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阆中市市场监管局开展全市餐饮服务行业规范整治

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发表于 2018-4-10 15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
此次规范整治采取分组分片的方式,由该局各监管所对辖区餐饮服务单位开展全覆盖检查、法规宣传、整改督促。重点从证照要求、人员要求、明厨亮灶、三防设施、公示栏和制度、台账记录、场所卫生、文明餐桌八个方面进行规范。对整改不到位的,该局将依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,坚决予以依法查处,绝不姑息迁就。同时,为确保责任落实、整治到位,该局安排局监察室对该项工作进行考勤,后续还将抽调专人对整治成效进行检查。
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