食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,所以,食品安全的保障得以实现人类最基本权利的保障,更与人民群众的生活息息相关。
随着当今社会不断进步,经济不断发展,人们的饮食文化也呈现多种多样。食品安全问题更是老百姓经常谈论的话题。特别是家里有老人小孩的家庭,对食品安全问题的关注更是与日俱增。例如,怎样吃健康,吃什么样的食材健康,同样的食材选哪一种健康等等诸如此类的话题,萦绕在大街小巷,出现在家家户户的饭桌上。
所以,每逢不合格产品、有害产品、有害农药添加等词眼出现在新闻网站上,所引发的食品安全问题都会成为全国消费者关注的焦点。
纵观近几年食品安全问题所引发社会层面的讨论,分析原因,表面看来,是食品安全监管方面的责任缺失,实质更多的是食品生产者和经营者诚信的失衡。与此同时,我们作为广大消费者中的一员,维护自身消费权益,更应该积极发挥社会参与者的作用,积极参与到社会食品安全监督中来,多留心,多监督,多举报,提高食品安全监督主观能动性,时刻以参与者的身份协同基层食品安全监督工作者开展好食品安全监管工作,创造和谐放心的食品安全大环境。
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