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[找美食] 「猕猴桃产业教父」杜毅刚:巅峰之时落入谷底,3个亿买的一个惨痛教训

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发表于 2018-11-12 10:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
开谈说农 [url=]开谈说农[/url] 今天
“我老杜,这一生就是为猕猴桃而生的。”
说这句话的人,是被人称为「猕猴桃产业教父」的杜毅刚,四川依顿农业创始人。
1985年开始,杜毅刚从事红心猕猴桃专业研究和市场推广三十余年,他戏称自己是「中国猕猴桃产业的活化石」。
杜毅刚
依顿农业创始人
猕猴桃产业战略家
01
业内人都知道,猕猴桃的发源地在中国。早在1200多年前,我国就已经有关于猕猴桃的记载,但为什么占据高端市场的却是新西兰奇异果?
多年前,这个问题一直困扰着杜毅刚。

另一方面,市场上大部分最常见的高端水果品种其实都是舶来品,包括桃、李、杏、桔子、梨等。而作为为数不多的中国品种——猕猴桃,在中国的地位却一直是野果、低等品。
1978年,我国猕猴桃的栽培面积都还不足1公顷。一直到20世纪80年代,我国才开始对猕猴桃进行资源开发研究和规模栽培。
明明是自己国家的东西,最后却被外国人发扬光大,还成了该国三大支柱产业之一!
这让杜毅刚感到无比心痛,从1985年开始,学中文的他就在自己的家乡——红心猕猴桃发源地苍溪县,介入、研究、发展猕猴桃产业。

02
在他从事猕猴桃技术研究和产业市场推广的30余年里,他发现国内有很多人研究品种、种植技术,却极少有人研究如何把猕猴桃产业化、市场化、国际化、和资本化的课题

鲜有企业能想到开发民族产品,打造国际品牌,重塑中国猕猴桃的国际地位这些战略问题,更多人只是研究技术、销售等战术问题。
既然现状如此,那就自己来做企业吧。因此,他在2000年就提出来“全球全时化”产业战略。
2002年,他辞去公职,成立了都江堰红心猕猴桃研究所、依顿农业公司,以推动猕猴桃产业化和传播猕猴桃文化。
03
任何农产品,安全肯定是首位。
杜毅刚带领依顿科研团队以新西兰产品为标准,研发出一套利用生物有机肥种植、储藏、包装、发运和市场推广等一系列中国化标准,其上市果品可与新西兰、日本果品媲美。
成熟技术快速推广带来高品质的果品。同时依顿建设自营核心基地5000亩,其中1000亩通过欧盟有机食品基地转换认证。

在严格遵守全球良好农业操作规范的前提下,自2005年开始,依顿红心猕猴桃开始出口日本和欧洲。
然而在它成功做出口之前,国内产品出口其实尚未建立行业标准,甚至连国内也没有一个销售标准,怎么办?
一方面,2004年他请了德国的两位专家,在都江堰基地待了2个月,只为了给国内猕猴桃做标准,从基地到仓储物流到包装,整个系统标准都是德国的。这也是国内猕猴桃最早的系统标准。

新西兰佳沛猕猴桃成分表

另一方面,对猕猴桃按照日本185项指标、欧盟258项指标进行筛选,最终猕猴桃出口质量达到欧盟、日本进口水果检验检疫标准,之后这个标准也成为了中国的出口标准。
这是2004年到2014年,猕猴桃发展最重要的10年,这是杜毅刚带领的依顿团队在行业内做的事。
“站在世界看中国,西方国家发展200多年,他们走过的弯路和教训,就是我们的经验,”杜毅刚总结个人和团队能快速成长的原因,就是:“借鉴了好多西方人走过的路。”

04
在各项高标准执行下,2010年,这个仅仅12人的团队,就已获得800万净利润。
市场方面,则建立了8000家超市门店的营销体系和独立的电商系统。
多年过去,依顿猕猴桃成了成都、四川的地标产品,依顿农业也成为成都市和四川省农业产业化经营重点龙头企业。也是在这时候,情况急转直下。
2014年,依顿花4年时间,按创业板上市标准模板,投入3个多亿打造以产业+资本系统全部完成。
同年,创业板暂停审核。而受四川汇通担保事件影响,银行急需收贷资本,使得重资产的产业化企业现金流断裂、生产经营无法正常进行,加之依顿错过了新三板挂牌最佳时机,没有了系统正常运行,一切资产等于零而成为负担。所以,3个多亿的投资倾刻间变成了负资产,无以为继。


所有的企业家都可能失败。

但杜毅刚在事业的低潮期,思考自己干了什么,想了什么,未来要做什么。
他觉得,依顿的失败不是管理、产业和销售的问题,而是一个众多企业都会犯的错误——急功近利
被上市诱惑,被资本游戏绑架从而失去产业目标的事一再发生,并且还在持续发生。
想通了,也就放下了:“如果没有这次失败,我丢不掉一些东西。”
05
“很多人失败以后,就放弃或者转行,但我不是。今天我们坐在这里,这就意味着我未来的开始。”

在巅峰之时落入谷底,三年潜心沉淀,如今复出。
“通过过去30年的沉淀,我把猕猴桃产业过去的发展分为茫长期、风险期和突破期。当下为风险期,而未来10年为突破期。”
他提出猕猴桃种植3.0技术系统、依顿(金红)一号红心猕猴桃迭代新品种和“1+N”产业新模式,将中国猕猴桃产业引入机械化、自动化、生物化、景观化和人工智能化系统的新格局时代。
这份战略规划,这位产业战略先进者,预计再花下一个30年去完成。
这,就是杜毅刚。一个农业人的精神价值!

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