既然在这里开年会,不会对年会的开支有所截留,该交的应该都会交够的。那就说明中堰国际酒店的厨师长不称职,认为是都江堰本地的,没有见过大世面,可以糊弄过去。俗话说:“没有吃过猪肉还没见过猪走啊”!也太小看了都江堰的人了吧。 都江堰现在是要打造世界旅游城市,就要塑造出自己的品牌。其它的本人不明究里,只能说一声:“中堰国际酒店,不要一颗耗子屎打烂了一锅汤。”
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