日本“万字纯酿造酱油”豆渣做没有一颗大豆宣传宣称：严选原料非转基因大豆

中食报四川舆情 · 发表于 2018-10-23 15:11

日本“万字纯酿造酱油”豆渣做 没有一颗大豆

宣传宣称：严选原料 非转基因大豆

消费者质疑：“万字纯酿造酱油”是豆渣做的酱油，宣传册却宣传使用的是“严选原料 非转基因大豆”。消费者要求：请监督部门按《国务院食品安全办关于继续做好食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的通知》食安办〔2018〕7号调查处理，《国务院关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》国发〔2016〕33号办理。

“万字”商标持有人为日本龟甲万株式会社。制造商：统万珍极食品有限公司。产地：河北省石家庄市赵县石塔路230号。

消费者于2018年10月12日在成都伊藤洋华堂锦华店购买了一瓶“万字纯酿造酱油”（净含量 200mL）。产品配料表上标称：“脱脂大豆”，其产品宣传册“家常变饭”却宣称“严选原料 非转基因大豆”。

1、消费者认为日本龟甲万株式会社、统万珍极食品有限公司生产的“万字纯酿造酱油”是豆渣做的酱油却宣传使用的原料是“非转基因大豆”。

2、何谓“脱脂大豆”？记者联系了一位从业多年的业内人士，该人士告诉记者，脱脂大豆是大豆提取油脂之后的副产品，俗称豆粕。它与俗称的豆饼、豆粕、豆渣都是一个物质。

3、脱脂大豆:即豆渣、豆饼、豆粕。可以做为食品原料生产酱油，但企业不能把脱脂大豆吹嘘为大豆，把自己打扮的有品质、非常的“高、大、上”，明显是欺诈消费者。