西红柿的功效与作用

无语凝 · 发表于 2018-4-3 08:15

西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。番茄红素有以下药理作用。　　

骞冲钩澶╂动 · 发表于 2018-4-3 19:05

不错，正能量

TJDTWQ · 发表于 2018-5-2 10:46

还不晓得西红柿有这么多功效

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