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[原创·贴图] “‘聚焦脱贫攻坚,助推乡村振兴’营山县网络摄影比赛”作品__“明德茶”业看制作

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发表于 2018-7-10 18:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“明德茶”业看制作(组照)


     “明德茶”业已成为当地农村振兴、村民脱贫致富的希望产业。

     “明德茶”产生于营山“屋脊”上的明德乡明昌村。其名声鹊起得益于业主营山明德鹏达农牧专业合作社。茶场1300多亩,目前产茶面积有600余亩,年产量近500公斤。

     “明德茶”采摘、制作很是讲究。在继承传统制茶技艺的基础上嫁接了现代制茶的高科技。采摘标准为单芽,每个芽长短、轻重、大小求均匀一致。经摊放、杀青、抖筛、风选等工序加工制作后,用开水一冲泡,真可谓叶底见朵、嫩绿明亮、色泽鲜润,茶汤入口味感舒爽、醇和不涩、清香甘洌,回味难去,久香耐泡。于是品牌的知名度愈来愈高,产品供不应求,远销北京、广州、深圳等大、中城市。
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“明德茶”叶绿满山
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采   茶
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去杂(选茶)
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摊   晾
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杀   青
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抖   筛

      拍摄时间:2018年3月

      拍摄地点:营山明德鹏达农牧专业合作社



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发表于 2018-7-10 18:31 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

发表于 2018-7-10 20:33 | 显示全部楼层
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