吃，是一种心情！

醉串串

每一个人吃得都不一样，都有自己心目中的美食。关于吃，最早的记忆便是小时候妈妈做的家常菜。无论是香味浓郁的梅菜扣肉，还是清炒新鲜时蔬，都令人难以忘怀。

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许多年过去了，现在偶尔抽空回到家中，一些地方还能勾起童年的回忆。吃惯了外面的各式菜系，喝惯了工业时代的饮料，却最终还是在家里找到了自己味道的归宿。这种情形，也让人想起初恋。当你把全部都给了一个人，下次，你再也不可能完全付出自己，也再也没那种巅峰的体验。 好吃的东西吃得多了，却难以找到合适的心意。 心情好的时候，逛一下繁华的街道，互不相识的人聚在一起，彼此减轻了寂寞。然后四处搜寻一些街边小店的特色美食，用心品味，品味他独特的风情，品味厨师精致的用心。 听朋友讲过一个故事，有一天，男人对他的女人说：今晚我要回家吃饭。女人于是兴高采烈地张罗了一桌好菜等待心爱的男人回来。结果男人回到家说，刚跟朋友在外面吃了。这时，女人也没有了胃口。 可见，吃什么倒是其次的，关键的，是吃的时候的心情。和朋友一起，则选个热闹的店堂，大声划拳，啤酒一件一件地喝下去，也是一种痛快。对于生意场上的 应酬，也是同样的道理，吃的，也是一种心情，讲究店面的装潢，菜品的档次。而当回到家中，只要她吃得高兴，吃得开心，自己也就开心了。由此我想到，我们大成醉餐饮业(串串香加盟：zcc188.com)的人，要抓住客人的胃，还得从抓住客人的心开始。