新农村商报网四川讯 4月23日,广元剑阁县武连镇镇长王成熙带领食药局一行深入武连小学检查食品安全工作,武连小学校长陈刚德、分管校长张志勇陪同检查。 检查中,王成熙一行深入学校食堂,进行了深入细致的检查,仔细察看了售饭窗口、操作间、仓库、消毒间,对食堂的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒等进行了检查,并详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查等情况。随后,一行人参观了学生寝室,对寝室内务给予了高度赞扬。 王成熙要求,学校负责人要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理;要按照《中华人民共和国食品安全法》的要求,认真对照食品安全管理制度和本次检查出的问题,进一步开展自查整改工作;要严格落实食品安全定期培训制度,切实提高从业人员食品安全责任意识,规范从业人员操作行为。 武连小学校长陈刚德表示,学校将针对检查中发现的问题,跟踪督促食堂整改落实到位,稳步提升学校食品安全保障水平,确保全校师生饮食安全。(梁欣茹)
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