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状元火锅赋/冷林熙
天生云雨,性属柔水,终归江海汪洋;地长草木,融聚生态,美化人间风光;人从文经,利在社会,促佑家国盛昌。
夫,今有简州子民,获知简阳史上,有“状元火锅”之说。便欲借此古名,兴办火锅,故业新创。于是,专托文友赖祥奇,请余撰《状元火锅赋》,以壮形色声望。受人之托,忠人之事。何况,既关家乡历史人文,又是当今事业之善行。何乐而不为?岂可不与张乎?!
盖纵横古今,置业无分巨细,只要富有内功文蕴,则能扬帆远航;善举不论大小,贵在不吝集少拾遗,便可薄变厚广。火锅虽小,也即关乎社稷宏图;系连大众情怀腔肠。不时为其,千家万户,添乐添趣,送暖播香。个人小梦,总与国家大梦,时代创想,相辅相成,相得益彰。
至若“状元火锅”,无论何人,有志于斯,献兴圣地乡邦。其旨如是,承雄州之悠史文蕴,兴优特之美味肴飨;传先贤之遗风气度,唤故土之人心思上。寓启智于膳食聚会,发宿愿于推杯换觞。均可促雄州之古今文脉,光大发扬也!
君不见,简阳故地,隽彦如星辰,贤圣常来往。张三丰传道天下,牛鞞县遗迹泛见,遍布于古洞庙堂。刘阿斗丹景书台,久传兮阳安各地,令世人代代领悟,勤堕差异,正反思量。唐诗人雍陶、薛涛,常去阳安简州,诗文会友,先后吟写,《折柳桥》、《江月楼》之情致诗章,留下千古绝唱。
璀璨青史典籍,先贤遗风范样,励激简州子民,发奋耕读,诗书传家,学风广倡。时至后唐同光,阳安学子,名归璞而姓氏为王。自幼家境贫寒,无缘私塾乡庠。其母教之:树枝且作毫笔,沙滩权当纸张。习文练字之间,昼争夜抢。刻苦攻读,学业超强。应试科举,壮元及第,名列首榜。官登朝岗。
而唯此王归璞,不单才华超群,亦且人格高尚。后遇晚唐衰落,频出乱臣奸党。令致归璞,不忍荒废才学,误陷杀伐迷网。毅然辞官回归,重耕故土乡壤。时置农闲,不禁突发奇想。择选县郊绛溪,优雅之地,小试亦农亦商。面对城郭,人气盛丰,郊游呈旺,创办火锅佳肴,奉以热辣红汤。自享安居乐业,诗文友聚,情趣徜徉,善施大众,心天海阔晴朗。
一日,归璞好友,猎得野兔一只,前来拜访。璞于餐桌当中,亲将炭炉置放。再把兔肉切片,又以花辣双椒,料酒鲜酱,作成调味佳汁,待等汤沸,夹肉片而轻巧涮淌;蘸上调料,旋而先品为快,其鲜香细嫩,麻辣爽口,令好友食众,大喜过望,赞叹连连,声声褒奖也。
于是,简州“状元火锅"’,卓尔闻名,风声水起荡漾。一代佳肴,众相倾至品享。而归璞才德,神明气节,更著深远影响。广得后人效学,学士景仰。致引带而生出,继后之许蒋、许奕,并张孝祥。共简州四状元,刘氏九进士,齐震唐宋朝野城乡。使几度之文宦政经,不无相映辉煌。天府雄州,简阳名望,自此发端,渐播华夏之八方也。
臆乎,今之“状元火锅”,若能多家多地兴办,形成一方品牌系列,专利呈项。既可得贤圣精神之灵佑;又乘崭新时代,上下之协力相帮。天地人文合顺,春风和煦,气运臻祥。来则深感增知增趣,去时仍觉余味无穷,香溢口舌心房。其业期能兴晟,亦可长久流芳。天府蜀都,一大新业,岂能不惊世而盛旺耶?!
注:
据《四川通志》第一百四十三卷“人物”,成都府中记载,“五代后蜀王归璞,简阳人。少聪颖,善属文,广政。”
现今,王归璞存之诗文,尚有一首刻在草池镇白马寺石碑上。诗云:“白马滩头流诗篇,一举江山半倚岩。栏前时照疏明月,屈曲松枝拂像龛。树老根深穿石罅,草生嫩芽入禅庵”。其间,最是那一“屈”字,匠心独运,绝妙横生,让人格化之松枝神屈、形曲各表深意。
中国华晟辞乡赋市工作室
中华人文名家蜀都联谊会
赋犀冷林熙丁酉腊月撰书
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