说到螃蟹在清代多少钱一只,我们先聊聊题外话。“小杜说币”想问问大家,谁是第一个吃螃蟹的人呢?鲁迅先生有一句著名的话:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”史称“周树人难题”哈哈!其实我也不知道谁是第一个吃螃蟹的人。不过我可以告诉大家一些历史知识。据文献记载,在早期中国,爆发最大规模的一次蟹灾是在春秋,地点是吴国。不过令人感到蹊跷的是,在春秋之后的几千年类似的蟹灾却再无什么人什么文献提及,按照中国人凡事必书的史学传统,书上没了文字,那蟹灾也就是消失无疑了。于是问题又来了,这蟹灾当年闹得如此风风火火,怎么突然就消失了?是用了高科技的手段?还是地球发生了类似于恐龙时代的地质变动?其实都不是,答案很简单,就是人一口一口把它吃没的。闹蟹灾的那些年,人们也不是没有吃蟹的习惯,我国早期文献《周礼》和《汲冢周书》中就有有关吃蟹的记载。
我们话回正题,回到清代螃蟹多少钱一只的问题上来。最近我翻阅红楼梦一书,发现一片段跟大家分享一下。话说史湘云在藕香榭大设蟹宴,贾府上下,老幼女眷非常热闹。这顿饭由薛宝钗买单,平民老百姓刘姥姥也在贾府,刘姥姥没见过什么世面,感叹大户人家的奢华说道“千里之外,芥豆之微,小小一个人家”然后立马口算出这些螃蟹外加酒菜的总开销。刘姥姥说“一共到有二十多两银子,阿弥陀佛,这一顿的钱,够我们庄稼人过一年了”好,那么我们先了解一下清代银子的基本单位,有“分”、“钱”、“两”等。我跟大家做个数学计算。1两等于10钱,1钱等于10分。说到这里大家是不是着急想知道螃蟹到底多少钱一斤?我想把这个问题抛给大家来算一算,我透露一下当时贾府总共买了八十斤螃蟹,一斤螃蟹3只左右,然后他们花了四两银子。呵呵!大家赶紧算算,螃蟹多少钱一斤单只蟹多少钱?。最后我们再看看《红楼梦》里面说的这顿饭花了大概二十两银子,那么在清朝,二十两银子能买多少东西呢?在康熙到乾隆年间,一两银子能买到150斤优质大米,那么二十两可以买到3000斤好大米。一居住在京城的旗人卖掉32间房,得银220两,平均一间房值七两银子。二十两银子可以在京城最好的地段买到三间房。在这里,我们按照当时社会一两银子等于乾隆通宝铜钱800-900枚来考察计算。四两银子就等于乾隆通宝3200-3600枚。乾隆年间,米价大约每升15枚乾隆通宝铜钱,一升按照1.2斤算,现在我们超市的米好点的5元每斤。那么当时清代一升米也就是要6元。贾府这顿宴席花了二十多两银子,相当于乾隆通宝16000-18000枚。我们按照18000枚算18000除以15枚等于1200升大米。然后1200升乘以6元等于7200元。也就是说当时贾府这顿饭相当于我们现在花了7200元人民币,可见贾府在当时还是很富裕的。
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