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收购粮食多久收购一次，收购的是哪些类型的，价格如何，如果普通老百姓的大米想要卖，怎么联系收购单位？
回复：
今年2月国家财政部、国家发改委等部门出台了2018年稻谷最低收购价格政策，明确了2018年生产的稻谷最低收购价格，每50公斤早籼稻、中晚籼稻、粳稻价格分别为120元、126元、130元。
2018年全县稻谷收购时间为今年9月至2019年1月，中储粮复兴粮库、仪陇县省级储备库和县内粮食经纪人均参与我县稻谷收购工作。
尾号4698听众咨询：
办理粮食收购许可证要什么材料，如何办理？
回复：
国务院《粮食流通管理条例》规定县级以上粮食行政管理部门为粮食收购许可证的审核机关。我县办理粮食收购许可证的机关是仪陇县粮食局，具体办理机构是仪陇县粮食局执法大队（联系电话：7226350）和仪陇县政务服务中心综合窗口。按照国务院《粮食流通管理条例》的规定，申请从事粮食收购（指稻谷、小麦、玉米、杂粮及其成品粮食，不含大豆、食用油脂、油料）活动，应具备以下条件：法人或其他经济组织应具备以下条件：1、全年收购原粮数量2000吨以上，加工（含转化）企业日处理原粮能力30吨以上；2、注册资金50万元以上；3、自身拥有或租赁有符合粮食储存有关标准和技术规范要求的仓容量达1000吨以上的仓库，属租借的租借期限应在两年以上，具有经过专业培训的粮油保管员；4、具备国家规定的常规粮食品质检测设备和具有经过专业培训的粮油质量检验员或持有委托具备检测资格的粮食质检部门进行检测的协议书。个体工商户应具备以下条件：1、有固定的经营场所；3、有一定的粮食仓储设施和保管能力。 办理《粮食收购许可证》应提供的资料有： 法人或其他经济组织应提供的资料：1、法定代表人或者个体工商户身份证复印件（负责人）身份证复印件，法人或其他经济组织还应提供组织机构代码证复印件；2、营业执照或工商行政管理机关核发的《企业名称预先核准通知书》复印件；3、资信证明；4、粮食仓储设施和检测设备证明；5、粮食质量检测、保管人员专业培训证明；6、原来从事粮食收购业务的经营者须同时提交上一年度粮食购销情况年报。 个体工商户应提供的资料：1、法定代表人或者个体工商户身份证复印件，2、资金筹措能力证明；3、仓储设施和检验设备证明；4、法人或其他经济组织的检验、保管人员专业培训证明。5、法律、法规和规章规定的其他材料。
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什么是粮食的最低收购价格，今年的定价是多少？
回复：
粮食最低收购价政策是为保护种粮农民的利益、保障粮食市场供应实施的粮食价格调控政策。今年2月国家财政部、国家发改委等部门出台了2018年稻谷最低收购价格政策，明确了2018年生产的稻谷最低收购价格，每50公斤早籼稻、中晚籼稻、粳稻价格分别为120元、126元、130元。
尾号1188的听众咨询：
轮换粮食什么意思，能否正常食用？
回复：
首先，轮换粮是指按储备粮管理办法，在规定的储存年限内售出的达到储存年限的粮食，因此是能食用的。只有当储备粮通过鉴定其脂肪酸值大于37，且品尝分值小于60时，才能确定其不能进入口粮市场，不能食用。其次储备粮的轮换是为了使储备粮保持在良好的储存状态。
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违规经营收购粮食有什么惩罚？
回复：
分为两种方式：一是对无证收购粮食的处罚，《粮食流通管理条例》第四十一条规定：“未经粮食行政管理部门许可或未在工商行政管理部门登记擅自从事粮食收购活动的，由工商行政管理部门没收非法收购的粮食；情节严重的，并处非法收购粮食价值1倍以上5倍以下的罚款，构成犯罪的，依法追究刑事责任。由粮食行政管理部门查出的，移交工商行政管理部门，按照前款规定进行处罚”；二是粮食经营者未按规定建立统计台账、报送报表的处罚，《粮食流通管理条例》第四十四条第（四）项规定：“从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业未建立粮食经营台账，或者未按照规定报送粮食基本数据和有关情况的，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告，可以处20万元以下的罚款；情节严重的，由粮食行政管理部门暂停或者取消粮食收购资格。
尾号0988的听众咨询：
平时购买大米、食用油的时候如何区分品质好坏？
回复：
1、如何选购大米：消费者在购买散装大米时，一般可以采用感观鉴别大米品质，主要是利用视觉观察大米的色泽、形态；利用嗅觉鉴别大米的气味；利用味觉检查大米的滋味；利用触觉检查大米的软、硬、含糠粉等指标。具体可以从以下几个方面进行选购： 一看：看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常。 二抓：抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，合格大米糠粉很少。 三闻：闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦发热，然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味，无异味。 四尝：尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。 另外消费者在购买小包装大米时首先应查看包装上标注的内容。根据食品标签通用标准规定，包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、"QS”标记、特殊标注内容等。
2、如何选购食用油：一是观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置２４小时以后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则质量差。二是观察油的色泽。质量好的花生油呈淡黄色或澄黄色；豆油为深黄色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色；棉籽油为淡黄色。三是闻油的香味。用手指沾少许油，抹在手掌心，搓后闻其气味。质量好的油除有本身应有的气味外，一般没有其它异味。如有异味，说明油质量不好或发生变质。四是品尝。用筷子沾上一点油，抹在舌头上辨其味。质量正常的油无异味。如油有苦、辣、酸、麻等味则说明油已变质，有焦糊味的油质量也不好。五是通过加热鉴别。水分大的食用植物油加热时会出现大量泡沫，且发出“吱、吱”声。油烟有呛人的苦辣味，说明油已酸败。质量好的油应泡沫少且消失快。
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在粮食安全方面粮食局做了些什么工作？
回复：
围绕确保粮食安全，近几年来我们粮食局做了大量的工作。一是认真贯彻执行《粮食流通管理条例》，强化执法监管力度，认真组织开展粮食行政执法检查，同时积极配合工商、卫生、质检等部门，进一步清理、整顿了粮食收购和销售市场。打击违法经营粮食的活动，维护了粮食市场秩序；二是落实了县级储备品种、规模、经费。建立了原粮稻谷、小麦、成品油、小包装大米、小包装面粉储备，由县级财政解决了储备所需的各项费用，为粮食应急工作做好了物资保障；三是保障储备粮油品质安全。按要求开展轮换，健全落实储备管理制度，实施科学储粮，加大了粮食仓储设施建设资金投入，完成河西粮库仓房、银山收纳库等仓储建设。四是加强了粮油监测预警工作，定期对粮食生产、加工、消费、储备、价格等动态情况进行监测分析，随时掌握全县粮油市场动态，开展社会粮食供需平稳调查工作；五是加强粮食生产、加工、销售环节的质量监督工作，倡导粮食经营者诚信、健康经营；六是积极申报中国好粮油四川行动示范县项目。积极响应中国好粮油行动计划，认真做好项目的前期准备工作。七是成立粮油食品检测机构。为提升粮食质量安全监管水平，保障国家粮食质量安全，着力解决粮食质量安全预警监测与检验能力，我局新组建了粮食质量检验检测股，下一步将充实人员，并结合“中国好粮油”四川行动示范工程建设申请项目，取得上级财政的支持。
尾号7620听众咨询：
赛金的种植户反应，自己种植的水稻鸟害、虫害、霉变情况比较常见，有没有什么预防办法，或者有没有专人可以来现场指导老百姓种植管理技术？
回复：
国家粮食库存中，农民家庭存粮占有很重的比例，要确保国家粮食安全，必须考虑农民家庭存粮。就我们目前调查情况上看，农民家庭存粮安全存在很大问题，个别农民储粮因鼠害、虫害、霉变每年损失高达10%以上，平均损失8-10%左右。2004年以来，四川省政府、四川省粮食局要求各地粮食部门加大农村科学储粮力度。我县从近几年开始实施农村科学储粮工程，采取政府出一部分，粮食部门出一部分，农民朋友自己出一部分，先期解决农村储粮的仓型问题。目前，我们大量推广使用彩钢制作的圆桶式小粮仓，能解决密封、防潮问题，从而有效地解决因鼠害、虫害引起的储粮损耗。从我们的示范情况上看，效果比较显著，根据测算，年损耗率已降到1%左右了。
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发表于 2018-9-19 23:48
楼主
发表于 2018-9-22 23:20
