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[找美食] 教你做超好吃的泡椒花生

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发表于 2018-6-27 15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
花生米的营养价值是众所周知的,而且吃法多样,无论是炸着吃还是生着吃都有不同的风味。油炸花生米吃多了容易产生油腻感,今天推荐一道花生新吃法:泡椒花生,它酸辣爽口、回味鲜香。不仅是佐酒拌餐之佳肴,同时能当休闲小零食来食用。
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做法:

食材:花生米、八角、盐、桂皮、香叶、花椒、泡椒、干红椒

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将泡椒以外的所有食材放水龙头下冲净 。


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加水将花生米放锅内。

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大火煮开后再中小火煮20分钟。

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沥干水后放保鲜盒内加白糖。

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加盐。

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加泡椒。
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加白醋。

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拌匀后盖上盖放冰箱冷藏1天后即可食用。


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小贴士:

对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2018-6-27 17:43 | 显示全部楼层
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