稀罕的吃法-酥肉煮血旺

影觅者 · 发表于 2018-5-11 15:07

周末出游来到邛崃夹关，小镇古朴，溪流潺潺，小桥流水的沿河两岸，吊脚楼下游人悠闲。古镇游人不算太多，河边散步、喝茶、作画、摄影很是方便；中午就餐，选择河边一家小店，一是因为受到招牌-“酥肉煮血旺”的吸引；二是在河边玩耍吃饭很方便。据食客介绍，此吃法很受当地老百姓的喜欢，就吃者络绎不绝。血旺有肥肠血旺、素煮血旺、凉拌血旺等等，酥肉煮血旺还是第一次看到，不妨尝尝。端上桌来，感觉馨香诱人，滑嫩入口，一个字：爽！周末小游，此实乃备选之处。