中堰国际酒店，不要醉死不认那杯酒钱

紫房沟居士

      今天，看见在《 中堰国际酒店，不要一颗耗子屎打烂了一锅汤》的帖子后面有这么一贴跟贴，全文如下：“有幸又来到这家酒店聚会。看过楼主发过的帖子。不轻易间了解了一下3月25日中午的事件。酒店方拿出当日作协用餐菜单。（凉菜四道。热菜十道。汤一份。面食一道。）虽然菜品档次不高，菜品应该是够一桌人吃了。所有觉得楼主说的有点过了。做事说事要站在另外的角度看问题。不要因为一件小事就攻击别人。说明楼主的素质也不是一个作家应该有的”

    此跟贴的层主所说是否属实暂且不论，就其在4月12日还能让酒店拿出3月25号作协的用餐菜单让其查证就说明层主决非一般人物，所说有话就不由人心里打了个大大的问号，这也暂且不论吧。而当时的情况是，一桌十人，其中两人饮酒，八人喝饮料。饮酒就不说了，而饮料就一瓶一升装的芒果汁，茶水都没一杯。试问，就一瓶一升装芒果汁能把价值600元的“凉菜四道。热菜十道。汤一份。面食一道”都吃得干干净净的吗？更何况“光盘”的时候八人面前的芒果汁还没喝完。可见酒店方拿出当日作协用餐菜单就大有问题，不是酒店方的用餐菜单有鬼，就是此跟贴有鬼。当时就餐的情况是这样的，这桌就餐人员中，六、七十岁的占了大半，五十岁以下的基本没有，不管是食量还是颜面都不可能风卷残云，把价值600元的菜一扫而空的，毕竟大家头上还有那么一道“作家”的光环。这只能说明酒店拿出的用餐菜单是事后作了大量的修改，虚增了不少内容，是用以颠倒是非、混淆黑白的。就本人所知道的，菜单中所列的芒果汁，酒店所标的价格是28元，而外面商店中的价格是7.9元，其中的水份就很说明问题了。由此就可以看出，酒店的菜单应该是“坟坝头撒花椒——麻鬼”，换做以前成都人经常挂在口头上的一句话就是：“麻伯伯不懂政治哈！”。哈哈……

    本来我写《 中堰国际酒店，不要一颗耗子屎打烂了一锅汤》这篇小文的目的并没有责怪谁的意思，而是觉得与都江堰创造国际旅游城市不合，给点提醒而已。这个跟贴是不是酒店方顾佣的水军所为暂且不说，我只说一句：酒店方醉死不认那杯酒钱，情况只会越来越糟的。

fw5086

这样的危机公关真显管理水平！让人看了也是醉了。分明是一件并不算大的小事，加强管理，进行整改，提高服务，变坏事为好事，酒店经营会从中吸取教训，让高质量，高性价比的好口碑在广大消费者当中传扬，现在生生的变成煮熟的鸭子嘴壳子绑硬。如果我是酒店高层，一定会问责。

chenqiang291952

老师，此事早已过去，没有必要紧到扯。
说句实在话，600元餐标在四星级酒店真的吃不好，这是大家的共鸣。如果餐标在1200元，觉得吃的好。
举个例子：就好比客运中心到景区，你选择走路可以不花钱；选择公交付费2元钱，选择出租车可能要掏10元钱。选择不一样，价值不一样，接受的环境和服务就不一样。

chenqiang291952

作为一个四星级酒店的企业，我想没有必要为了一顿饭剩下几百元，把自己酒店品牌和声誉毁了。特别是当前，经营成本居高不下，很多企业不要说挣钱，能经营下去维持生计就不错了。人非圣贤孰能无过，原谅别人吧！你一个贴子可能把自己心里的怨气发泄了，而他们却要毁掉多年呕心沥血的品牌价值和商业信誉，他们也不容易。

布日哥德

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紫房沟居士

fw5086 发表于 2018-4-18 22:58
这样的危机公关真显管理水平！让人看了也是醉了。分明是一件并不算大的小事，加强管理，进行整改，提高服务 ...

也是的，事情已经过去了，又是小事，自己加强管理，把坏事变为好事就完事了。这样做不但找不回面子，还会把里子一齐扯烂。何苦呢！

紫房沟居士

chenqiang291952 发表于 2018-4-19 09:28
作为一个四星级酒店的企业，我想没有必要为了一顿饭剩下几百元，把自己酒店品牌和声誉毁了。特别是当前，经 ...

其实，这事已经过去了那么久，吸取教训就是了。可突然出现个这样的跟贴，分明就是“此地无银三百两”的做法，还说什么“有幸又来到这家酒店聚会……”，还亮出了与事实不符的菜单，什么“凉菜四道。热菜十道。汤一份。面食一道”。这不是扯蛋吗！分明是酒店方的“杰作”，既要当婊子，又要立牌坊。所以不得不旧事重提，把被混淆的是非再一次沌清。

紫房沟居士

chenqiang291952 发表于 2018-4-19 09:22
老师，此事早已过去，没有必要紧到扯。
说句实在话，600元餐标在四星级酒店真的吃不好，这是大家的共鸣。 ...

其实这不是钱的问题，这几个钱私人也掏得起。而那个跟贴分明就是倒打一筢，把一盆脏水泼在别人身上，谁受得了啊！这样的酒店我只能用四个字来形容：金玉其外，败絮其中。

紫房沟居士

布日哥德 发表于 2018-4-19 09:46
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谢谢老师的关注支持！敬茶！

fw5086

今后再有类似活动，强烈建议选择600元/桌的农家乐山庄庭院，性价比高了不晓得好多倍。你花了钱，还讨气讴，何苦呢。

紫房沟居士

fw5086 发表于 2018-4-20 01:10
今后再有类似活动，强烈建议选择600元/桌的农家乐山庄庭院，性价比高了不晓得好多倍。你花了钱，还讨气讴， ...

建议虽好，但不现实。都江堰作家协会，是在都江堰市委宣传部的领导下，去农家乐，丢不起这个脸。呵呵……

fw5086

紫房沟居士 发表于 2018-4-20 11:43
建议虽好，但不现实。都江堰作家协会，是在都江堰市委宣传部的领导下，去农家乐，丢不起这个脸。呵呵……

那岂不是死要面子活受罪。

fw5086

组织活动单位那就不要打胖脸充胖子了。你那点小钱人家四星宾馆根本就看不起，去街边的苍雕馆子吧。

紫房沟居士

fw5086 发表于 2018-4-21 00:49
组织活动单位那就不要打胖脸充胖子了。你那点小钱人家四星宾馆根本就看不起，去街边的苍雕馆子吧。{:xieyan ...

也不尽然吧！应该说这是“周俞打黄盖——一个愿打，一个愿挨”。原因嘛，大家都晓得的。

流浪的黑云

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紫房沟居士

流浪的黑云 发表于 2018-4-23 23:16
关注。

谢谢朋友的关注！希望酒店能从中吸取教训，改善服务，提高管理水平，在激烈的市场竟争中取得自己的一席之地，拓展自己的发展空间。